подобрете

Ето моите четири съвета за подобряване на вашата диета и отбелязване на Националния месец на храненето:

Изберете червено, зелено и оранжево:
Включете червен, зелен или оранжев зеленчук или плод на всяко хранене за различни хранителни вещества. Плодовете и зеленчуците са богат източник на хранителни вещества и могат да ви помогнат да увеличите приема на фибри, без да добавяте излишни калории към храната си, което е чудесно, за да ви помогне да поддържате здравословно тегло.

Опитайте това: За закуска направете омлет с червени чушки, домати и спанак. За обяд сьомга с аспержи и за десерт гръцко кисело мляко с ягоди. Завършете деня с препечен хляб с бадем и сирене, покрит с чери домати, сушени боровинки и рукола отгоре.

2. Увеличете фибрите си:
Пресни плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения и ядки са добри източници на фибри.

Опитайте това: Започнете деня си с богата на фибри закуска, например овесена каша. За обяд можете да направите купа за салата с половин чаша боб и хрупкави зеленчуци (броколи, спанак, моркови, домати), за да добавите фибри, текстура и вкус. Добавете прекрасни шам-фъстъци към вашата салата за допълнителни фибри (порция от 1 унция съдържа 3 грама фибри).

3. Използвайте любимите си подправки, за да подправите и намалете солта:
Избягвайте да консумирате ненужна сол. Твърде много натрий може да повиши кръвното налягане и това може да увеличи риска от сърдечни заболявания и инсулт. Вместо сол, поиграйте с подправки като куркума, кимион, джинджифил, чесън, риган и босилек, за да назовем само няколко. Ще се изненадате колко вкусни могат да бъдат вашите ястия без тази допълнителна сол. Да не говорим, ще извлечете и някои от предимствата на пресните (и сушени) подправки.

4. Добавете здравословни мазнини:
Не всички мазнини са лоши. Храните с мононенаситени и полиненаситени мазнини са важни за доброто здраве. Добрите източници на мазнини включват зехтин, риба, авокадо, ядки и семена. Прекрасните шам-фъстъци съдържат 13 грама мазнини на порция и почти 90% от тях са ненаситени. Шам-фъстъците са отлична опция за интелигентна закуска и са много полезни за вашето здраве.

Опитайте това: Добавете риба, като сьомга или риба тон, към храната си два пъти седмично. Придайте различно докосване на вашите смутита или смутита сутрин и добавете авокадо и шам фъстък.