изток червен плод той е в своя максимален разкош от март до май. Богат на антиоксиданти (повечето от тях, в семената), фибри и минерали (калий, магнезий и манган), той също така осигурява флавоноиди и витамини (витамин С, В2, В6, Е и фолиева киселина или В9). С нискокалорични, Те имат ниско съдържание на захар и около 90% от състава им е вода.

рецепти

хранителна информация (100 g)

Съдържа органични киселини като салицилова, ябълчна и оксалова и флавоноиди (антоцианини), които са растителни пигменти с антиоксидантно действие.

Консумацията му в рамките на балансирана диета също е свързана с по-ниска честота на сърдечно-съдови заболявания, хиперхолестеролемия и атеросклероза, в допълнение към насърчаването на предотвратяването на окисляването на холестерол лоша и правилна ендотелна функция благодарение на повишената концентрация на антиоксиданти в кръвната плазма.

Фактът, че те са източник на витамин С (с по-равномерно от оранжевото) позволява подобряване на усвояването на желязото и неговият принос във фолиевата киселина също може да помогне в профилактика на спина бифида (в случай на бременност).

Тъй като са богати на калий и ниско натрий, те улесняват диуреза и са полезни в случаи на високо кръвно налягане, задържане на течности или подагра.

От друга страна, превантивният капацитет на ягодите срещу някои видове рак се изследва благодарение на неговия капацитет антиоксидант.

Нахранете мозъка

Някои от компонентите на ягодата са свързани с подобряване на душевно здраве, тъй като допринася за забавяне на стареенето на мозъка.

В допълнение, съдържанието на лутеин и зеаксантин допринася за предотвратяването на случаи на дегенерация на макулата свързани с възрастта.

Неговото съдържание на ксилитол също помага защита на зъбния емайл.

Печалби

  • Те са нискокалорични и богати на вода
  • Те са мощен антиоксидант и предотвратяват стареенето
  • Те помагат за понижаване на нивата на холестерола и спомагат за регулирането на нивата на кръвната захар
  • Помага в борбата със запека
  • Те предотвратяват появата на кухини и образуването на зъбен камък и предпазват венците

Противопоказания

  • Хората, които страдат от диабет, колит или раздразнително черво или тези, които страдат от диария или болки в стомаха, трябва да се консултират със специалист относно консумацията му
  • Пациенти, страдащи от бъбречна литиаза (бъбречни камъни) или бъбречна недостатъчност, трябва да се консултират със специалист, тъй като тези камъни са съставени от калциев оксалат, вещество, присъстващо в ягодите
  • Ягодовите салицилати могат да причинят копривна треска при хора, алергични към аспирин

Теми

Истината за диетите против стареене и храните, които ви помагат да останете млади

Храни, които помагат за защита на сърцето

Как да се възползвате от узрелите плодове и да избегнете разхищаването на храна

Какво е "бодлива купа" и защо диетолозите я препоръчват?

Какво трябва да проверите на етикета на сладкото, за да знаете кое е най-здравословното

Защо диетата "Sirt food", с която Адел свали 70 килограма, не е добър вариант

Най-четените
  1. Защо комбуча може да помогне на червата след коледните ексцесии
  2. 10 леки и оригинални рецепти за вечеря за отслабване
  3. Настойка от джинджифил, за да предпазите тялото си от силния студ
  4. Как да приготвим карфиол, така че да е по-богат на витамин С
  5. Сняг и студено време: какво да ядем и как да се чувстваме по-добре при ниски температури
  6. 10 рецепти с патладжан като главен герой
  7. Ползи от лимона: хубавото на този плод не е само във витамин С
  8. Ползите от джинджифила отвъд студените инфузии
  9. Отслабване: Периодично гладуване: Как се прави правилно и за какво е всъщност
  10. Осем лесни рецепти с тиквички, най-нискокалоричният зеленчук
Подкаст
Чуйте нашата «Азбука на благосъстоянието»

Ние ви помагаме да обичате себе си и да се грижите за себе си, за да живеете по-дълго и по-добре

Спечелете книгата «Кажи ми какво ядеш и ще ти кажа какви бактерии имаш»

Разберете как да се грижите за вашата микропиота с Blanca García-Orea, @blancanutri