ползите

Тази жена беше д-р Ан Уигмор, основател на Института по здравеопазване на Хипократ и Института по естествено здраве на Ан Уигмор. Той учи повече от 35 години, че всички болести са причинени от хранителни дефицити и токсичност. Преодолява различни заболявания. Сред тях рак на дебелото черво на 50-годишна възраст, от който са му дали само шест месеца живот. Той се посвети на разпространението и преподаването на този начин на живот, оставяйки след смъртта си наследството си в ръцете на Лалита Салас, понастоящем директор на здравния институт „Ан Уигмор“ в Пуерто Рико и която днес е международен еталон за неговата преподавателска работа. начинът на живот, основан на „живи храни“ по верен начин, създаден от неговия основател д-р Ан Уигмор, като по този начин запазва „чистата“ същност на този начин на живот.

Всъщност тази концепция е много повече от начин на хранене, тя е начин да поемете пълната отговорност със себе си. Следователно основата е:

-Подхранвайте тялото с "живи храни".

-Възстановете здравето на дебелото черво с допълнителни прочиствания.

-Научете се да релативизирате грижите и да се отпуснете.

-Научете се да задавате положителни очаквания и да се доверите на способностите на тялото да се лекува.

Когато говорим за „живи храни“, ние не говорим само за сурови храни, които много хора днес поради големите проблеми с храносмилането и асимилацията не понасят. „Живите храни“ са най-хранителните и пълноценни храни, които съществуват и са лесни за усвояване, с високо енергийно съдържание, така че тялото да получава оптимално хранене и дори най-тежките храносмилателни проблеми могат да бъдат изкупени с този начин на хранене.

Някои растителни храни, ядки, семена и непокълнали зърна могат да представляват храносмилателен проблем за много хора. С начина на живот, основан на „живи храни“, органичните зеленчуци и зеленчуци, семена, ядки и зърнени храни се консумират чрез „обработка“, като покълване на семената и зърнените култури, втечняване, ферментиране и дехидратиране, за да се позволи лесно храносмилане.

Консумира се основно:

-Зеленолистни зеленчуци, (чист хлорофил).

-Плодове с нисък гликемичен индекс като плодове, боровинки, малини, ягоди, къпини.

-Семена и зърнени култури

-Орехови пастети и покълнали и ферментирали семена.

-Сирена и кисело мляко.

-Дехидратирани, които поддържат всички ензими.

-Сок от пшенична трева.

-И известната „енергийна супа“ от д-р Ан Уигмор, която съдържа всички необходими съставки за възстановяване на здравето, заради нейния ревитализиращ принос и хранителната му стойност.

Всички тези храни са богати на ензими, хлорофил и изключително лесни за смилане, така че тялото ви може да получи оптимално хранене, като същевременно отделя по-малко време за храносмилателния процес. Това помага да се спести енергия и тялото ще я има на разположение за други функции, за преструктуриране, профилактика и лечение на заболявания.

Д-р Ан Уигмор е пионер в използването на сок от пшенична трева, кълнове, подмладяваща и енергийна супа, здравни хапчета, които формират хранителната основа на този начин на живот. Тези храни се консумират без готвене, тъй като приготвянето им унищожава жизнената сила на ензимите. Това е един от ключовете за целия този начин на живот, ЕНЗИМИ.

В допълнение към лесното храносмилане, тези храни ни помагат да повишим енергийните нива, способността да си възвърнем здравето, да постигнем здраво дебело черво, да подхранваме и детоксикираме тялото, да насърчаваме духовността, умствената яснота и подмладяването.

Всяка година стотици хора пътуват до Института в търсене на начин на живот, който им помага да пробудят лечебната сила на тялото си, не само на физическо, но и на психическо и духовно ниво, като го детоксикират и му предоставят всичко необходимо хранителни вещества, за да бъдем здрави и да живеем по-добре.

Тази година имаме честта да проведем „Магистър по терапевтична храна и готвач на живо“ в Барселона между 15 и 26 октомври.

Учителят се преподава от Лалита Салас, директор на Института, Каролин Марин, готвачът и терапевт на дебелото черво на Ан Уигмор и Хавиер Медведовски, готвач на сурова храна и създател на проекта „Духовен готвач“.

Нарекохме го "Майстор в терапевтичното хранене", защото твърдо вярваме в лечебната сила, която този начин на живот с живи храни има върху тялото, ума и духа.

Този Учител е насочен както към здравни специалисти, като терапевти, диетолози и лекари, които искат да се задълбочат в строго терапевтична диета, така че да могат да насочват и съветват хората, които лекуват. Той е насочен и към всеки, който иска да се специализира в областта на терапевтичната храна и в начина на живот, основан на "живи храни".

Това е обучение на професионално ниво, но също така е насочено и проектирано така, че всеки без предварителни знания да може да задълбочи всички знания и предимства, които "живата диета" предоставя.