10 superalimentis за грижа за сърцето Сърдечно-съдови заболявания причиняват 31,2% от смъртните случаи в Испания, като сред тях половината са причинени от инфаркт на миокарда:

сърдечен

10 суперхрани, които да се грижат за сърцето

Сърдечно-съдовите заболявания причиняват 31,2% от смъртните случаи в Испания, като сред тях половината са причинени от инфаркт на миокарда: водещата причина за смърт сред мъжете и жените в световен мащаб, според Испанската фондация за сърце. Сърдечните пристъпи се появяват, когато коронарните артерии се запушат, причинявайки недостатъчно кръвоснабдяване и в рамките на минути могат да причинят внезапна смърт.

Сърдечният арест обаче може да бъде предотвратен, както можете да си представите, благодарение на здравословното хранене и начин на живот. Но това не е толкова сложно, нито трябва да преобръщате живота си, за да го получите желязо здраве "антиинфаркт". Просто трябва да въведете тези 9 суперхрани в ежедневната си диета, препоръчана от диетолога Сара цвете и събрани от „Daily Mail“.

1. Чесън

Витамините и антиоксидантите, които чесънът съдържа, са наистина полезни за здравето на сърцето ви. Всичко това заради алицина, намиращ се в зъбите на тези храни. „Доказано е, че помага за предпазване от сърдечни заболявания и понижава холестерола и кръвното налягане“, казва Сара Цвете.

Доказано е също така, че предпазва от някои видове рак и помага в борбата с увреждането на клетките, като по този начин дори действа срещу болестта на Алцхаймер.

Терапевтичните свойства на чесъна са много повече: той е диуретик, почистващ, антисептичен и антибактериален. Проучване на Института по токсикология към университета в Шандонг (Китай) установи, че чесънът може да намали нивата на общия холестерол и триглицеридите. Изследователите твърдят също, че терапията с тази храна може да бъде полезна при пациенти с риск от сърдечно-съдови заболявания.

2. Домат

Доматите са богати на антиоксидант, наречен ликопен, който активно помага за защита срещу високо кръвно налягане, сърдечни заболявания и холестерол, предотвратявайки увреждането на клетките. Ликопенът в доматите се усвоява най-добре от нашето тяло, когато доматите се готвят или смачкват. Също така, ако ги ядем с малко мазнина, както е подправено със зехтин или ленено масло.

До същия извод, до който стигна Flower, група изследователи от Националния технологичен център в Илинойс (САЩ) извършиха преглед на хранителните проучвания, направени върху домати. Те определиха, че тези храни са основният източник на ликопен, особено след готвене и преработка. Това проучване, публикувано в American Journal of Lifestyle Medicine и събрано от Испанската фондация за сърце (FEC), разкрива и други интересни ползи, които доматът може да донесе за нашето здраве: подобряване на антитромботичните и противовъзпалителни функции; намалява риска от някои видове рак, сърдечно-съдови заболявания и остеопороза; предпазва от увреждане на кожата от ултравиолетова светлина; и действа като защита срещу когнитивна дисфункция или увреждане.

3. Синя риба

Мазните риби като сьомга, скумрия и сардини са богати на Омега 3 и следователно отличен източник на селен, витамин D и протеини. „Тази риба не само помага за намаляване на триглицеридите и предпазва от сърдечни заболявания, но и съдържащата се в нея омега 3 има важен анти-съсирващ ефект, който помага на кръвния поток“, казва диетологът.

Проучванията показват, че хората с високи нива на омега-3 мастни киселини в кръвта са с една трета по-малко склонни да умрат от сърдечни заболявания.

Препоръчват сърдечно-съдови здравни специалисти консумацията на продукт, който е от съществено значение за нашата диета ако искаме да се погрижим за сърцето си. „Рибата и по-специално синята риба е съществен елемент в нашата средиземноморска диета - обяснява д-р Леандро Плаза, бивш президент на FEC. - Известно е, че средиземноморската диета до голяма степен влияе на по-ниската смъртност от сърдечно-съдови заболявания в Испания в сравнение с други страни, а един от стълбовете на тази диета е рибата ", добавя той.

