Омега 3 са мастни киселини, тоест мазнини, но взети точно в правилната мярка, те могат да балансират тялото ви и дори да ви помогнат да отслабнете. В менютата, които предлагам на пациентите си, те никога не могат да липсват.

M.ª Изабел Белтран

отслабване

Актуализирано на 19 февруари 2019 г., 16:04 ч.

Знам, че ако говорим за мазнини и отслабване, първото нещо, което ми идва на ум, е "Трябва да ги премахнете! Те са лоши!" Ами не, това е сериозна грешка, тъй като нейният принос е от съществено значение за правилното функциониране на тялото. Понякога намирам някаква съпротива да я приема сред пациентите си, но след като обясня ползите от тях добри мазнини, те са убедени. Да видим дали мога да ви убедя!

Свойствата на храните с омега 3

Те ви помагат да отслабнете. Омега 3 мастните киселини са мазнини, които, консумирани в правилната пропорция и в рамките на балансирана диета, не ви напълняват, но могат да ви помогнат да отслабнете, защото те помагат на клетките да усвояват по-добре храната.

Те предпазват здравето. Те са полезни за сърцето, защото спомагат за намаляване на триглицеридите, лошия холестерол и кръвното налягане. Те също са противовъзпалителни, което помага в случаите на ревматоиден артрит или за предотвратяване на някои видове рак. И освен това подобряват интелектуалните резултати.

Как да разберете дали приемате достатъчно омега 3?

Ако приемате 2 или 3 седмични порции синя риба и шепа ядки (20-30 g) или супена лъжица ленени или чиа семена на ден, ще покриете нуждите си.

Какво може да „противодейства“ на ползите от омега 3?

Прекомерна консумация на омега 6 мастни киселини, нещо често срещано в западната диета, тъй като тя е тясно свързана с консумацията на предварително приготвени храни, индустриални сладкиши, масла от семена (слънчоглед, царевица ...) и др. Счита се, че за всяка единица омега 3 трябва да има 3 омега 6.

Ами ако балансът между омега 3 и 6 е нарушен ... Стареенето на тялото се ускорява, екзема се появява на кожата, затлъстяването се увеличава, свързано е с възпалителни заболявания, диабет или сърдечно-съдови заболявания (инфаркти, инсулти ...), наред с други.