Намалява риска от Рак, намалява шанса да имате a сърдечно-съдови заболявания и ви помага да отслабнете. Ако направим бързо търсене в интернет, за да открием предполагаемите ползи от пиенето на чай, това са едни от първите резултати, които намираме, но дали са верни?

пиете

Реалността е, че днес „пиенето на чай не е доказано особено полезно за нашето здраве, С изключение на приема на кофеин. С други думи, поради неговите стимулиращи ефекти, подобни на тези на кафе, шоколад или мате, да се назоват други растения с високо съдържание на кофеин “, обяснява Алиша Колменар Оча, специалист по чай в Испанско чаено училище. „Въпреки че се смята, че някои компоненти (катетини, полифеноли) на камелия синенсис (чаеното растение) могат да помогнат в борбата с някои заболявания, все още не е доказана пряка връзка между консумацията на чай и подобрението при пациенти, страдащи от тези заболявания“.

Специалистът обаче посочва, че могат да се направят някои изводи:

  • Хидратация: е доказано, че хидратира не повече от вода.
  • Сърдечно-съдови заболявания и върху метаболизма на мазнините (холестерол, триглицериди): антиоксидантиdel може да помогне за предотвратяването им, но няма научна демонстрация, която да установява пряка връзка между консумацията на чай и подобряването.
  • Възпаление- Лабораторно е доказано, че компонентите на чая намаляват някои видове възпаления, но не е доказано при хората.
  • Стареене: антиоксидантите в чая помагат да се намалят ефектите на свободните радикали в клетките, но няма научна демонстрация, която да установява пряка връзка между консумацията на чай и намаляването на скоростта на клетъчното стареене.
  • Кухини: няколко компонента на чая (катетини или флуорид, наред с други) биха могли да възпрепятстват образуването на кухини, но не е доказана пряка връзка с консумацията на чай.
  • Алцхаймер, Рак, стрес, хипертония: различните компоненти на чая могат да бъдат от полза за предотвратяване и борба с тези заболявания, но отново няма нищо категорично.

Какво може да донесе чаша чай?

Въпреки че ползите от пиенето на различни видове чай все още не са обосновани, има причини да се препоръча тяхната консумация. Като начало експертът посочва това той е добър заместител на кафе или други стимулиращи напитки. Причината е, че чаят освен кофеин съдържа и L-теанин, който действа синергично с кофеина, частично намалявайки нивото на физическо и психическо напрежение.

Основната причина да препоръчате чаша чай обаче е да подпомогнете медитацията: комбинацията от теанин и кофеин е много ефективна за поддържане на тялото отпуснато и ума активен.

"Бих препоръчал чай на някой, който търси някакъв начин да забави. Не толкова заради самия чай, а главно защото чаят изисква определена дисциплина за правилното му приготвяне. В този смисъл приготвянето на перфектна чаша чай може да се счита за форма на медитация или релаксация, тъй като е необходимо да се намери времето, необходимо за концентрация и да се обърне внимание на малките детайли ”, добавя Колменар.

Въпреки че всеки възрастен може да пие чай умерено, специалистът посочва, че има някои компоненти, с които да внимавате: