хранителни

Актуализирано: 10 юни 2020 г.

Наблюдавано е, че хиперурикемията предизвиква пристъпи на подагра по-често при затлъстели хора, отколкото при хора с нормално тегло. Затова се препоръчва промяна на диетата и увеличаване на физическата активност при тези пациенти, с цел отслабване и постигане и поддържане на здравословно тегло.

Това отслабването трябва да бъде бавно и постепенно, избягване на моменти на гладно, тъй като те могат да предизвикат остри пристъпи на подагра чрез увеличаване на кетонните тела в кръвта, компоненти, които тялото синтезира като гориво, когато липсват въглехидрати, но които намаляват елиминирането на пикочната киселина.

Диетични насоки при подагра

По време на остри пристъпи на подагра се препоръчва свеждането до минимум на пурини и умерената консумация на мазнини, тъй като те могат да инхибират елиминирането на пикочната киселина, което води до увеличаване на пикочната киселина в кръвта.

Диетата трябва да се основава преди всичко на храни, богати на въглехидрати, като хляб, ориз, тестени изделия, зърнени храни и др., тъй като те са склонни да благоприятстват елиминирането на пикочната киселина. От друга страна, мед и храни с високо съдържание на фруктоза трябва да се избягват по време на първия етап, тъй като те също могат да насърчат образуването на пикочна киселина.

Консумация на богатите на протеини храни трябва да са умерени, избягване в ранните стадии на заболяването на тези, които също имат високо или умерено съдържание на пурин. В този случай основните източници на протеин ще бъдат млечните продукти и яйцата.