The семена от чиа Те са една от храните с най-много хранителни вещества, които можем да включим в ежедневната си диета. Чиа е основна храна в цивилизациите на маите и ацтеките в продължение на хиляди години. Всъщност при маите думата chía означава „сила“, поради което воините са ги използвали като източник на енергия преди всяка битка.
Плюс това, семената от чиа са пълни с витамини, минерали и киселини мазни които помагат на тялото ни да се бори с мазнините и ни осигуряват множество ползи.
- Те имат много антиоксиданти и ни помагат да отслабнем, тъй като те съдържат високо съдържание на фибри и протеини, които ни помагат да се чувстваме сити, въпреки че е важно да се подчертае, че само с консумацията на семена от чиа няма да намалим теглото си или да увеличим размера на мускулите си, затова е от съществено значение че следваме и балансирана диета, при която преобладават плодовете, зеленчуците и рибата.
- Регулирайте чревната флора, благоприятствайки елиминирането на течности и токсини и предотвратяване на окисляването на клетките.
- Служи за поддържане на хидратацията ни, тъй като те абсорбират 10 до 12 пъти теглото си във вода.
- Дават ви допълнителна енергия, идеален за спортисти, които обикновено го приемат като запас от въглехидрати за подобряване на енергията по време на тренировка.
- Те имат противовъзпалителен ефект. Поради съдържанието си на мастни киселини, които успокояват болките в ставите.
Също така, семената от чиа са много полезно за нашата кожа, помогнете ни да поддържаме кожен колаген, какво поддържа гладка и млада. Освен това те също ще ви помогнат да укрепите ноктите и косата ви.
Благодарение на тези предимства те станаха много модерни в последно време, така че е много лесно да ги намерите билкари, специализирани магазини и все повече в супермаркети на достъпни цени и в различни формати. Освен това, като естествени, те могат да се държат вкъщи до 2 години.
Семената от чиа се превърнаха в основен хранителен елемент в диетата ми. Те имат вкус, подобен на този на плодовете, въпреки че са много по-малки. Обикновено ги приемам по два различни начина:
- Две супени лъжици сутрин на закуска, като ги дъвчете добре. Друг вариант е да ги поставите в салати или върху хляб с олио, но много пъпки се губят и след това е трудно, ако не и невъзможно, да ги вземете с вилица.
- За да отслабна и да съм доволен преди това, друг вариант, който правя от време на време, е да сложа 4 супени лъжици семена от чиа в чаша с половината вода. Оставям го за половин час, докато придобият значителна дебелина и под формата на желатин. Сякаш семената подуват. След това се съхранява в хладилника и през следващите 3 дни приемате по няколко супени лъжици преди всяко хранене.
Това са моите препоръки, но ви препоръчвам да ги изпробвате и да намерите начина, по който най-много ви харесва да ги включите в храната си.
Друго от предимствата е, че тъй като са органични, те не съдържат глутен и също могат да се консумират от хора с цьолиакия.
Препоръчително е да се консумира 30 грама семена от чиа дневно. Като засищаме, намаляваме броя на калориите от други храни и увеличаваме приема на фибри.
(*) Не забравяйте, че нутрикозметичните продукти са автентични концентрати на хранителни вещества, които допълват вашата диета, но никога не я заменят. Много е важно приемът на тези добавки да става по персонализиран начин, тъй като нуждите на всеки човек варират в зависимост от възрастта, пола, диетата, навиците и ако се предприеме медиация или не, затова винаги препоръчвам да се вземат след насоките на специалист.
Още съвети и трикове за красота в моята книга! Как да те харесвам и харесвам Моите тайни за красота!
ЧИА СЕМЕНА
Семена от чиа са една от храните с повече хранителни вещества, които можем да включим в ежедневната си диета. В продължение на хиляди години чиа е била основен продукт в цивилизациите на ацтеките и маите. Всъщност при маите думата chia означава „сила“ и затова воините са ги приемали като източник на енергия преди всяка битка.
В допълнение, семената от чиа са пълни с витамини, минерали и мастни киселини, които помагат на тялото ни да се бори с мазнините и ни осигуряват много предимства.
- Семената от чиа съдържат големи количества антиоксиданти и ни помагат да отслабнем, тъй като те имат високо съдържание на фибри и протеини, които дават сито усещане. Важно е обаче да се отбележи, че няма да намалим теглото си или да увеличим размера на мускулите си само като приемаме семена от чиа, така че е от съществено значение да следваме и балансирана диета, съдържаща предимно плодове, зеленчуци и риба.
- семената от чиа регулират чревната флора, благоприятствайки елиминирането на течности и токсини и предотвратявайки клетъчното окисление.
- Те ни помагат да останем хидратирани, тъй като абсорбират 10 до 12 пъти теглото си във вода.
- Чиа семената също осигуряват допълнителна енергия. Те са идеални за спортисти, които обикновено ги приемат като прием на въглехидрати, за да подобрят енергийните си нива, докато тренират.
- Те имат противовъзпалителен ефект. Съдържанието на мастни киселини успокоява възпалените стави.
Освен това семената от чиа са много полезни за нашата кожа. Те помагат на кожата ни да запази колаген, което поддържа кожата гладка и младо изглеждаща. Освен това те ще помогнат и за укрепването на вашите нокти и коса.
В резултат на горните предимства, семената от чиа станаха много популярни през последните няколко години, така че в тях е много лесно да се намерят магазини за здравословни храни и специалитети и все повече, дори в супермаркети на достъпни цени и налични различни формати.Освен това, тъй като те са естествен източник на храна, те могат да се държат вкъщи до 2 години.
Семената от чиа се превърнаха в основен хранителен елемент в диетата ми. Те имат вкус, подобен на ядките, въпреки че са много по-малки. Обикновено ги приемам по два начина:
- Две супени лъжици сутрин на закуска, като ги дъвчете добре. Друг вариант е да ги добавите към салати или на хляб с малко масло, но много зърна се губят и е изключително трудно, ако не и невъзможно, да ги хванете с вилица.
- За да отслабна и да ме напълни по-рано, друг вариант, който от време на време е, е да добавите 4 супени лъжици семена от чиа в половин чаша вода. Оставям ги да киснат половин час, докато станат много по-плътни и приличат на желе. Семената абсорбират водата и след това набъбват. След това ги прибирам в хладилника и през следващите 3 дни приемам по няколко супени лъжици преди всяко хранене.
Това са моите препоръки, но ви препоръчвам да опитате да намерите най-подходящия за вас начин, така че да ги включите в храната си.
Друго допълнително предимство е, че тъй като те са органични, те не съдържат глутен и хората с цьолиакия също могат да ги консумират.
Препоръчително е да се консумира 30 грама семена от чиа дневно. Докато се пълнят, намаляваме броя на калориите, получени от други храни и увеличаваме приема на фибри.
(*) Не забравяйте, че нутрикозметиката е автентичен хранителен концентрат, който допълва вашата диета, но никога не може да бъде заместител. От първостепенно значение е приемът на тези добавки да се регулира в съответствие с нуждите на отделния човек, тъй като те варират в зависимост от възрастта, пола, диетата, навиците и дали се приема или не лекарство. Винаги препоръчвам приема на добавки след консултация със специалист.