ползи

Консумирането на ананас, подобно на други плодове и зеленчуци, е много здравословно, тъй като е източник на хранителни вещества и фибри, с ниско съдържание на калории и без мазнини. Но какво още се знае за този плод?

Ананасът се счита за един от най-популярните тропически плодове в света. Неговият сладък вкус е безпогрешен, а от друга страна, високото съдържание на вода го прави много освежаващ вариант, лесен за комбиниране и най-вече приятен за небцето.

Мнозина го смятат за идеален за отслабване тъй като, като диуретик, помага за елиминиране на течности чрез урината и позволява на корема да изглежда по-издут.

Консумацията на ананас е полезна?

Ананасът е плод, който Характеризира се със съдържанието си на витамини С, В1, В6, фолиева киселина и минерали като: натрий, калий, калций, магнезий, манган и желязо. В допълнение към това, той съдържа ензим, наречен "бромелаин", който подобрява храносмилането и има способността да унищожава чревните паразити.

Така че отговорът на въпроса е да. Консумирането на ананас е полезно за вашето здраве.

Какво е бромелаин и защо е толкова добър?

Бромелаинът е съединение, което може да се извлече от стъблото на ананас. Този ензим е пептидаза, т.е. представя способност за разрушаване на пептидни връзки които свързват аминокиселини, за да образуват протеини. Това обаче не е единствената му собственост.

Забележително има проучване, проведено от Университета на Нов Южен Уелс, което се фокусира върху адювантния ефект на бромелаин при лечението на рак. В този смисъл е установено, че бромелаинът може да подобри ефикасността на 5-флуороурацил и цисплатин, лекарства, често използвани в различни видове химиотерапия.

Какво още, има изследване, проведено от университета Шри Рамачандра (Индия), което показва неговите противовъзпалителни, антитромботични и фибринолитични свойства. Например, противовъзпалителното действие на ананаса може да бъде полезно при лечението на заболявания, които включват възпаление като остър синузит, бронхит или артрит.

Ползи от антиоксидантите

Ананасът е източник богат на антиоксиданти и хранителни вещества като витамин С, йод, магнезий, фосфор и калций.

Високото му съдържание на витамин С го прави мощна храна, способна да намали действието на свободните радикали. Следователно консумирането на ананас е добър начин за получаване на голямо количество антиоксиданти.

Как да се възползвате от предимствата му?

Смути от ананас (за леки закуски)

Съставки

  • 1 чаша ананас (100 g).
  • Вода (необходимо количество).
  • 1 чаша морков (100 g).
  • Сокът от 2 портокала (50 ml).
  • 2 супени лъжици семена от чиа (20 г).

Подготовка

Балансирана диета + доза ананас

В рамките на балансирана диета можете да включите този прекрасен плод. Ето няколко идеи.

  • Закуска. 2 или 3 филийки ананас, чай или запарка.
  • Полунощ. По това време трябва да пиете сода от ананас, която ще приготвите по следния начин: сварете ананасовите кори в 2 литра вода, оставете ги да си починат и прецедете. Поставете течността в хладилника и след това я консумирайте като сода.
  • Обяд. Пригответе почистващ бульон, като използвате 4 праз, 2 ряпа, 1 малко целина, 1 морков и 3 артишок. След това яжте пиле на скара или риба и след това две филийки ананас.
  • Закуска. Сода от ананас и натурално кисело мляко.
  • Вечеря. 4 или 5 филийки ананас.

Да обмисли

Много е важно да се има предвид, че тази диета не е препоръчителен план за период над 5 дни, тъй като сама по себе си тя не успява да задоволи всички хранителни нужди на тялото. На година не трябва да се прави повече от 2 пъти.

Като консумирате ананас в балансирана диета, можете да стимулирате елиминирането на отпадъците чрез урина; това това ще ви помогне да намалите възпалението на корема и да отслабнете бързо. Разбира се, не забравяйте, че трябва да водите здравословен и последователен начин на живот, ако искате резултатите да бъдат добри в дългосрочен план..

  • Hale, Laura P et al. „Диетичните добавки със свеж сок от ананас намаляват възпалението и неоплазията на дебелото черво при мишки с дефицит на IL-10 с колит“. Възпалителни заболявания на червата vol. 16.12 (2010): 2012-21.
  • Parle, Milind & Goel, Pooja. (2010). „Яжте ананас на ден, за да запазите депресията.“ Международен вестник за изследвания в Аюрведа и фармация. 1.
  • Kumakura S, Yamashita M, Tsurufuji S. "Ефект на бромелаин върху индуцирано от каолин възпаление при плъхове." Eur J Pharmacol. 1988 г. 10 юни; 150 (3): 295-301.
  • Rathnavelu, V., Alitheen, N. B., Sohila, S., Kanagesan, S. и Ramesh, R. (2016). Потенциална роля на бромелаин в клинични и терапевтични приложения. Биомедицински доклади, 5(3), 283–288. https://doi.org/10.3892/br.2016.720
  • Pillai, K., Akhter, J., Chua, T. C. и Morris D. L. (2013). Противораково свойство на бромелаин с терапевтичен потенциал при злокачествен перитонеален мезотелиом. Изследване на рака, 31 (4), 241-250. https://doi.org/10.3109/07357907.2013.784777

Професионален писател с повече от 7 години опит. Даниела Ечевери Кастро е работила като създател на съдържание и редактор на различни уеб страници. Е била координатор и мениджър на съдържание в различни редакционни екипи. Той също така има широк опит в SEO и дигитален маркетинг. През последните години той е съсредоточил работата си върху теми за здравето, храненето и здравето. В допълнение той премина курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Той също е сътрудничил в няколко проекти за редактиране и куриране на текст за тематични блогове. От 2014 г. тя е редактор в Better with Health и в момента сътрудничи в редакционната секция на Grupo MContigo.