Въпреки че не е добре познат, прашецът е суперхрана с много пълни хранителни стойности Y. полезно за здравето. Сред тях се откроява способността му да подобрява физическото и интелектуалното представяне, да повишава защитните сили и да се бори с хранителния дефицит.
В тази статия, Обясняваме какво е поленът, какви са ползите от него и как да го приемаме така че организмът да го асимилира добре. Освен това са изброени някои терапевтични формули, които ще ви помогнат да преодолеете различни здравословни разстройства.
Какво е прашец?
Поленът е храна, която се събира от кошера на пчелите, които го взимат от растенията и го транспортират до своята пчелна пита под формата на оранжеви гранули, които те правят сами. Отличава се с това, че съдържа почти всички хранителни вещества, от които хората се нуждаят; това е единствената храна, която съдържа всички 22 незаменими аминокиселини.
Хранителни свойства на цветен прашец
Поленът съдържа голямо количество хранителни вещества. Сред тях са:
- Витамини A, D, E, B1, B2, B6, никотинова киселина, пантенова киселина, С, К, холин и рутин. Това е една от най-богатите на витамини храни, които съществуват.
- Минерали като микроелементи: натрий, калий, магнезий, калций, алуминий, желязо, мед, цинк, манган, олово, силициев диоксид, фосфор, хлор и сяра.
- Ензими: диастаза, амилаза, каталаза, диафораза, пектаза, млечна дихидрогеназа, фосфатаза и захароза.
- Аминокиселини: Аланин, аргинин, цистин, глицин, хистидин, изолевцин, лизин, фенилаланин, триптофан и др.
От друга страна, прашецът съдържа приблизително 25% протеини и 4% фибри.
Ползите за полените за здравето
Ежедневната консумация на цветен прашец носи следните ползи за нашето здраве:
Как приемате прашец?
Поленът е храна, която, ако се консумира цяла, тялото ни не го усвоява и асимилира, така че не бихме получили никакви ползи за здравето. Така, много е важно винаги да го поглъщате в прах или течен екстракт.
Тъй като поленът обикновено се продава на гранули, можем сами да го смелим, за да го приемем смесен, например, с една от хранителните закуски. Много натуропати и диетолози препоръчват вземете прашец редовно по време на смяна на сезона, особено през пролетта и есента.
Препоръчителни количества
Можем да започнем да консумираме прашец в намалено количество, да видим как тялото ни го понася и постепенно да го увеличаваме. Това са препоръчителните дневни дози прашец за възрастни и деца според възрастта ви:
- Възрастни: Две чаени лъжички (16 g) прашец на прашец като лечение и чаена лъжичка и половина (12 g) като поддръжка.
- Деца от 3 до 5 години: Една чаена лъжичка (4 g) като лечение.
- Кърмачета от 6 до 12 години: Една чаена лъжичка (8 g) като лечение.
- Деца над 12 години: Две чаени лъжички (16 g) като лечение.
Можем да приемаме цветен прашец 20 дни подред и да почиваме следващите 10 и да повтаряме според нуждите на нашето тяло. Най-доброто време на деня за консумация е сутрин на гладно.
Специфични формули с цветен прашец
Ето няколко формули на полени с терапевтични резултати за различни здравословни проблеми. Във всеки случай, винаги се препоръчва консултирайте се с лекар, ако страдаме от някакво заболяване или приемаме лекарства, тъй като може да има важни противопоказания:
- Алцхаймер: Тинктура от прополис, гинко билоба и цветен прашец. Да се вземат сезони, редувани с периоди на почивка.
- За да подобрите напояването на мозъка: Ако искаме да подобрим кръвообращението в мозъка, да се борим с проблемите с концентрацията или паметта или с последиците от стреса, можем да приемаме прашец заедно с прополис, женшен, розмарин и месарска метла.
- Анемия: За да прекратим анемията по най-естествения начин, можем да приготвяме всеки ден салата от зелени листа с кълнове от люцерна и смлян прашец, облечен със зехтин, пресен лимонов сок и щипка морска сол.
- Рак: За да предотвратим рак и дори да укрепим защитните сили, ако вече имате това заболяване, можем да приемаме прашец, прополис, бял трън, розово лапачо, шийтаке и котешки нокът.
- Хипотония: За да повишим леко напрежението, особено в горещо време, когато се чувстваме замаяни и без енергия, можем да консумираме прашец и розмарин, едни или други, или да ги комбинираме, ако е необходимо.
- Липса на апетит: За тези, които страдат от липса на апетит или дори за деца, които се затрудняват да се хранят, полените са силно показани, заедно с бял равнец, канела и джинджифил, които стимулират стомашните сокове.
Полен срещу поленова алергия
Старо лекарство казва, че ако тялото ни не реагира добре на пролетен прашец, можем да приемаме сдъвкани поленови гранули много постепенно, по една гранула на ден. С това тялото ни ще свикне с опрашването на растенията.
В този смисъл чист мед, който също съдържа полени в много малки количества, Може да бъде и храна, която ни помага да сведем до минимум алергичната реакция, ако я консумираме редовно.
Любопитни неща за прашеца
В заключение включваме и някои поразителни факти за тази храна:
- Поленът има три пъти повече протеини от месотои.
- Доказано е, че пчеларите, които ежедневно консумират цветен прашец, издържат по-дълго.
- За да събере 1 кг прашец, пчелата трябва да извърши над 60 хиляди полета до кошера.
- Чрез събиране на прашец, пчелите осигуряват опрашване на повечето цветя, както и узряването на плодовете му.
И накрая, за да се подчертае значението на този елемент на природата, трябва да се каже, че 75% от диетата в света зависи точно от тази опрашваща активност на медоносната пчела, единствено отговорен за тази задача.