рецептите от къщата ми

Неделя, 6 април 2014 г.

ПЪЛНЕНИ ТИКВИ, СЪЩО ЗА "ДИЕТА"

също

СЪСТАВКИ.- (За 2 души). - 2 средни тиквички, 1 средна глава лук, 225 гр., Пуешки гърди или пилешко месо, или варена шунка, 100 гр., Настърган кашкавал, ако е по-лек. 2-3 супени лъжици пържен домат, 1 яйце, сол, черен пипер, индийско орехче, риган, филийки сирене за покриване и зехтин екстра върджин, малко.

Добавете малко масло и намажете с кухненска четка.

Те няма да влязат добре наведнъж и няма да бъдат направени в условия.

Поставете ги 4 по 4 в микровълновата. Щракнете, за да проверите дали са меки.

Междувременно подгответе останалите неща.

Когато станат нежни, извадете и изчакайте, докато се затоплят, за да се изпразнят.

Когато е горещо, добавете лука и на умерен огън, до златисто кафяво.

Пулпата, поставете я в гевгир. Те отделят много вода.

Вижте, че тя запълва повече от половината купа. Много повече, отколкото очаквах.


Мачкайте малко с вилица, за да отстраните колкото е възможно повече.

И добавете към тигана.


Включете фурната да загрява до 200º.

И солта, черен пипер, индийско орехче и настъргано сирене. Обвържете всичко добре.


Покрийте със сиренето, ригана и печете, в средата, около 4-5 минути.


ОЦЕНКИ.- Превръзките както винаги. да опитам.

Сиренето да покрие, исках да бъде нарязано, за да се промени малко външния вид.

Друг ден ги направих с настърган кашкавал.

Също толкова добър и с друго изображение.

Виждате, че снимката на канализацията е от друг ден.

Предния ден не си паднах.

Казах си. в следващите.

И виждате ли, казано и направено.

Притисках пулпата с вилица, така че да отделя възможно най-много вода.

Ако искате да го направите, без да е за "ДИЕТА".

Е, единственото нещо, което би се променило, би било.

Че сиренето не е било леко, малко повече масло и или повече калорични продукти.

С месо те също биха били много богати или с риба тон.

Откровено беше плочата. СТРАХОТЕН. МНОГО БОГАТ!