портокалите

Портокалът, плод, който можем да консумираме през цялата година, но който през есента и зимата не трябва да липсва във всяка къща. Портокалите могат да бъдат закусени, като десерт и като здравословна закуска между храненията през целия ден. За предпочитане е да ядем целия портокал, защото ако пием само сока му, ще губим фибри и той има твърде много свойства и ползи за здравето ни, за да не се възползваме от него.

Хранителна стойност на портокалите

На всеки 100 g портокал 89 g са вода, 9 g въглехидрати, практически 1 g протеин и 0 грама мазнини. Що се отнася до фибрите на портокала, той има 2 грама, стига да се вземе цялото парче, фактът, че приготвяме сок, кара фибрите да останат в пулпата и ние губим този процент.

Портокалът съдържа минерали като калий, калций, фосфор, магнезий, натрий, желязо, цинк, йод и селен. Той има предимството, че е плод, който издържа по-дълго на съхранение, отколкото други плодове, които са по-крехки.

И важен факт, портокалите осигуряват само 38 калории на сто грама. Идеален плод е, ако правим някаква диета за отслабване.

Повече ползи за здравето от консумацията на портокали

Честата консумация на портокал има кардиопротективен ефект. Помага ни да поддържаме редовност да ходим до тоалетната и помага за предотвратяване на запек.

Фибрите в портокала карат въглехидратите да се усвояват малко по малко, избягвайки пиковете в кръвната захар. Те са изключително важни за хората с диабет тип II.

Портокалът помага да поддържаме чревния тракт в добро състояние, което е от съществено значение за предотвратяване на заболявания на тънките черва и части от дебелото черво като дебелото черво.

Честата консумация на портокали помага да се грижим за очите, костите и зъбите си. Портокалите се грижат за здравето на кожата и косата ни отвътре. Портокалите, насърчавайки производството на колаген, ни помагат да имаме по-млада кожа и да забавим появата на бръчки. В допълнение към това, те ускоряват заздравяването на рани и лечебния процес.

Портокалите ни помагат да укрепим защитните си сили през най-студените месеци от годината. Те ни помагат да предотвратим заболявания като рак.

Антиоксидантното действие на портокала ни предпазва от увреждане на свободните радикали. Витамин С на портокала участва в образуването на колаген и червени кръвни клетки. Тези цитрусови плодове също помагат за предотвратяване на катаракта и дегенерация на макулата.

Противопоказания за консумация на портокали

За хората с хиатална херния, язва на стомаха или дванадесетопръстника, гастрит, холелитиаза и камъни в жлъчката консумацията на портокал се обезсърчава и в определени случаи се толерира консумацията му в малки количества, както и други храни, в зависимост от поносимостта на всеки човек.