Да бъдеш вегетарианец означава да промениш хранителните си навици, да намалиш или да спреш да консумираш храни от животински произход.
Ако мислите да започнете вегетарианска диета, трябва да имате предвид, че тази диета трябва да следва редица насоки, за да отговори на изискванията на растителните протеини, от които тялото ни се нуждае.
По този начин ще постигнем правилен и балансиран хранителен режим, без риск да повлияем на здравето си.
В момента все повече и повече обществото повишава осведомеността, за да постигне здравословен начин на живот, като елиминира животинските мазнини и ги замества с растителни.
Но получаването на всички хранителни вещества и витамини, от които се нуждае тялото ни, не е лесно, затова по-долу ще обясним някои от ползите, които можете да получите, като промените диетата си.
Така че, ако мислите да промените диетата си, продължете да четете, за да знаете предимствата, които можете да получите.
Ползи от вегетарианската диета
Този начин на живот има много ползи за нашето здраве, но трябва да бъде правилно предписан.
Ползи от това да си вегетарианец?
На първо място, това ще подобри настроението ви.
Поради ниския прием на наситени мазнини, намалява възможността за сърдечно-съдови рискове, както и други заболявания като:
- хипертония,
- затлъстяване,
- Като елиминират от диетата продукти като: месо и риба, вегетарианци, имат по-ниски нива на триглицериди, холестерол.
- диабет тип 2, защото помага за предотвратяване на затлъстяването и помага да се води по-здравословен начин на живот.
- рак, свързан с диетата (рак на дебелото черво и ректума, гърдата
- запек.
Всичко това се дължи на високата консумация на фибри, фитонутриенти, антиоксиданти, флавоноиди и каротеноиди.
Увеличава продължителността на живота. Чрез намаляване на риска от страдания от различни заболявания, като: сърдечно-съдови заболявания, бъбречни и хормонални нарушения, продължителността на живота се увеличава.
Помага ви да отслабнете.
Хората, които спазват вегетарианска диета, тежат по-малко, имат по-слаба фигура и това е така, защото диетата е нискокалорична, тъй като диетата се основава главно на: зеленчуци, бобови растения, ядки, семена, плодове.
Въпреки това, тези вегетарианци, които не премахват сладки храни и напитки, пържени храни и т.н., може да не успеят да отслабнат толкова лесно.
Това се дължи на калорийния прием на тези храни и пиковете в нивата на кръвната захар, което благоприятства натрупването на мастна тъкан.
- По-голямо количество антиоксиданти в тялото ви
Тази полза се получава, когато вегетарианската диета се спазва дълго време, тъй като с консумацията на зеленчуци се получава по-висока концентрация на антиоксиданти в тъканите.
Следователно те страдат по-малко от оксидативен стрес, генерирайки по-малко възпаление и намалявайки риска от множество заболявания.
- Предотвратяват камъни в бъбреците и жлъчния мехур
Диетите, богати на месо, са богати на протеини от животински произход, увеличавайки елиминирането на калций, пикочна киселина и оксалати в урината, основни компоненти на повечето камъни в бъбреците.
Тъй като вегетарианската диета осигурява много малко количество наситени мазнини, тя също така помага да се избегнат камъни в жлъчката.
Ползи за вашето здраве
Те са склонни да имат по-малко инфекциозни, паразитни и токсични химически проблеми, тъй като те са много по-чести в търговските меса, в сравнение с храните от растителен произход.
Поради свойствата, предоставяни от много зеленчуци и зеленчуци, вегетарианците имат по-малко увреждане на очите и дегенерация на макулата.
Ядейки диета, базирана на зеленчуци, семена и ядки, намалявайки консумацията на месо и риба, ще спестим пари, тъй като зеленчуците са по-евтини.
Ако сте спортист и искате да се грижите за тялото си, не трябва да се фокусирате толкова върху протеини от животински произход.
С добре установена вегетарианска диета и с правилна консумация на растителни протеини, с ниско съдържание на наситени мазнини, пълни с витамини и минерали, това може да помогне за подобряване на спортните постижения.
Но внимавайте, вегетарианската диета може да има и противоположни ефекти, така че трябва да бъдете много внимателни с избора на храна, която ядете.
За да избегнете възможни хранителни дефицити, трябва да получите правилен модел, за да получите всички основни хранителни вещества, витамини и минерали, от които тялото ни се нуждае, за да функционира правилно.