Сушените плодове могат да бъдат питателна, удобна и преносима закуска, но внимавайте за порцията си, ако сте загрижени за захарите, въглехидратите или калориите. Дехидратираната ягода несъмнено е източник на храна, който си струва да се приложи в ежедневната диета, особено ако се вземат предвид ползите, свързани с този деликатес [...]

дехидратирана

Ползи от дехидратирана ягода за сърдечни заболявания

Сушените плодове могат да бъдат питателна, удобна и преносима закуска, но внимавайте за порцията си, ако сте загрижени за захарите, въглехидратите или калориите.

Дехидратираната ягода несъмнено е източник на храна, който си струва да се внедри в ежедневната диета, особено ако вземете предвид ползите, свързани с този изискан плод, който несъмнено е любим за мнозина. Едно от тези предимства е свързано с намаляването на сърдечно-съдовите проблеми, така че за да знаете това по-подробно, ще обясним тази връзка в тази публикация, за да внедрите тази отлична храна във вашето ежедневие.

Ползи от дехидратирана ягода за сърдечни заболявания

В проучванията на популациите е потвърдено, че приемът на флавоноидни източници като боровинки, ягоди, шоколади, ябълки и червено вино е свързан със значително по-малък риск от инсулт, както и от инфаркти. Нека вземем един от различните примери, за да потвърдим казаното. В проучване на съседна държава за жени от медицинска общност е показано, че комбинираната консумация на 3 порции седмично на два източника на флавоноиди (а именно ягоди и боровинки) води до 34% по-нисък риск от страдание. на жени, които консумират такива източници веднъж месечно. Друго по-скорошно проучване показа, че дори яденето на дехидратирани ягоди носи изключително ценни ефекти за намаляване на рисковете от сърдечни заболявания.

Сега, нека изложим някои фонови данни за по-добро разбиране на такива резултати. Най-забележителните ползи от яденето на ягоди, както и на други храни с флавоноиди по отношение на защитата срещу сърдечно-съдови затруднения, се дължат до голяма степен на неговите ефекти върху оптимизирането на функциите на тези ендотелни клетки, които са отговорни за покриването на кръвните вези. Тези особени клетки играят изключително важна роля за регулиране на съдовата структура и тонус, както и на коагулацията и съдовите възпаления.

Втвърдяването на артериите, което е едно от оплакванията от атеросклероза, започва да се развива, увреждайки гореспоменатите ендотелни клетки. Срещу този тип болести флавоноидите, особено видовете проантоцианидини, които присъстват в ягодите както в прясна, така и в дехидратирана версия, са се доказали като ефективни в защитата и оптимизацията на ендотелните клетки и техните функции.

В допълнение към гореспоменатото, нека посочим още едно проучване, което се фокусира върху оценката на ефектите от приема на ягоди върху рисковете от сърдечно-съдови заболявания. При това доброволците в добро здраве получавали дневна консумация от 500 g ягоди (приблизително 2 чаши и половина) на месец. Тази постоянна консумация значително намалява общия холестерол, нивата на триглицеридите и липопротеините с ниска плътност. По същия начин предлагането на ягоди значително намалява различни маркери на оксидативен стрес; След консумацията на ягоди може да се наблюдава и забележително 40% увеличение на общия плазмен антиоксидантен потенциал.

За да затвърдим нашето твърдение, нека представим друго проучване, предназначено да определи дали дехидратираната ягода може да подобри нивата на липидите в кръвта (триглицериди и холестерол) и да намали биомаркерите на липидната оксидация и възпаление при хора с наднормено тегло с високи серумни липиди.

60 доброволци бяха поканени да ядат една от следните консумативи за 3 месеца: ниски дози дехидратирани ягоди; контрол на ниска доза (LD-C); високи дози дехидратирани ягоди; и контрол на високи дози (HD-C). Контролните напитки бяха съпоставени за общото количество фибри, калории, вкус и външен вид. Резултатите показват реакция на доза спрямо ягодите, тъй като групата с високи дози има по-големи намаления на общия серумен холестерол и LDL в сравнение с по-ниската доза. И двете дози ягоди показват подобно намаление за 3 месеца в маркер на клетъчно окислително увреждане. Като цяло, прилагането на ягодата не е повлияло кръвната захар, кръвното налягане и С-реактивния протеин, но е повлияло на други свързани аспекти като тези, които споменахме в тази публикация.

Несъмнено намираме това проучване за голям интерес, затова считаме за удобно да го представим в запис в нашия блог. Също така беше установено проучване, което отразява как диетичните фибри от консумацията на пресни плодове и сушени плодове осигуряват най-голямо влияние върху намаляването на смъртността от сърдечно-съдови заболявания. Високият прием на плодови влакна намалява смъртността от такива заболявания с до 30%, което предполага, че подобно предимство може да бъде комбинация от ефекти, включително понижаване на холестерола от компонентите във фибрите. Трябва да се добави, че пресните плодове по очевидни причини са най-достъпният и удобен вариант, но това проучване също така предполага, че дори консумацията на сушени ягоди води до значително намаляване на сърдечно-съдовите заболявания.

С казаното те ще имат подробна информация за предимствата на консумацията на плодове сред другите източници на флавоноиди за сърдечно-съдовото здраве. Надяваме се, че сте намерили това вписване както приятно, така и полезно, засега трябва да го приключим, без първо да отправим поканата да дойдем в нашата фирма, Instantia, или чрез този уебсайт, или онлайн, ако искате да научите повече подробности за нашите продукти като като ягода и сушена ябълка. Бъдете в течение с нашите публикации.