Пълнозърнестите храни са храни, които имат много ползи за вашето здраве поради високата им хранителна стойност.
Има много видове пълнозърнести храни. От тях можете да получите: въглехидрати, протеини и много енергия.
Освен че притежава тези свойства, пълнозърнести храни ще ви помогнат да предотвратите и лекуват различни заболявания.
След това представяме ползите от пълнозърнестите храни и техните различни видове. Можете да изберете тези, които ви харесват най-много!
Индекс на съдържанието
Пълнозърнести храни: ползи от диетата
Храни, приготвени с Пълнозърнестите зърнени храни имат по-високо хранително съдържание и съдържание на фибри отколкото рафинираните, тъй като при този процес се елиминират определени части от зърнените култури, като триците и зародиша.
По този начин, препоръчително е консумацията на рафинирани зърнени храни да се замени с пълнозърнести храни, тъй като последните запазват цялото си богатство, като не се подлагат на усъвършенстване.
Свойства на пълнозърнести храни
- Подобрете чревния транзит, и те помагат за предотвратяване и лечение на запек. Следователно те играят важна роля в превенцията на рак на дебелото черво.
- Генерират ситост и избягвайте приема на други по-калорични храни.
- Намалете нивата на холестерола и следователно риск от сърдечни заболявания.
- Подходящ за хора с диабет, защото имат по-нисък гликемичен индекс от рафинираните.
Пълнозърнести храни: Ползи от витамин Е
Пълнозърнестите храни са полезни за нашето здраве, поради количеството хранителни вещества, които можем да намерим в него. По-конкретно, той съдържа:
- Фибри
- Витамини от група В
- Витамин Е
- Ниацин
- Тианамимна
- Рибофлавин
- Множество минерали, включително: желязо, цинк, мед, магнезий, селен и фосфор
След това ви казваме ползи от витамин Е в пълнозърнести храни. Това:
- Предпазва клетъчните мембрани на нервната система, червените кръвни клетки, мускулните клетки и сърдечно-съдовата система
- Има антиоксидантен ефект, способен да спре действието на свободните радикали, които участват в появата на различни заболявания
Ползи от зърнени култури за вашето здраве: пшеница във фуражите
Пшеницата е едно от най-култивираните растения в света, и вероятно един от първите в исторически план; зърната му съдържат петте най-важни хранителни вещества:
- Въглехидрати
- Протеин
- Мазнини
- Минерали
- Витамини
Благодарение на смилането зърната на пшеницата се трансформират в здрави брашна, които се използват за различни хранителни цели.
Ползи от пшеница
В днешно време е "мода" да се избира яжте пълнозърнест хляб, защото съдържа:
- Повече протеин
- Минерали
- Високо количество фибри, повече от обикновения хляб
Пшеницата се характеризира с това, че е пълнозърнест с много ползи за нашето здраве. Е:
- Енергийна храна
- богат на фибри. Ефективен при запек и за лечение на чревни дивертикули. Купуването на здрави семена също е добър вариант!
- Фитоестрогенов компонент, който намалява възможността за рак на гърдата, матката и простатата
- Способен да помогне в борбата холестерол
- Естествен антиоксидант, за витамин Е и селен
- Успокояване на нервните състояния, за съдържащи витамин В12
- Съюзник на красотата на косата, ноктите и кожата, за приноса на цинк и витамини от група В
Царевица · Пълнозърнести зърнени култури, полезни за здравето
Царевицата е здравословна храна, която трябва да въведем в ежедневната си диета, ако искаме да водим здравословен живот. Това е толкова здравословна съставка, че вече можем да я закупим от всеки билкар, дори и от онлайн билкари.
Следователно можем да кажем за него, че е много полезно пълнозърнесто за нашето здраве. По-конкретно, консумира се от около 7000 години. Произходът му датира от 15 век и е въведен от Европа. Това беше в продължение на много години, основен елемент в диетата на инките, маите и ацтеките.
В момента се счита за съюзник за храненето на деца и спортисти, а брашното му е идеално за целиакия.
