The кайсия, известен още като кайсия, това е плод със семена, който много наподобява прасковата; обаче е по-малък и има оранжев цвят. Този плод се оказва сладък, когато узрее и осигурява отлични ползи за човешкото здраве.
Ползи от кайсия
1. Много е питателна
Кайсията е плод с важен хранителен принос, тъй като дава на тялото ви основни витамини и минерали. Този плод осигурява на организма a добро количество макронутриенти като въглехидрати, мазнини и протеини; така че да може да бъде много пълноценна храна по отношение на хранителните вещества.
Този плод също има фибри, особено богата на кожата на плодовете; затова е препоръчително да консумирате кайсията заедно с кожата, за да се насладите и на нейните хранителни качества.
The калорична плътност на кайсиите е много ниско, Тъй като 70 грама кайсия ви дават около 34 калории. По същия начин, това е един от плодовете с най-високо съдържание на вода, осигурявайки 86% от теглото му във вода.
По отношение на витамините, кайсията има добри количества витамин С, витамин Е и витамин А. Освен това има голямо разнообразие от витамини от група В като тиамин, ниацин, рибофлавин и витамин В6. Той също така осигурява основни минерали като калий, мед, селен, цинк, натрий, магнезий и калций.
От друга страна, кайсиите имат антиоксиданти такива като бета каротини, зеаксантин и лутеин; като компоненти от жизненоважно значение за защита на организма от окислителни щети и свободни радикали.
Като цяло кайсиите са едни от най-добрите плодове, които можете да намерите хранително.
2. Естествен антиоксидант
Намерени са кайсии пълен с естествени антиоксиданти които са отговорни за защитата на организма от окислителни щети; тъй като оксидативният стрес се произвежда от свободните радикали и увеличава риска от страдания от различни заболявания.
По принцип този плод е пълен с витамини с антиоксидантни качества par excellence, като: витамин А, витамин С и витамин Е. Всички тези витаминни съединения са отговорни за неутрализирането на метаболитните продукти на свободните радикали и предотвратяването на тяхното странично увреждане в организма.
Те също съдържат бета каротини и флавоноидни тип полифеноли, които са свързани с по-малка вероятност да страдате от хронични заболявания, като: болестно затлъстяване, сърдечни заболявания, диабет, дегенеративни заболявания и др.
Сред най-известните флавоноиди в кайсиите е кверцетин, хлорогенни киселини и катехини. Заедно тези антиоксиданти защитават организма от ефектите на оксидативен стрес, предотвратявайки увреждане на клетките или промени.
Според проучване тези антиоксиданти са от съществено значение за намаляване на нивата на провъзпалителни биомаркери намерени в кръв; по начини, които се борят с хроничното възпаление и го предпазват от увреждане на клетки, тъкани или цели органи.
Този плод съдържа и антоцианини, които могат намаляване на оксидативния стрес с до 56% на организма. По този начин кайсиите ще бъдат от съществено значение за запазване на доброто общо здравословно състояние.
3. Облекчава артрит и ставни заболявания
Благодарение на голямото количество антиоксиданти, които съдържа този плод, едно от предимствата на кайсията е, че има мощни противовъзпалителни качества които могат да бъдат полезни при ставни заболявания; тъй като те могат да намалят провъзпалителните маркери в кръвта и по този начин да се борят с хроничното възпаление.
Въпреки възпалението е естествен отговор на организма преди стимули или чужди агенти за организма; може да се превърне в хронична ситуация поради наличието на свободни радикали в организма.
Тези хронични възпаления засягат всеки клетъчен компонент и причинява влошаване и увреждане на тъканите; така че е жизненоважно да се борим с него, за да поддържаме здраво тяло и напълно функционални стави.
Проведено разследване показа, че кайсиевите антоцианини и флавоноидите могат намалете до 73% на нива на провъзпалителни маркери; този ефект е наистина важен, тъй като високите нива на тези маркери предизвикват хроничните възпаления, характерни за ставни заболявания.
