Спанакът е храна, която се препоръчва да се включи в диетата, поради всичките му свойства и ползи в тялото ни; също така е идеално, ако целта ви е да отслабнете.

от Фатима Ерера

Основен ключ към това да бъдем здрави е нашата диета, тъй като хранителното съдържание допринася за доброто (или лошото) функциониране на тялото. Храна, която често се препоръчва благодарение на приноса си, е спанакът.

Навици за подобряване на храносмилането и избягване на стомашни проблеми

24 юли 2019 г. в 05:00 ч. Сутринта

ползите

Според Елизабет Ороско, диетолог, това е доста пълноценна храна с микроелементи, тъй като съдържа витамини В1, В12 и В9 или фолиева киселина, както и витамин С, калий, магнезий, фосфор и витамин Е.

(Безплатна снимка за пресата: Услуги).

Освен това спанакът е богат на желязо, така че е препоръчително жените да го консумират както поради бременност, така и поради фертилния си стадий, тъй като има загуба на този микро минерал по време на менструация.

Той има високо съдържание на фибри, удължава чувството за ситост и насърчава храносмилането, затова се препоръчва да се консумира, ако искате да отслабнете.

(Безплатна снимка за пресата: Услуги).

По същия начин спанакът има антиоксидантни свойства, които улесняват елиминирането на свободните радикали в тялото, които в излишък са злокачествени за нашето тяло, тъй като причиняват заболявания като рак. „Антиоксидантите помагат за предотвратяване на заболявания и увреждане на клетките“, обяснява Orozco.

По същия начин това е храна, която обикновено се включва в диетата на хора, чиято цел е да отслабнат, тъй като тя е с ниско съдържание на калории и ниско съдържание на мазнини. Освен това е с високо съдържание на фибри, така че се чувства пълноценно.

(Безплатна снимка за пресата: Услуги).

Друго предимство на спанака е, че помага за намаляване на риска от сърдечно-съдови и дегенеративни заболявания. За Orozco това трябва да се консумира, за предпочитане, с няколко капки лимон, за да се улесни усвояването на желязото.

Не забравяйте, че е най-добре да се консултирате със специалисти, така че те да разработят план за хранене според нуждите на вашето тяло. Ето няколко рецепти за ядене на спанак:

Салата от спанак

Това е практичен начин да го ядете суров. Не забравяйте, че трябва да го измиете и дезинфекцирате като хигиенна мярка, за да избегнете заразяване със стомашно-чревни заболявания.

(Безплатна снимка за пресата: Услуги).

Съставки

1/2 чаша спанак

1/2 от пико де гало

2 унции сирене панела на кубчета

1/4 от авокадо на кубчета

Кориандър на вкус

1/2 чаша ориз

1/4 чаша боб

1 печен препечен хляб, несолен

Лимон и сол на вкус

Смесете съставките в купа и готово.

(Безплатна снимка за пресата: Услуги).

Сотиран спанак

Съставки

1 чаша спанак

Зехтин

Подготовка

Гответе спанака във вряща вода със струйка зехтин. Отцедете и оставете настрана.

В тиган, с малко олио, запържете каймата чесън.

Добавете спанака и задушете до готовност.

Посолете на вкус и сервирайте.

(Безплатна снимка за пресата: Услуги).

Спаначено смути

Съставки

1 чаша спанак

1/2 чаша броколи

1/2 чаша вода (125 ml)

Подготовка

Нарежете ябълката и я смесете със спанака, броколите и лимоновия сок.

След това добавете вода, за да стане по-течна.

Накрая го изпийте и се насладете на прясно.

(Безплатна снимка за пресата: Услуги).