ползи

PH се измерва по скала от 0 до 14, 7 е неутрална. Под тази стойност е киселинен, а над него е алкален. Алкалното тяло се превръща в здраво тяло. Следователно има много предимства при консумацията на алкални храни.

РН на течностите в нашето тяло трябва да е високо алкално, тъй като когато тези стойности са небалансирани, ние сме в стадия на заболяване или симптом.

Какво да знаете за рН на тялото

Нивата на телесната течност трябва да са над 7, ако случаят не е такъв, това може да се дължи на множество фактори. От грешка в диетата или прекомерна консумация на кисели храни, както и липса на алкални храни.

Ако преживеете период на стрес, който е твърде дълъг, тези цифри се променят. Отрицателни емоции, които ни влияят, както могат да бъдат страхът, негодуванието или завистта също могат да допринесат с токсични натоварвания за тялото.

Тялото се стреми да компенсира киселинното рН с помощта на алкални минерали. И ако диетата не осигурява достатъчно, ще настъпи дисбаланс, тъй като тя ще бъде взета от това, което вече е съхранено. Това има лоши последици за здравето, ако не се лекува навреме.

Някои от ефектите на киселинно-алкалния дисбаланс в организма са:

Какви храни осигуряват киселинност на тялото?

Храна от животински произход, месо, млечни продукти и яйца, както и бели брашна или рафинирани захари Те повишават нивото на киселинност или по-скоро намаляват алкалното, което би трябвало да ни тревожи, въпреки че може да изглежда същото.

Кола, алкохолни напитки или кафе те също са врагове на рН баланса на тялото. На свой ред са лекарствата, изкуствените химически подсладители и всичко, което не е естествено или здравословно.

Модифицирането на вашата диета е от ключово значение за балансиране на нивата на pH и стават по-алкални от киселините. На теория може да е по-просто, отколкото на практика, защото сме свикнали да се храним по определен начин, не знаем други възможности или смятаме, че е по-сложно.

Плодовете, зеленчуците, лещата, семената и ядките са в алкалната група. Алкалното тяло действа като бариера за справяне с всякакъв вид заболявания. Не забравяйте, че всичко, което консумирате, влияе на живота ви.

Какво представляват алкалните храни?

Как ни помагат алкалните храни?

Някои от предимствата на изброените по-горе храни са:

  • Те се справят с много заболявания и заболявания. Храненето с алкална диета помага да се намали рискът от страдание, например, камъни в бъбреците, тъй като рН на урината се увеличава, като елиминира токсините чрез урината. Това свежда до минимум много рискови фактори, които предизвикват този проблем.
  • От друга страна, алкалните или алкализиращи храни забавят загубата на костна маса, помага за растежа и запазването на костите на всяка възраст.
  • Те позволяват да се увеличи производството на хормон на растежа.
  • Те служат за укрепване на мускулната система и облекчаване на болка или напрежение в гърба или врата, тендинит, спазми и др.
  • Помощ за поддържайте добро сърдечно здраве и предотвратявайте инфаркти или заболявания.
  • Те се справят с диабет тип II, регулирайки нивата на кръвната захар и е отличен метод за контролиране на това, което се поглъща и как тялото го асимилира за по-добро разпределение в кръвния поток.

Лошите хранителни навици, стресът и замърсяването на въздуха могат да променят pH на тялото ни. За да се борите с него, включете храни, които осигуряват алкалност във вашата диета, спортувайте и хидратирайте правилно.

Schwalfenberg, G. K. (2012). Алкалната диета: Има ли доказателства, че алкалната диета с pH има полза за здравето? Вестник за околната среда и общественото здраве. https://doi.org/10.1155/2012/727630

Fenton, T. R., & Huang, T. (2016). Систематичен преглед на връзката между хранително натоварване с киселина, алкална вода и рак. BMJ Open. https://doi.org/10.1136/bmjopen-2015-010438

Frassetto, L., Banerjee, T., Powe, N., & Sebastian, A. (2018). Киселинен баланс, хранително натоварване с киселина и костни ефекти - противоречива тема. Хранителни вещества. https://doi.org/10.3390/nu10040517

Cao, J. J., & Nielsen, F. H. (2010). Киселинната диета (протеини с високо съдържание на месо) влияе върху метаболизма на калция и здравето на костите. Настоящо мнение в областта на клиничното хранене и метаболитните грижи. https://doi.org/10.1097/MCO.0b013e32833df691

Ямила Папа Пинтор е журналист, специализиран в спорта (Кръг от спортни журналисти, 2006-2008). Между 2010 и 2011 г. той работи като спортен журналист в "Аржентинос Пасион". От 2011 г. работи в писане на статии по различни теми: здраве, спорт, пътувания, домашни любимци и рецепти за готвене, сред тях. Освен това е така радио и телевизионен водещ, и голям ентусиаст за природния живот. Тя е вегетарианка и активен участник във фондация, която отговаря за засаждането на дървета в страната му на произход, Аржентина. По отношение на езиците, той владее английски и португалски и има основно ниво на арабски. Наскоро завърши обучението си с курса на: „Въведение в храната и здравето“ (Станфордски университет, 2019)