Пилешки пай за операцията на бикини, хехехе. Традиционна кухня.

пилешка

*НАТИСНИ ТУК! За да видите рецептата с Thermomix.

-1 скилидка чесън мазнина
-магданоз
-400 гр. пилешки гърди на парчета (или пуйка)
-120 гр. варена шунка
-15 гр. зехтин
-1 яйце L
-1 ч.л. Сол
-Пипер
-4 варени яйца

1- Накълцайте чесъна и магданоза, много средно с месомелачка.
2- Добавете гърдите на парчета и сварената шунка и смелете.
3- Добавете олиото, яйцето, солта и черния пипер и разбъркайте добре, докато всичко се смеси добре. Напълнете мазнина, намазана с масло, с половината от препарата, направете няколко дупки и заковайте сварените яйца, покрийте с останалата част от пилешката смес, изглаждайки и притискайки добре.
4- Във форма с вода, покриваща 3/4 части от основата, поставете фланерата, покрийте с капака или албалова хартия, предварително загрята фурна на 200 ° за 50-60 минути. в зависимост от височината на формата.
Премахнете част от играта, която е пусната, разглобете и сервирайте на парчета с айонеса, майонеза, пържен домат или на кубчета в салати.