Показваме ви няколко рецепти и ви казваме откъде идва.

Има много здравословни основи за пица, които можем да направим у дома perp, чувал ли си за полента пица? Записваме ви с лента откъде идва тази съставка и за какви други неща можете да я използвате.

здравословното

The полента или царевично брашно Това е отлична хранителна добавка, предназначена за хранене на кърмачета и възрастни хора. В допълнение, този продукт е без холестерол и глутен, идеално за приготвяне на тестени изделия, супи и бульони. Полентата е един от акомпанементите или основните съставки на италианската кухня и модела Ванеса Лоренцо той обикновено го използва много в своите рецепти. Той обича да го консумира с поширано яйце и многократно ни го е съобщавал чрез социалните мрежи. Открихме няколко начина за приготвянето му, тъй като текстурата и вкусът му са толкова приятни, че използването му стана популярно в много страни по света, особено в Аржентина. Това е брашно от варено царевично брашно и ние сме убедени, че скоро ще се превърне в едно от любимите ви.

ЧИПОВЕ ПОЛЕНТА

За да направите тези чипсове са ви необходими 400 милилитра органичен зеленчуков бульон, 150 грама бързо приготвена полента, плюс 2 супени лъжици прах, 40 грама пармезан, две чаени лъжички сушен риган и зехтин. Всичко, което трябва да направите, е да доведете бульона до кипене и бавно да размахвате полентата, като бъркате непрекъснато. Добавете щипка морска сол и след няколко минути, след като се сгъсти, настържете в пармезана и добавете ригана. Изсипва се в 8-инчов квадратен съд, намазва се с мазнина и се облицова и се поставя в хладилника да се охлади и стегне за около час. Когато се охлади, нарежете го на парчета, намажете всеки с малко олио и поръсете още малко полента. След това изпечете всички парчета върху предварително намазнена тава за 30 минути при 220 градуса. Сервирайте чипса от полента горещ с малко настърган пармезан отгоре и сос песто отстрани. Това е рецепта от готвача Джейми Оливър, когото, ако не спазвате и харесвате готвенето, трябва да знаете.

ПИЦА НА БАЗА ПОЛЕНТА

Важното за това пица полета е масата. Съставките в горната част са ваш свободен избор. За да го приготвите, просто трябва да смесите чаша полента с две вода и да сложите всичко това във форма за кекс, за да печете сместа за 10 минути. Възползвайте се от възможността да приготвите плънката междувременно. Този има гъби и сирене, но можете да вземете съставките, които предпочитате. След 10 минути извадете основата от фурната и добавете пълнежа. След това изпечете още малко. Ако сте сложили сирене, изчакайте то да се разтопи. Украсете със семена и се насладете.

ПОЛЕНТА С ЗАДУШЕНО МЕСО

За да направите кремообразна полента, което ще стане придружител на всички ваши ястия, особено през зимата, всичко, от което се нуждаете, е чаша мляко, две бульон и една от полента. Смесете течностите и добавете полентата в тенджера. Когато сместа заври, добавете масло или екстра върджин зехтин и малко сол. Разбъркайте отново и готово за пиене. Ще трябва да задушите месото със зеленчуците и да го излеете върху полентата, когато е готово да изглежда като на снимката.

The полента може да се купи от билкари. Намерихме го в Herbolario Navarro с цена от 2,25 евро. Готов да опитам тази наслада?