След като провъзпалителните маркери намалят, отокът на ставите също намалява; по начин, който облекчава възпалението, болката и сковаността на ставата, като същевременно увеличава подвижността на същата.
В допълнение, тези антиоксиданти борба с окислителните щети които продължават да се развиват при заболявания като артрит; тъй като те засягат тъканта и ставната кухина, за да създадат дегенерации, които могат да възпрепятстват движението на ставата.
4. Подобрете зрението си
Друго предимство на кайсията е, че може да подобри зрението ви и да насърчи здравето на очите, благодарение на факта, че е плод богата на витамини и антиоксиданти. The Витамин А Съдържащи се в този плод, той е от съществено значение за очната тъкан; тъй като предотвратява увреждането на свободните радикали върху зрението и предотвратява дегенерацията му.
Всъщност витамин А играе роля от съществено значение за предотвратяване на нощна слепота защото дава пигменти на ретината. Тези пигменти са необходими за зрението на слабо осветени или тъмни места, така че те са от съществено значение. На свой ред витамин А може да предотврати развитието на тотална слепота в дългосрочен план.
The Витамин Е Също така е много важен за здравето на очите, тъй като предпазва тъканта от свободните радикали. Тази антиоксидантна защита се подпомага от кайсиеви каротеноиди като зеаксантин и лутеин.
Каротеноидите са много важни за очите, тъй като стимулират правилното функциониране на ретината и очни лещи. Освен това те се борят ефективно с оксидативния стрес, предотвратявайки развитието на дегенеративни заболявания като: катаракта, свързана с възрастта дегенерация на макулата, глаукома, тотална слепота и др.
5. Подобрете здравето на кожата си
Друго предимство на кайсията е, че се оказва много полезно за грижете се и поддържайте кожата си здрава; тъй като съдържа антиоксиданти, минерали и основни витамини, за да се радва на здрава и цялостна кожна тъкан.
По принцип антиоксидантите в кайсиите могат предпазват кожата от оксидативен стрес; тъй като окислителното увреждане също засяга епителните клетки на кожата и напълно променя тяхната структура.
Всъщност свободните радикали са отговорен за ускоряване на процеса на стареене в тялото; Поради това обикновено причинява загуба на сила, развитие на отпуснатост и загуба на блясък в кожата. По същия начин антиоксидантите в този плод могат борба с увреждането на кожата произведени от фактори на околната среда, лоши навици и UV лъчи.
The витамин Ц Той е един от най-важните антиоксиданти за кожата поради многото си предимства. Този витамин е необходим за насърчават синтеза на колаген което придава обем, гъвкавост и жизненост на кожата; като същевременно значително намалява признаците на стареене като бръчки.
В допълнение, това е основно съединение за предпазвайте кожата от фотостареене и UV увреждане. Много е важно да се противодейства на щетите, причинени от излагане на ултравиолетови лъчи, тъй като те могат да предизвикат: изгаряния на кожата, повишени свободни радикали, повишен риск от рак на кожата или меланом и др.
Проведено проучване показа това бета каротини кайсиите също са от съществено значение за здравата кожа; Както може предпазва кожата от слънчево изгаряне, намалявайки ги с до 20%.
6. Насърчава стомашно-чревното здраве
Кайсиите осигуряват на тялото добро количество фибри за тялото, като същество богата както на разтворими, така и на неразтворими фибри. Фактът, че съдържа и двата вида фибри, е голяма полза, тъй като ползите са още по-широки.
Съдържа разтворими фибри като пектин и полизахариди които се разтварят при контакт с водата в червата. Тези фибри образуват вид желатин в червата, който забавя процеса на храносмилане; както и благоприятства чревния транзит и потока на преработените храни през стомашно-чревния тракт.
Той също така съдържа неразтворими фибри като лигнин, хемицелулоза и целулоза които не се усвояват; но те преминават през целия стомашно-чревен тракт непокътнати, докато достигнат дебелото черво, където са ферментирали.
Процесът на ферментация се извършва от здрави чревни бактерии; така че те използват ферментирали фибри като източник на храна и по този начин чревната микробиота се укрепва.
The чревна микробиота отговаря за защитата на стомашно-чревната система; така че е от съществено значение тя да бъде укрепена и да функционира оптимално, за да предотвратяват развитието на болести и дори затлъстяване.
За да се получи по-добро съдържание на фибри, е необходимо яжте кайсии с кожата на кожата; тъй като кожата има добра пропорция на фибри и други важни хранителни вещества.
7. Той е диуретик
Благодарение на комбинацията от вода и високи нива на калий, Друго предимство на кайсията е, че е диуретичен плод; тъй като и двете насърчават уринирането на токсини и отпадъци чрез урината.
86% от кайсията е вода, така че нейната консумация увеличава количеството вода в тялото; така че това активира хомеостатичното действие на бъбреците и вие започвате да уринирате много по-често.
Също така е необходим калий по време на пречистване на кръвта в бъбречната система; така че консумацията му насърчава по-висока степен на филтрация на кръвта и заедно с това по-голямо производство на урина.
Калият също противодейства на ефектите на натрия и следователно неговият диуретичен ефект също помага борба със задържане на течности; тъй като калият помага за елиминирането на токсини, отпадъци и минерали, открити в излишък, като натрий.
Като цяло електролитният баланс на тялото се възстановява и възпалението, породено от задържане на течности, се бори. Освен това освобождаването на токсини предотвратява увреждането на черния дроб и насърчава по-доброто кръвоснабдяване.
8. Хидратира и възстановява електролитите
Друго от предимствата на кайсията е, че е много овлажняващо и е това 86% от теглото му е вода, която се задържа в плодовете. Тази вода изпълнява същата функция като питейната вода, която пиете, но под формата на плодове.
Това хидратиращо качество прави кайсията a отлична алтернатива за след тренировка; тъй като помага и за възстановяване на минерали, загубени по време на физическа активност и това насърчава по-бързото възстановяване.
Също така е отличен вариант за тези хора, които не консумират достатъчно вода; по такъв начин, че да могат да покрият ежедневните нужди от вода, без да заслужават да ги пият всички.
Какъвто и да е случаят, много е важно да останете хидратирани, тъй като дехидратацията поставя прекомерен стрес върху сърцето; Освен това се засяга кръвообращението и заедно с това и оксигенацията на тялото.
9. Това е полезно за сърцето ви
Кайсията е наистина полезен плод за сърцето ви, тъй като съдържа редица компоненти, които са от полза за него. Фибрите на този плод са от съществено значение за поддържайте нивата на холестерола под контрол в кръв; тъй като насърчава екскрецията на LDL холестерол, който е в излишък.
Това, което прави това влакно е насърчават потока на жлъчните киселини през стомашно-чревния тракт; за да могат да изтеглят и почистват целия канал от холестерол и триглицериди, които се натрупват в тялото.
Всъщност кайсиите помагат по-ниски нива на LDL холестерол или лош холестерол; докато помага за увеличаване на количествата HDL холестерол или добър холестерол.
HDL холестеролът се грижи за транспортират лошия холестерол, който се натрупва в артериите към черния дроб; по такъв начин, че липидите се метаболизират и впоследствие се екскретират.
Е много важно за регулиране на нивата на холестерола, тъй като преувеличеното количество може да доведе до: съдови препятствия, исхемия, мозъчно-съдови събития, съдови руптури, сърдечна недостатъчност, коронарна болест на сърцето и др.
От друга страна, друга от ползите от кайсията е, че тя е много богата на калий и това помага регулират кръвното налягане; тъй като този минерал противодейства на стимулиращия ефект на натрия и спомага за намаляване на силата, с която кръвта тече.
Освен това антиоксидантите в този плод са от съществено значение за предотвратяват окислителните щети засяга сърдечно-съдовата функция; както и предотвратява окисляването на LDL холестерол от свободните радикали, тъй като обикновено е причина за сърдечни заболявания.
Така кайсиите се оказват невероятни за грижите и поддържането на здрава сърдечно-съдова система.