Ползи от царевицата като здравословна храна
- Препоръчително за хора с недостиг на магнезий
- Неговите стигми (бради) се използват като диуретични инфузии, отлични за хипертония, задържане на течности и за увеличаване на уринирането
- Неговият принос на фибри благоприятства храносмилането и намаляване на холестерола
- Осигурява усещане за ситост
- Регулира чревната подвижност
Пълнозърнести зърнени култури, важни за вашето здравеОриз
Оризът е хранителната база на източните популации, но в момента той се консумира широко и в останалата част на света.
Ако е цяло или нерафинирано, в покритието му освен фибрите (триците) има витамини и минерали, които се губят, ако се консумира рафиниран (Бял ориз).
Ползи от ориза
Това е идеална храна, както при запек, така и при диария (оризова вода):
- Богат на магнезий
- Помощ за понижава холестерола и кръвно налягане
- Тъй като не съдържа глутен, той е подходящ за целиакия
- Кафявият ориз благоприятства отстраняване на течности на тялото и по този начин е от голяма помощ за бъбреците, хипертонията и за пречистване на тялото и като естествено средство за отслабване
- Това е важно източник на захранване
- Подсилва костна система
- Погрижете се за сърце
- Намалете холестерол (оризово мляко)
- Това е добър вариант за тези, които страдат разтройство
- Много лесно храносмилам
- Ефективен за чувствителна кожа, защото предпазва от свободните радикали и е богат на антиоксиданти
Списък на ползите от зърнени култури за вашето здраве · Овес
Той е много енергичен и лесно смилаем, богата на витамини от група В, фибри, минерали и се счита за една от най-пълноценните и здравословни зърнени култури. Яденето на овесени ядки за закуска или леки закуски е здравословен навик.
Ползи от овес
Силно се препоръчва, защото:
- Намалява храносмилателните проблеми и действа като естествено слабително
- Помощ за метаболизират мазнините
- Това благоприятства активност на панкреаса, като по този начин регулира количеството захар в кръвта
- Ползи от производство на мляко по време на кърмене
- За неговия съдържание на фибри, забавя усвояването на холестерола
- Тост ситост и следователно помага за отслабване
- Увеличи интелектуален капацитет и избягвайте психическо изтощение
- Идеален за случаи на безсъние и депресия
- Използва се за различни приложения в козметиката. Главно в случай на суха кожа, наличие на акне и дори за възстановяване на здравето на косата
Пълнозърнести храни: ечемик
Това е храна, богата на витамини (главно от комплекс В) и минерали. На стъблото му са антиоксиданти, в допълнение към голямо количество хлорофил, които придават на ечемика многобройни лечебни свойства.
Освен че е питателна, тя е страхотна токсинов скрубер на кръвно ниво и естествен стимулант на имунната система, чрез насърчаване на регенерацията на клетките.
Ползи от ечемика
Препоръчва се, защото:
- Той е съюзник в борбата срещу артериална хипертония защото насърчава кръвообращението и метаболизма на мазнините.
- Е отличен стимулант нервна система.
- Това благоприятства жлъчна секреция.
- За тяхното спазмолитични свойства, Много е полезен в случаи на диария и метеоризъм.
- Като диуретик, той стимулира бъбречна функция.
- Позволява ви да контролирате повишени нива на кръвната захар.
- Използва се за намаляване на температурата.
- Ефективно за лечение пикочни състояния като цистит.
- Полезен е за страдащите стрес или умора.
- Използва се в козметиката за него високо съдържание на витамин В3.
Пълнозърнести храни: ръж
Сред неговите съединения се открояват протеини, липиди, въглехидрати, минерали, витамини и аминокиселини.
Това е зърнена култура, силно консумирана по целия свят, главно поради много специфична характеристика: може да се готви.
Ползи от ръж
Освен че е ефективен за пречиства кръвта и намалете холестерол, на ръж се препоръчва, защото:
- Насърчава циркулацията и прави кръвоносните съдове по-гъвкави.
- Фундаментално за диабетна диета.
- Притежава екшън естествен антиоксидант, благодарение на съдържанието на витамини и минерали.
- Помага за предотвратяване камъни в жлъчката.
- Ефективно за отслабнете.
- Стимулира чревен транзит.
- Облекчава Колики.
Така че с всичко изброено, причините да ядете пълнозърнести храни са безкрайни! Тъй като тези пълнозърнести храни не са само храни с висока хранителна сила, но са и много важни за воденето на здравословен живот.