Ако се притеснявате да дадете на семейството си висококачествена диета, с органични съставки, без химикали или добавки, които могат да повлияят на вашето здраве, ние ви предлагаме всички предимства, които яденето на хляб от този тип може да ви донесе; тъй като съдържа много фибри и осигурява протеини, антиоксиданти, минерали, витамини, (желязо, калций, ниацин и цинк).

хляб

Тази алтернатива е много здравословна, тъй като не съдържа брашно и е направена от биологични зърнени култури и не изисква мая; не съдържа яйца, мляко, сол или захар, така че е единственият хляб, който може да бъде включен във вашата диета отслабнете.

Но за да разберете малко повече за този хляб, готвачът Луис Уерта де Пане Ен Вия обяснява ползите от хляба:

Осигурява 9 незаменими аминокиселини за правилното функциониране на тялото. Тази характеристика се получава след покълването на зърната, които се използват при нейното разработване.

Благодарение на факта, че не съдържа мляко или яйца, е опция за вегани и хора с непоносимост към лактоза.

Възможно е да добавите фибри към ежедневната диета. Тъй като този хляб не съдържа брашно, съдържанието му е само разтворими фибри, което спомага за подобряване на чревния транзит.

По същия начин, както при аминокиселините, процесът на покълване на зърнените култури, ги обогатява с витамини Е, С, фолиева киселина и бета-каротин.

Не съдържа рафинирани захари тъй като те не се използват при приготвянето му, единствените въглехидрати, които съдържа, са влакната.

Той е без наситени транс-мазнини и съдържанието на хранителни вещества е по-високо, отколкото в другите видове хляб, така че е най-добрият вариант да го замените с хляб с рафинирано брашно.

Хлябът се прави с покълнали органични зърнени култури и семена.

Това е здравословна алтернатива във вашата диета отслабнете.