Чаша мляко
Източник: INLAC | 02.02.2020
The мляко Това е напитка, която може да ни придружава както в началото на деня по време на закуска, така и в края с "чаша мляко и сън", знаем ли обаче нейните свойства? Колко мляко може да се приема на ден, така че че не е вредно за вашето здраве? От INLAC, Млечна междупрофесионална организация, с подкрепата на експерт диетолог Роза Мария Ортега, Професор по хранене в Фармацевтичният факултет на университета Комплутенсе отговори на тези съмнения.
Млякото и млечните продукти са ценни храни, които осигуряват голямо разнообразие от хранителни вещества, по-специално те осигуряват висококачествени протеини, витамини и минерали, особено калций и витамини В2 и В12, както и незаменими мастни киселини и някои антиоксиданти, наред с други хранителни вещества.
Консумацията му в адекватни количества е свързана с различни ползи за здравето, по-специално приема на мляко през бременност е свързано с теглото при раждане на потомството, с неговото съдържание и дължина на костните минерали по време на детството. В Възрастни, адекватната консумация на млечни продукти е свързана с по-нисък риск от метаболитен синдром, коронарна болест на сърцето и инфаркт на миокарда, колоректален ракл и от жлъчен мехур, Y. диабет тип 2. И в стари хора е свързано с по-нисък риск от крехкост, саркопения и фрактури на прешлени.
Адекватна консумация на мляко.
Повечето от насоките за храните, установени от национални и международни организации, препоръчваме да приемате 2-4 порции на ден млечни продукти, в зависимост от възрастта и обстоятелствата на всяка група, 3-4 порции на ден се препоръчват при бременност, кърмене, юношество, спортисти и възрастни хора. Консумацията обаче често е под препоръчителното ниво, което е свързано с различни хранителни и здравословни вреди. По-конкретно, в испанското население се наблюдава, че a 35% от децата и а 44% от възрастните те взимат по-малко от 2 порции млечни продукти/ден.
Като се има предвид, че в последно време се наблюдава постепенно намаляване на потреблението на мляко и млечни продукти, това накара млечния сектор чрез Междупрофесионалния INLAC да популяризира иновативни кампании, които имат за цел да оценят млякото и млечните продукти от национален произход и да насърчат потреблението. Тези кампании включват: „Присъединете се към млечното поколение“, съфинансиран от ЕС, „3AlDía“ и 'Това е сирене.
Ранчовете, производителите и дистрибуторските компании предлагат широка гама от продукти, така че потребителите да имат широка гама от възможности за покупка на мястото на продажба и че те могат да изберат тези, които най-добре отговарят на техните нужди, семейни характеристики, възраст, ако имат някаква непоносимост. и т.н.
Въпрос: Може да ви е интересно да видите тези свързани новини:
Пазаруването по здравословен начин, ключово за изготвянето на здравословно и балансирано меню
Регистрирайте се и получавайте селекция от най-добрите новини в имейла си в събота
Можете да ни следвате чрез нашия RRSS: