Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:
- Ежедневни менюта
- Рецепти на Cefe
- Рейес рецепти
- Хранене за ден за ден
- Кулинарни работилници
- Търсач
Търсене по категория
Търсене по съставки
Търсене по категория
Търсене по съставки
Днес искам да споделя с вас тази нова рецепта за сладко без никакви захари или други подсладители или подсладители, просто като се възползвам от естествената сладост на плодовете или зеленчуците, като тиквата в този случай. Номерът да го направите сладък и нежен е да го направите много малко по малко и накрая ще добавим малко агар агар, за да сгъсти сладкото и да му придадем фантастична текстура.
- 1 кг тиква
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1 добра щипка индийско орехче
- щипка черен пипер
- 1 сантиметър парче пресен джинджифил, настърган
- 1 чаена лъжичка агар агар
Разработка:
1. Ще започнем с белене и разделяне на тиквата на много малки парченца, това ще ни помогне да направим сладкото по-лесно.
2. Поставяме ги в тенджера или тенджера с канела, индийско орехче, джинджифил и докосване на черен пипер и започваме да готвим на много много слаб огън. Когато започнат леко да покафеняват, добавете чаша вода и продължете да готвите.
3. Когато водата заври, добавете чаената лъжичка агар агар, който предварително сме разтворили в два пръста студена вода и разбъркваме непрекъснато за няколко минути, за да действа.
4. Оставяме готвенето, докато имаме желаната консистенция и пропускаме малко миксера, ако е необходимо, за да го оставим по наш вкус.