овесени

Цели овесени гевреци

The гевреците са чудесна възможност за закуска, обяд или лека закуска. Разрязват се наполовина и се пълнят като сандвич или могат да се намажат като препечен хляб.

Съставки (8 франзели)

За тестото с багел:

  • 10 гр. Прясна мая
  • 300 гр пълнозърнесто брашно
  • 150 гр. Овесени ядки
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1 супена лъжица кокосово масло
  • 250 мл обезмаслено мляко
  • 80 мл топла вода

За ваната с гевреци:

  • 1 литър вода
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 2 супени лъжици сода за хляб

За заливане на пълнозърнестите овесени франзели:

  • Семена (по ваш избор)
  • 1 яйчен белтък

Приготвяне на пълнозърнести пшеничени овесени гевреци:

СЪВЕТИ за приготвяне на рецептата за пълнозърнести овесени гевреци

Можете да го напълните с авокадо, ядков крем, фъстъци, бадем, хумус, яйца, пушена сьомга, зеленчуци или дори гръцко кисело мляко с любимите си билки.