Индекс на съдържанието

papain

The папаин е протеолитичен ензим от папая, който има множество полезни свойства за спортиста и присъства в спортните добавки.

Откъде идва Папаин?

Както посочихме в началото на статията, папаинът се намира в плодовете на папая (карика папая). За да се получи папаин, се извършва процес, който включва събирането на плодовете и последващата му обработка в лабораторията за извличането му от латекса, вещество под формата на белезникава течност.

По време на този процес този ензим се отделя и пречиства, докато достигне оптималното ниво на качество за комерсиализация. Папаинът се използва в течна форма и може да се съхранява няколко месеца след екстракция чрез процес на охлаждане.

Свойства на Papain

  • Подпомага храносмилателната система. Неговата протеолитична функция го прави важна помощ при смилането на протеини, съдържащи се в храната. Стимулира панкреатичните сокове и спомага за улесняване на тежкото храносмилане.
  • Противовъзпалителен ефект. Неговите омекотяващи и защитни свойства са много полезни при лечение на натъртвания, възпаления и язви.
  • Антиоксидантна функция. Папаинът съдържа съединения, които предпазват организма от увреждане на клетките. Той има способността да намалява бактериалните инфекции, а също и щетите, причинени от окисляването.
  • Укрепва имунната система. В допълнение към своето вермифугално действие - премахване на наличието на паразитни червеи в човешкото тяло - този протеолитичен ензим поддържа левкоцитите в имунния отговор.

Ползи от диетата на спортиста

Имайки предвид свойствата на този ензим, включването му в диетата на спортист е идеално. Основната полза е неговият ефект от насърчават храносмилателния процес. Този ензим играе решаваща роля за разграждането на токсините и спомага за ефективното усвояване на хранителните вещества.

Папаинът функционира като ензимна поддръжка в различни храносмилателни органи като червата, на стомаха и панкреас. Като помага да се усвоят протеините по оптимален начин, шансовете за успех в изграждане и поддържане на мускулна тъкан.

Освен това неговата функция противовъзпалително Y. изцеление Той е ефективен при възстановяване на рани или наранявания, причинени от практикуването на спорт. Техен антибактериални свойства отслабват ензимите, отделяни от патогени в рани и улесняват тяхното зарастване.

Добавки, съдържащи папаин

Плосък корем Допринася за подобряване на храносмилателната система благодарение на наличието на екстракт от папая. L стимулира производството на стомашни сокове и участва активно в процеса на храносмилане. Форматът му от 4 грама позволява да се консумира лесно, като се разтваря в половин чаша вода. Препоръчителното количество за употреба е една или две пръчки дневно след основните хранения.

Друг продукт, който се възползва от свойствата на този ензим, е Мега протеин суроватка +5. Тази добавка е формулирана, комбинирайки пет съставки със синергичен ефект, стимулиращ синтеза на протеини и усвояването на аминокиселини и протеини. Заедно с бромелаин от екстракт от ананас, папаинът увеличава храносмилателната способност и абсорбцията на протеини.