Както каза Хипократ, храната е най-доброто лекарство за нашето тяло, в този случай ще се задълбочим в ядките, които не бива да липсват в диетата ни, тъй като те ни осигуряват защитни свойства за сърцето, както и противоракови заболявания.

здраве

Ядки и здраве

Има много ползи за здравето от ядките, само малка шепа от тях всеки ден (по-добре без кожа) са достатъчни, за да се предотвратят много заболявания и да се поддържа тялото ни пълно със здраве и енергия, ето най-забележителните му свойства:

  • Регулирайте нивата на холестерола: главно бадеми в по-голяма степен, а също и лешници, тъй като те съдържат висока концентрация на антиоксидант олеинова киселина и мононенаситени мазнини, които действат като протектори в кръвоносните съдове срещу възможни наранявания: те намаляват нивото на общия холестерол и LDL, намалявайки вероятността да страдате от коронарна болест на сърцето.
  • Източник на витамин Е: този антиоксидант ни предпазва от лезии в артериите и ангина пекторис.
  • Регулатори на кръвната захар и инсулина: Приемът му ни предпазва от внезапно повишаване на тези два компонента.
  • Бразилски ядки, богати на селен: друг антиоксидант, който намалява риска от рак и сърдечни заболявания.
  • Лешниците са богати на омега-3, поради което са здрави за сърцето и източник на елагова киселина: антиоксидант, инхибиращ рака.
  • Богатство в калций, така че те се препоръчват в случай на остеопороза.

Карат ли ядките да отслабнете?

Погълнати разумно и без желание, ядките могат да ви помогнат да отслабнете и след това да поддържате стабилно и здравословно тегло. Това е така, тъй като освен неговите добродетели за подобряване на здравето, здравословните му мазнини и фибри имат и засищащ ефект, което също благоприятства регулирането на кръвната захар. Това означава, че няма да останем гладни, което се насърчава от известни и отвратителни леки продукти.

Поддържането на регулиране на кръвната захар също помага намаляване на тревожността.

Вземете дневната си доза ядки, за да отслабнете, наслаждавайки се

Препоръки при консумация на ядки

  • Изберете да консумирате пресни цели ядки. Изхвърлете счупеното или добавеното сол или препеченото.
  • Бъдете внимателни, когато консумирате маслото, направено с тези плодове, тъй като те много бързо замръзват при контакт с кислород и мазнините им стават много токсични за тялото.
  • Всички ядки трябва накисвам една нощ и след това сушене във фурната за 6 до 12 часа. По този начин се елиминира фитиновата киселина, която блокира усвояването на някои минерали в червата, причинявайки сериозни дефицити на тях. Освен това се неутрализират инхибиторите на токсичните ензими, които предотвратяват храносмилането на протеините.

Противопоказания

Някои ядки (особено фъстъци) понякога могат да бъдат причина за алергии, така че в тези случаи трябва да ги премахнете от диетата си.

Благодаря, че ме прочетохте,

Mentxu da Vinci

Треньор по отслабване, Naturopath, Лечение на хранителни разстройства, които причиняват наднормено тегло, и намаляване на тревожността.

Благодарение на невро-лингвистичното програмиране (NLP) и коучинг, вие научавате стратегии, за да сте наясно с моделите си на поведение, „Препрограмира ви“, и по този начин да подобрите качеството на живота си.

Вечните тайни на младостта - А. Мориц

Уморени ли сте от диети, които не работят? За да отслабнете, не е нужно да страдате! Придружавам ви в процеса на промяна на навиците ви, за да можете да се наслаждавате на храната и да губите излишните килограми.