4. Канела

Доказано е, че канелата помага за регулиране на кръвната захар, което я прави мощен антидиабет. Той също така помага за понижаване на кръвното налягане и холестерола и предпазва от дегенеративни заболявания като рак и болестта на Алцхаймер.

Експертите препоръчват на хората с диабет, където основната причина за смъртта са сърдечните усложнения, да консумират грам канела на ден, Той намалява общите нива на LDL холестерол и триглицериди, като същевременно поддържа HDL холестерол.

5. Зелен чай

Зеленият чай е известен със своите антиоксидантни ефекти, но малко хора са наясно, че той също може да помогне за подобряване на здравето на ендотелните клетки (тези, които покриват вътрешността на кръвоносните съдове и капилярите), което предпазва от сърдечни заболявания.

Проучване, проведено в Япония, където по-голямата част от населението консумира тази билка, установява, че тя намалява риска от смъртност от сърдечно-съдови заболявания с 31% при жените и 22% при мъжете.

Достатъчно е да пиете една или повече чаши на ден, за да намалите риска от инфаркт.

6. Грейпфрут

Грейпфрутът е плод, богат на витамин С, фибри, холин и ликопен. Помага за балансиране на нивата на липидите в кръвта, особено триглицеридите, чието излишък е доказано, че втвърдява артериалните стени. Освен това те са богати на пектин, мастноразтворими фибри, които забавят прогресията на артериосклерозата. Грейпфрутите, особено червените, също могат да помогнат за понижаване на лошия холестерол.

Разследване, проведено от Шела Горинщайн, Главен изследовател от Еврейския университет в Йерусалим показа, че при пациенти със сърдечни заболявания приемът на грейпфрут дневно значително намалява нивата на холестерола в сравнение с тези, които не го ядат. Хроничният висок холестерол в кръвта е важен рисков фактор за това заболяване.

Това проучване засилва доказателствата, които насърчават консумацията на цитрусови плодове, за да се поддържа здраво сърце.

7. Авокадо

Авокадото е суперхрана, която трябва да включите да или да в диетата си. Те са много полезни главно поради високите нива на витамин В6, които помагат за регулирането на хормоните. Те са и един от най-богатите източници на витамин Е и добър източник на мононенаситени мазнини, които помагат за понижаване на лошия холестерол.

Макар и с високо съдържание на мазнини, повечето са от мононенаситения тип, който е здравословен за сърцето. Според Харвардското училище за обществено здраве те намаляват общия холестерол и нивата на LDL, или „лошия“ холестерол. Също така те са склонни леко да повишат нивата на HDL („добрият“ холестерол).

8. Черен шоколад

Тъмният шоколад съдържа фенетиламин, химичното съединение, което мозъкът ни произвежда, когато се влюбим. В опити е установено, че консумирането на 45 грама 85% какао шоколад дневно е ефективно за намаляване на умората, безпокойството и депресията.

Доказано е също, че съдържа антиоксиданти, които помагат за защита на сърцето. Богат на флаваноли, тъмният шоколад може да понижи кръвното налягане и да увеличи метаболизма за по-ефективно изгаряне на мазнините.

"Някои проучвания също показват, че антиоксидантите в тъмния шоколад могат да предотвратят залепването на лошия холестерол по стените на артерията", казва Цвете.

Същият ред следва скорошно изследване, публикувано в списанието „The FASEB Journal“ (Федерация на американските общества за експериментална биология), което предполага, че консумацията на тъмен шоколад помага за възстановяване на гъвкавостта на артериите и предотвратява прилепването на белите кръвни клетки към стените на кръвоносните съдове.

9. Овес

Овесът съдържа бета-глюкан, който помага за намаляване на "лошия" холестерол, като помага за предотвратяване на възможни инфаркти. Благодарение на отличните си хранителни свойства, тази зърнена култура се използва в почти всички диети като идеалното допълнение.