Бланка де ла Мерсед Вега Родригес

по-малко

Плодове, онези велики съюзници във всяка от нашите диети. Ароматът и интензивният му вкус ни накараха да обичаме тези ядливи продукти, в допълнение към всички свойства и ползи, които те осигуряват на тялото ни поради високото съдържание на вода, фибри, витамини и минерални соли. Но без съмнение ние не спираме да мислим за въпрос: Ами калорийният прием на плодове? И поради някои митове за плодовете, ние изгонихме някои от тях от диетата си, мислейки, че те ни осигуряват повече мазнини, отколкото ползи.

Основното нещо, което трябва да знаем, и това се подкрепя от експертите, е, че плодовете са една от най-здравословните съществуващи групи храни, включително и такива с високо съдържание на фруктоза (прости въглехидрати). Плодовете винаги са основен източник на енергия за нашето тяло и от които трябва да консумираме средно 5 дневни порции. Дори и така, важно е да не се консумира същия вид плодове, тоест да консумирате плодове по най-различни начини и като се възползвате от сезонните и местните плодове.

Кои са най-нискокалоричните плодове?

На първо място намираме един от най-вкусните и освежаващи плодове на пазара: диня. Този плод има само 15 килокалории на порция от 100 грама, така че се счита за най-добрият съюзник, ако искаме да спазваме диетичен план, който ни помага да отслабнем.

В допълнение към хидратирането в дълбочина -благодарение на високото си съдържание на вода- динята ни предоставя и други предимства: помага ни да елиминираме токсините, да отпуснем мускулите и кръвоносните съдове. Консумацията му може да ни предпази от някои видове рак, а също така е много полезна за хипертония и сърцето.

Зад динята откриваме грейпфрут с 26 килокалории на порция (100gr) и ягода с 27 килокалории на порция (100gr). Тези плодове също имат нисък калориен процент, но консумацията им ни носи много ползи. От една страна, грейпфрут, този цитрусов плод е известен със своите страхотни свойства, сред които се откроява неговата антиоксидантна и регенеративна сила на нашите клетки. Що се отнася до ягодата, плод, който въпреки че е много по-сладък и вкусен, калорийният му процент е минимален. Тези плодове имат високо съдържание на фибри, витамин с, антиоксиданти, калий и фолиева киселина, препоръчани от експерти по време на бременност. Други плодове, които добавят само 30 килокалории на порция (100gr) са малина, праскова и пъпеш, много последвани от тях, можем да намерим къпини с 35 килокалории.

Въпреки че всички плодове осигуряват ползи по един или друг начин, умерената консумация на пъпеш ни осигурява големи дози Витамин А (това ни помага да избягваме сухи лигавици и кожа), Витамин Е (което помага за предотвратяване на рак и сърдечно-съдови заболявания). Освен това консумацията на пъпеш предотвратява появата на петна по кожата и е мощен естествен диуретичен лаксатив.

Крушата (38 килокалории), Мандарина (41 килокалории) и ябълката (45 килокалории) са добри възможности за включване в диетата ни. Калоричният му прием е по-голям от порция диня, но не е прекомерен. Те също обикновено са сезонни плодове, които можем да намерим във всеки супермаркет или местен магазин по-лесно и без да се променят от човека.

Други опции са ананас (55 килокалории), кивито (56 килокалории) и Грозде (61 килокалории на 100 гр.), Които продължават да имат нисък калориен прием и се радват на големи ползи за тялото ни. Тези плодове помагат за подобряване на чревния транзит и борбата със запека, действайки като естествени лаксативи. Плодовете с най-висок калориен прием са дръжката (73 килокалории на 100gr); на живовляк (85 килокалории на 100 гр.) И накрая, най-калоричният плод, който е авокадо, с 232 килокалории на 100гр.

Но ние ще разрушим митовете! И то е, че въпреки факта, че те може да не са най-добрият вариант за консумация, ако искаме да следваме хранителен план, който ни помага да отслабнем, истината е, че тези плодове са много необходими, за да имаме здравословна диета.

Какво може да ни донесе такъв калоричен плод с авокадо? В момента се наблюдава увеличаване на приема на тази храна. Преди беше много трудно да го намерите във всеки супермаркет, можехме да ги купим само в най-специализираните заведения, но сега те са навсякъде и не само това, но изглежда всички сме се поддали хиляди вкусни рецепти, които включват този плод.

Но тогава какво е специалното в него? Умерената консумация на авокадо помага за предотвратяване на болести като болестта на Алцхаймер и сърдечно-съдовите заболявания. Това също е идеално по време на бременност, тъй като помага за правилното развитие на плода. Консумацията на авокадо помага на имунната ни система благодарение на него антиоксидантна функция което помага на черния дроб да си върши работата. Също така ни помага да усвоим други хранителни вещества. Следователно това е висококалоричен плод, но ако анализираме всички ползи, които ни осигуряват, не бива да го оставяме настрана, а само да смекчаваме консумацията му, както при банана или мангото.

Единственият трик, за да може плодовете „да не се напълнеят“ е без съмнение, яжте го умерено, не злоупотребявайте с тези с по-висок калориен процент, но не злоупотребявайте с тези с минимален процент като диня.

Но кога плодовете стават по-дебели? Можем ли да ядем плодове през нощта? Тези въпроси също преследват главите ни и ни карат да изхвърляме вечерите, които съдържат тези храни.

Кога да ядем плодове

Разглобявайки митове, плодовете не се ядат по-добре или по-лошо по всяко време на деня. Въпреки че е вярно, те винаги са ни казвали, че ако консумираме плодове през нощта, това ни прави по-дебели. Но тези твърдения нямат научна основа, единственото нещо, че трябва да разглеждате плодовете като въглехидратно ястие. И тук е важно кога да ги консумираме, винаги е по-добре сутрин и около часовете, когато ще спортуваме. Но плодовете не влияят на съня ни, нито пречат на храносмилането на друга храна.