Диетолог - диетолог. Спортен специалист

Яйчен протеин

ползите

Най-хубавото на тази страхотна храна е количеството протеин, което може да ви предложи. Едно средно голямо яйце може да осигури до 6 грама протеин, в който е възможно да се получат 9-те незаменими аминокиселини, от които се нуждаете.

Отличен източник на холин

Холинът е хранително вещество, което помага на неврологичната, сърдечно-съдовата и мозъчната системи. Яйцето е в състояние да ви осигури до 300 микрограма холин и това е най-вече в жълтъка на яйцето.

Естествен източник на витамин D

Има много малко храни, които могат да ви осигурят прилично количество от този витамин, а яйцата са една от тях. Витамин D е хранително вещество, което тялото може да създаде, просто като бъде изложено на слънчева светлина. Така че докато прекарвате известно време на слънце всеки ден е най-добрият начин за набавяне на това хранително вещество, яденето на храни, които го съдържат, като яйца, е чудесен начин за получаване на необходимото количество от този витамин.

Колко съдържат яйцата?

  • Бъркани яйца- 50 грама бъркани със супена лъжица обезмаслено мляко ще осигурят 80 калории.
  • Яйца на очи - 50g бракониерство има 74 калории
  • Пържено яйце - 50g пържени съдържат 101 калории.
  • Твърдо сварено яйце - 50 г варено има 78 калории.
  • Пълнени яйца - 25gr (половината от цялото яйце) има 64 калории.
  • Белтъци - една порция сурови яйчни белтъци от 33 грама има 17 калории.

Яйцата са лоши?

Твърде много от всяка храна ще бъде вредно за вас по един или друг начин, а с яйцата не е по-различно. Яденето на твърде много може да увеличи нивата на холестерола и да увеличи риска от сърдечни заболявания. Яйце или две на ден не е проблем, стига да ограничите други източници на наситени мазнини, които консумирате, от друга страна, не е препоръчително повече от 5 яйца на ден.