Диетолог Диетолог Реус - Тарагона

  • Това е новина
  • / 10 март 2011 г.
  • / Кристина Санчес Рейес
  • / Без коментар
  • / 1982 гледания
  • / Диетични съвети Хипертония

поддържайте

За тези, които трябва да се хранят редовно на работното си място, използването на кутии за обяд или „tupperware“ може да бъде „най-добрият съюзник“ за спазване на здравословна диета, тъй като позволява промяна в честотата на консумация на различни храни.

Както е признато от този експерт, който участва в 16-ата национална среща на Испанското дружество по хипертония-Испанска лига за борба с артериалната хипертония (SEH-LELHA), «lработна рутина може да доведе до злоупотреба с предварително приготвени ястия и други храни, богати на наситени мазнини, натрий и „транс“ мастни киселини, злоупотреба с пържени храни, консервирани храни или прекалено калорични яхнии ».

Панисело обаче уверява, че е възможно „да се поддържа хранителният и икономическият баланс, без да изпадате в монотонност“, за което „тупа“ е най-добрият инструмент, тъй като много храни като риба, тестени изделия и зеленчуци могат да се транспортират в контейнера, като се запазят всички неговите свойства.

«Трябва да подберем добре размера на контейнера, избягвайки както излишък в количествата, така и малка порция, защото може да благоприятства факта, че в крайна сметка компенсираме и със страховитото кълване ", уверява този експерт.

В този смисъл тя признава, че „царят на здравословната диета“ продължава да бъде рибата, придружена с обилна порция зеленчуци и въглехидрати от хляб, ориз и тестени изделия, за предпочитане зърнени храни.

«Зеленчукова яхния, чиния картофи с риба, пилешко и гъбено фидеуа или салата от ориз и месо също са част от здравословните ястия и перфектен баланс за носене в контейнер ", предлага лекарят.

Освен това той гарантира, че е в чиния или в пластмасов контейнер, диетата, предназначена за контрол на сърдечно-съдовия риск, трябва да включва между пет и девет порции плодове и зеленчуци на ден, както и млечни продукти.

Вие също трябва да наблюдавате консумацията на напитки.

Но в допълнение към диетата, по-добрият контрол върху сърдечно-съдовия риск включва намаляване на консумацията на подсладени напитки, тъй като „калориите и високото ниво на фруктоза, които се съдържат, са тригери за затлъстяване, риск от хипертония и дори могат да доведат до диабет“, както казва д-р. Луис Мигел Руйлопе, ръководител на отделението за хипертония в болница Doce de Octubre в Мадрид, настоя.

По негово мнение „умерената консумация не трябва да бъде вредна, но ако навикът се повтаря ежедневно, може да имаме работа с хроничен потребител и следователно ще има по-голям риск от развитие на сърдечно-съдови проблеми“.

За да подобри развитието на добра диета, Хипертоничният клуб пусна на новия си уебсайт ‘www.clubdelhipertenso.es’ селекция от рецепти, така че храненето отново да се превърне в удоволствие, без да се отказва от здравословния живот.

Според създателите му целта е да се превърне в референтно пространство за гражданите в управлението и контрола на артериалната хипертония и сърдечно-съдовия риск, в допълнение към подобряването на знанията и възприятието на пациента за хипертония; да ги обучават по различни аспекти на тяхното заболяване и да ги включват в здравеопазването им.