Много добри дни!

подходяща

Ако сте запалени по тортилата, но знаете, че калоричността й е висока и затова не я ядете много често, може би с тази рецепта трябва да я върнете в диетата си.

Това е рецепта с висококачествено съдържание на протеини с висока биологична стойност (от яйца) и ниско съдържание на въглехидрати.

ИНГРЕДИЕНТИ:

  • 2 яйца
  • 4 белтъка (можете да ги купите с лодка в супермаркета)
  • 1 зелен пипер
  • 1 червена чушка
  • 1 пролетен лук
  • 2 домата
  • 1 патладжан
  • 150 грама кейл
  • 1 супена лъжица масло
  • черен пипер и малко сол
  • 1 картоф (по желание, ако искате да е наистина с ниско съдържание на въглехидрати)

(*) Ако добавите картофа, което не е лошо, той просто ще стане по-малко олекотена версия, въпреки че е добър вариант, ако ще го приемете като възстановяване от тренировка или на обяд.

ПОДГОТОВКА:

Първо нарязваме всички съставки на малки парченца и ги запазваме, без да ги сглобяваме.

  • Обелете картофа (*) и го запържете в малко качествено зехтин, след което го оставете да се отцеди добре.
  • Извадете картофа от тигана и добавете патладжана и червения и зеления пипер, нарязани на малки парченца.
  • Когато са малко златисти, добавете лука и малко след домата.
  • Когато съставките приключат с покафеняване в тигана, добавете зелето, сложете капак и намалете котлона наполовина.
  • Докато зеленчуците са готови, можете да разбиете яйцата и да добавите белтъците към сместа заедно с чушката и солта, ние го поставяме в отделен съд и запазваме.
  • Изсипете контейнера за яйца в тигана, покрийте го и оставете яйцето да се сготви и запечата омлета, когато е готово го обръщаме и зачервяваме още малко, докато стане на вкус.

Това е много просто за приготвяне ястие и чудесна възможност за храна с високо съдържание на протеини, освен това има фибри и е с ниско съдържание на въглехидрати.

Ако сте пристрастени към тортила, като нас, смятаме, че ще ви хареса тази рецепта, има много комбинации, така че не е скучно ястие, зависи от нашата креативност.

Резервирайте обучение по Boostconcept през приложението Resawod.