ползи

Нашето звездно ястие, флагманът на нашето меню, е добре известно, че е вкусно, но е и това ползи от агнешкото те са безброй.

Да, агнешкото сучене е много хранително, здравословно и осигурява страхотни свойства на нашата диета. Но не можем да забравим всичко, което социално води до насладата от този деликатес.

Искате ли да научите повече за тази класика на кастилската гастрономия?

ПОЛЗИ ОТ МЛЯКО: ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ

Агнешкото е храна, която съдържа голямо количество незаменими аминокиселини от какво се нуждае нашият организъм, какво означава това? Е, има протеини с висока биологична стойност.

Що се отнася до витамините, витаминният комплекс, който се откроява най-много при агнешкото сучене, е този на В; над всички, B1, B2, B3, B6 и B12. Както и, Витамин А под формата на ретинол.

Но това не е всичко, сученото агне е чудесен източник на минерали като желязо, цинк и натрий много необходим за всяка балансирана диета.

От друга страна, сученото агне има мазнини от червено месо което осигурява характерен вкус и аромат на ястията. Затова се препоръчва разнообразна диета и здравословен начин на живот.

ПОЛЗИ ОТ ДЪЩЕРЯ: ИЗКУСТВОТО НА ДОБРО ХРАНЕНЕ

Вече споменахме добра част от ползите от сученето на агнешко месо на хранително ниво. И така, сега дойде ред на кулинарните и социални ползи...

Има ли нещо по-привлекателно от среща със семейството и приятелите около добрата маса? Няма по-добър план от споделянето на маса и покривка с тези, които обичате най-много и най-много ако основното ястие е печено агне ... Неустоимо!

Кастилската кухня е синоним на традиция и култура. Нещо повече, начинът за приготвянето му в нашата дъбова фурна изисква малък протокол, извършен от експертните ръце на нашите майстори за печене.

По този начин, агнешкото се смята за перфектния гост за всяко събитие, което си заслужава солта.

В Скарата на Сан Лоренцо, всеки ден нашите маси са пълни с вечери, ентусиазирани от "изкуството на доброто хранене".

Масата вече е подредена ... Регистрирате ли се, за да се насладите на това гастрономическо изживяване?