Какво представлява кетогенната (или кето) диета и защо тя се е превърнала в тенденция?

The ползи от кетогенна диета (кето) са толкова ефективни за нашите Здраве и здраве независимо дали спортуваме или не. Истината е, че въпреки че предпоставката за отслабване чрез изгаряне на мазнини е много поразителна, има някои въпроси, които първо трябва да бъдат анализирани, за да се разбере дали изхождаме от правилната база.

ползи

На първо място, мазнината сама по себе си не се отлага веднага в тялото ни. Всъщност в по-голямата част от случаите това е резултат от трансформацията, в която се подлага нашето тяло захар че сме погълнали преди това. изток, бързо усвояване на въглехидрати, превръща се в мазнина, когато не го изгаряме. Факт, който допринася за появата на страховитите "Любовни дръжки".

Второ, премахнете това локализирана мазнина Не е никак лесно. Особено защото тялото ни е свикнало да гори гликоген -въглехидрати, а не мазнини. Това е произходът на „pájaras“. Ето защо спортистите се стремят да обърнат тази тенденция, за да достигнат кетоза. Състояние, което е довело до множество научни изследвания, докато е дало много положителни резултати за здравето на последователите на кетогенна диета.

Какво казват експертите за предимствата на кетогенната диета?

Според проучване сред гимнастички те са успели да отслабнат, запазвайки първоначалната сила благодарение на ползи от кетогенна диета. Това им помогна да подобрят представянето си по време на наблюдение. По същия начин, един и същ резултат е заключен в проучване, проведено върху група велосипедисти.

В това беше забелязано, че субектите, които следват a кетогенна диета (или кето) продължиха по-дълго, без да изчерпват енергийните си запаси в състезания за издръжливост. За да определят това, те взеха друга група, която поддържа въглехидратна диета, така наречената контролна група. Резултатът обаче беше много различен при тестовете за максимални усилия - спринт и изпитание на времето, тъй като представянето на наблюдаваните групи беше сходно.

Ползи от кетогенна диета

  • Контролирайте апетита.
  • Регулира и поддържа по-голяма загуба на тегло.
  • Намалява висцералните мазнини.
  • Подобрява инсулиновата чувствителност.

Няколко проучвания са тествали ефективността на кето диетата върху контрола на мазнините и не са наблюдавали рискове или противопоказания, докато a балансирана диета.

Как работи кето диетата

Винаги сме чували, че футболистите са имали право да ядат тестени изделия само преди да се състезават. Ясен контраст с културистите, фокусирани върху протеините.

От известно време, особено при маратони, средни дистанции и други състезания за издръжливост, акцентът е върху мазнините като „бензин“ на нашето тяло. Причината? Мазнините, които съхраняваме в тялото, ни дават до пет пъти повече енергия от въглехидратите.

Адаптирането към диета без тях не е лесно; но след като го получим, ще увеличим и нашите праг на изгаряне на гликоген. Тоест тялото ни няма да изгаря въглехидратите, докато не се докоснат 90% от максималните усилия. Това, което прогонва птиците почти до забрава, освен в моментите с максимална интензивност.

Разбира се, това не означава, че балансираната диета е по-лоша от кетогенната. Всъщност можете да контролирате приема на въглехидрати, без стриктно да спазвате кетогенна диета.

Сега тази тенденция надхвърли професионалния спорт и достигна до домовете ни, за да замени чудодейните диети. Разбира се, въпреки многото му предимства, той трябва да се комбинира с добра почивка и аеробни упражнения за отслабнете.

Какви принципи трябва да спазва диетата за спортисти

Графици

Тялото работи най-добре, когато се придържа към рутините. Храненето навреме прави нашия метаболизъм полудял и дори ще накара да съхранява част от погълнатото при последното хранене. От друга страна, не е препоръчително да ядете големи ястия, а да ядете на всеки 2-3 часа. Благодарение на това тялото ни ще има достатъчно енергия за ежедневни задачи.

По този начин ще свикнем тялото си с пет хранения на ден. Също така да изпиете, поне два литра вода, без да ги аглутинирате по време на приема. Вярно е, че упражненията изискват допълнителна хидратация. Това ни принуждава да пием вода с главата си, тъй като в излишък тя е и вредна за здравето.

Количества

Като общо правило калориите, които трябва да приемаме, се определят от базалния метаболизъм (BMR). Въпреки че полът, възрастта и височината влияят върху изчисляването на калориите, които трябва да ядем. Сега не всички калории ни дават еднаква енергия. И както показват проучванията върху кетогенната диета, мазнините ни осигуряват пет пъти повече енергия на калория от тези, които идват от въглехидрати (гликоген).

Ако погледнем практичния терен, ако започнем да бягаме от нула: или 5 км, или 10 км на ден със седмична рутина от три или четири сесии, дневните калории, които трябва да се приемат, ще бъдат между приблизително 2200 и 2500. Всичко зависи от интензивността на упражнението или нашия метаболизъм, наред с други променливи.

Да, няма Здравословна диета насърчава ни да бягаме на празен стомах или да сме яли по-малко от час.

Идеални храни на кетогенна диета

Диетата трябва да бъде балансирана: мазнини, протеини и бавно усвояване на въглехидрати -в случай, че са погълнати. Това не означава, че трябва да ядем едни и същи храни всеки ден. Можем да използваме заместители, за да не се уморяваме.

Също така, сьомга, авокадо и зеленчуци; Освен постно говеждо, пуешко и пилешко месо, те винаги са добър избор за добро хранене. Въпреки това, трябва да се помни, че на кетогенна диета, както оризът - интегриран, така и не - зърнените храни, тестените изделия и дори плодовете и бобовите култури нямат място в него. Поне в големи количества.

Разбира се, индустриалните сладкиши, сладки напитки и алкохол са забранени храни. Това няма да ни попречи да продължим да се наслаждаваме на вкусна чаша кафе или чай. Изискването: не добавяйте захар.

Разбира се, не забравяйте, че диетите не трябва да се спазват стриктно 365 дни в годината. Дори високоефективните спортисти получават почивен ден, когато няма конкуренция.

Знаете ли вече ползи от кетогенна диета? Ако е така, кажете ни за вашия опит.