Въпреки че пикът му на производство и продажби се случва през лятото, динята вече започва да се вижда от май. Плод с високо съдържание на вода и с известна сладост, което го прави идеален да се хидратираме и да се наслаждаваме повече на плодовете през горещите месеци. Но динята е много повече.
1. Високо съдържание на вода. Натурален овлажнител
Динята се състои от почти a 95% вода според испанската база данни за състава на храните. Начин за увеличаване на консумацията ни на вода през тези горещи месеци, който също ни позволява да ни засити и да осигури свежест, ако я държите в хладилника. Плод, който се отглежда у нас и си струва да се възползвате от тези месеци, когато е в своя пик.
2. Цитрулин
Цитрулинът е рядка несъществена аминокиселина, открита за пръв път в динята. Съединение, за което всеки ден се говори повече от мнозина Ползи. Според последните публикувани проучвания, неговите способност за подобряване на представянето на млади здрави възрастни, които спортуватчрез подобряване на синтеза на L аргинин и азотна киселина. Неговата добавка или консумация позволява понижава кръвното налягане в покой след тренировка и помогнете a по-бързо възстановяване след физическо усилие. Според следващото проучване може дори облекчават болезнеността и мускулната умора. По същия начин цитрулинът е противовъзпалително, друга полза да се грижим за мускулите си.
Хубавото при консумацията на цитрулин, приеман като добавки, е, че по този начин ще го намерите по-концентриран. Тоест ще получите интересен принос по по-прост начин, отколкото със самата диня. Обикновено тези цитрулинови добавки обикновено се намират в комбинация с малат (органична сол) в магазини като MYPROTEIN. Действието му се допълва, за да бъде добър съюзник в тренировките с висока интензивност, както и да действа като предшественици на азотен оксид (NO). На клетъчно ниво, цитрулин малат увеличава производството на АТФ и намалява времето за възстановяване на фосфокреатина. В допълнение, тези две действат заедно с аргинин и орнитин в урейния цикъл, за да улеснят отделянето на метаболитни отпадъчни продукти. Тоест, по-добре елиминира отпадъците чрез урината. Можете да го намерите и като Magnesium Citrate Malate, добавка, включена в списъка Novel Foods, за да увеличите приема на магнезий, много важен минерал за спортистите.
Динята обаче предлага и други интересни свойства и хранителни вещества.
3. Нискокалоричен и захарен прием
Това е идеална закуска, която да приемате по всяко време на деня, тъй като приемът на калории и захар е много нисък. Можете да го вземете без угризения на съвестта, а също така е супер вкусно! Перфектна сладка за небцето на тези със сладки зъби, които търсят здравословни алтернативи. Освен това, като тренировка след тренировка, тя е перфектна, защото ще ви позволи да възстановите течности и ще спомогнете за ресинтеза на гликоген или мускулните енергийни резерви, които ще загубите от спортната практика. Ако искате да научите повече за метаболитния прозорец и времето за прием на въглехидрати, прочетете тази статия: https://running.es/nutricion/que-es-la-ventana-metabolica
4. Друго интересно съединение, ликопен
Динята съдържа високо съдържание на ликопен. Това съединение, което придава този червен/розов цвят на този вкусен плод и което откриваме в други храни като домати или кайсии. Елемент антиоксидант, който намалява възпалението и се грижи за нашите клетки по такъв начин, че доказано намалява шансовете за получаване на някои сърдечни заболявания, диабет и някои видове рак, наред с други.
Е, знаете ли, яжте повече диня и ако не знаете как да я включите в диетата си, ние ви даваме редица идеи;
- Салати с козе сирене или с фета и краставица
- Монтадито от шунка Серано, сирене моцарела и диня
- Cortadita като лека закуска за работа
- Смути или като студена супа с мента или го включете към останалите съставки на традиционно гаспачо
- Сорбети, за да ви освежават ежедневно
Насладете се на този вкусен плод, сезонът започва сега!
- Пъпеш срещу диня ползи и неща, които трябва да се вземат предвид за всеки плод
- Свойства и ползи от диня и пъпеш Дневник на маратон
- Най-неизвестните ползи от динята за отслабване и здраве
- Ряпа от Daikon (бяла или японска репичка) - свойства, предимства, употреба
- Топ 10 ползи от розовата хималайска сол, верни ли са - По-добре със здравето