10. Регулира кръвната захар
Благодарение на високото си съдържание на разтворими фибри, едно от предимствата на кайсията е отлична храна за регулиране нивата на кръвната захар; тъй като това влакно се разтваря и придобива желатинова текстура, която забавя чревната абсорбция на хранителни вещества.
Като забавя усвояването на хранителните вещества, той също удължава абсорбцията на глюкоза от храна; така че процесът да се забави и глюкозата да се усвои по бавен начин, който не повишава твърде много гликемичния индекс.
Всъщност този ефект помага предотвратяват пиковете след хранене които създават стръмни покачвания и спадове на гликемичния индекс; намаляване на риска нивата на кръвната захар да станат твърде променени.
След като гликемичният индекс бъде контролиран, той също така намалява секрецията на инсулин в организма; така рискът от развитие на инсулинова резистентност е намален и дори може да увеличи чувствителността на тялото.
Колкото по-голяма е инсулиновата чувствителност, толкова по-добра е клетъчната употреба на глюкоза и по-малък е рискът от диабет тип 2.
11. Защитете черния си дроб
Кайсията може да бъде идеален съюзник на здравето на черния дроб, тъй като антиоксидантите предпазват органа от оксидативен стрес; предотвратяване развитието на клетъчни или тъканни промени, които могат да повлияят на чернодробната функция.
Според проучване консумацията на тези антиоксиданти може намаляване на провъзпалителните маркери които генерират хронично възпаление в черния дроб; по начин, който предотвратява увреждане на тъканите или нарушена чернодробна функция.
Освен това е забелязано, че друга от ползите на кайсията за съдържанието на фибри е тази може да помогне за прочистването на тялото от липиди; така че предотвратява натрупването на триглицериди и холестерол в черния дроб и може да предизвика безалкохолен мастен черен дроб.
12. Укрепете костната си система
Само 35 грама кайсия могат ви дават 4,55 милиграма калций това ще бъде жизненоважно за укрепване на вашата костна система; тъй като този минерал покрива костната тъкан и спомага за увеличаване на костната плътност.
Добра костна плътност придава укрепва костта, предотвратяване на фрактури и дегенерация на костната тъкан лесно. Освен това е от съществено значение да се поддържа костната плътност до предотвратяват развитието и влошаването на остеодегенеративни заболявания като остеопороза.
Също така, благодарение на съдържанието на магнезий, друго от предимствата на кайсията е това увеличава абсорбцията на калций в тялото; така че тялото да може да използва по-добре диетичния калций и това е от полза за костната структура.
Той също така съдържа фосфор, който е a основен минерал за растеж, развитие и укрепване От кости; така че здравето на костите се благоприятства по много начини с консумацията на кайсии.
Кайсиеви противопоказания
1. Може да образува камъни в бъбреците
Въпреки че кайсията обикновено стимулира добра бъбречна функция и диуретичен ефект; едно от противопоказанията на кайсията е, че и тя може да бъде спусъка за камъни в бъбреците, особено калциево-оксалатни камъни.
Това се случва, защото този плод съдържа оксалова киселина че може да се съюзи с калций; така те образуват калциево-оксалатна сол и тя кристализира в бъбречните канали.
Това е от съществено значение избягвайте да прекалявате, Това намалява риска от развитието му. Ако обаче преди сте страдали от камъни в бъбреците, най-добре е да ограничите консумацията им до минимум; тъй като има по-голямо предразположение към образуване на нови камъни в бъбреците.
2. Пациенти с бъбречна недостатъчност
Изобилието от калий в кайсията се оказва изключително полезно за организма. Едно от противопоказанията на кайсията обаче е, че тя е контрапродуктивна при пациенти с бъбречна недостатъчност или недостатъчност; тъй като неговата бъбречната система не работи правилно и е по-трудно да се отделят излишните електролити.
Така че не става дума само за хиперкалиемия; но бъбрекът е подложен на допълнителен стрес които могат да влошат нараняването или клиничната картина. Най-добре е да ограничите консумацията си и да се консултирате с Вашия лекар за препоръчаните количества.