За да ви освежим това лято, ето три рецепти с диня, един от плодовете с най-малко калории.

След като говорим за диня, нейните свойства и нейният "ефект на виагра", Днес предлагам три от любимите ми рецепти, за да имате повече идея, когато става въпрос за пиене на диня. Само това вече е вкусно, да, но днес ще видим как да го приемем.

пясъчна

Трите рецепти, освен че са здравословни, са много питателна Ще консумираме динята сурова, без никакъв процес на готвене, така че ще запазим повечето от нейните витамини и минерали.

Така че, ако сте от тези, които не обичат много динята, може би чрез тези рецепти ще се помирите с нея. Да облечем престилките си и да влезем в кухнята.

Диня пица

Един от любимите ми, не само заради това колко е богат, но е много привлекателен и завладява всяко дете.

Съставки

Разработване

Първо измиваме динята и отрязваме голяма филия. Това ще бъде основата на нашата пица. След това разпределяме киселото мляко равномерно с помощта на лъжица, добавяме боровинките, семената и няколко листа мента.

Можете да добавите други топинги, които харесвате, като кефир, череши, малини, банан и др. Съветвам ви динята да е прясна или да я оставите за малко в хладилника.

Диня и мента

Съставки

  • ½ Диня
  • Сок от половин лимон
  • Лед
  • Прясна мента

Разработване

На първо място измиваме динята, премахваме кората, натрошаваме и прецеждаме, така че да няма семена. От друга страна смачкваме малко лед, лимоновия сок и няколко ментови листа.

За финал смесваме с диненото пюре и докосваме вкуса, добавяйки още мента или лимон, ако желаете можете да добавите малко подсладител, но по-добре оценете естествен вкус на храна.

Резервираме във фризера за около три часа и преди сервиране го смиламе отново. Можете да го украсите с няколко ментови листа.

Дини и шоколадови сладкиши

Съставки

  • Диня
  • Надута киноа
  • Шоколад 85%

Разработване

Първо измиваме диня и след това изрязваме няколко парчета във формата на триъгълник. След това в кората правим малък разрез с помощта на нож и въвеждаме пръчка за сладолед. Ако е твърде голям, можете да го намалите наполовина.

След това ще разтопим микровълновата в тенджера при водна баня (Ако предпочитате, можете да го направите в микровълновата, но внимавайте да не изгорите).

Сега къпем динята в шоколада и след това в надутата киноа. Накрая оставяме в хладилника за поне половин час или докато шоколадът стане твърд.

Надявам се да опитате тези вкусни рецепти с диня и ни кажете какво мислите.

Приятен уикенд.

Елиса Ескориуела Наваро

Диетолог и фармацевт (понякога готвач)