Английското име е портокалов сок. Ядливата част е 100%.
Езикови дескриптори (тезаурус на езика на храните) на „портокалов сок“: портокал; цитрусов плод; преработени плодови продукти; плодови сокове; храна за човека; топлинно пастьоризирано; домашни или култивирани; добавена захар или захарен сироп; течност, нисък вискозитет, с невидими частици; частично термично обработени; плодове и плодови продукти; Пластмасова опаковка; пластмаса; метод на готвене не е приложим; без използване на опаковка/опаковъчна среда.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пинит
ОБЩА ЕНЕРГИЯ:
41-те килокалории на 100 грама портокалов сок идват от следните източници: 89% въглехидрати, 7% протеини и 4% мазнини.
СЪСТАВ ОРАНЖЕВ СОК В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:
ПРОКСИМАЛИ:
- 172,3 килоджаула енергия, общо.
- 88,8 грама вода (влага).
- 0,7 грама протеин, общо.
- 0,2 грама мазнини, общо (общо липиди).
ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ:
- 9 грама въглехидрати.
- 4,71 грама захароза. Това е 12-ата най-богата храна в захароза от тази мрежа. Най-богата е зърнената закуска на основата на царевица, пшеница и овес. Вижте топ 50.
- 0,1 грама фибри, общо диетични.
Портокаловият сок е богат на ВИТАМИНИ с 8 различни:
- 39 милиграма витамин С (аскорбинова киселина). Това е 47-ата най-богата храна в Витамин С (аскорбинова киселина) от тази мрежа. Най-богат е витаминният комплекс.
- 0,24 милиграма еквиваленти на ниацин, общо.
- 0,17 милиграма витамин Е алфа токоферол еквиваленти на витамин Е дейности.
- 73 микрограма витамин А ретинол еквиваленти на ретинални и каротеноидни дейности.
- 0,07 милиграма тиамин.
- 0,04 милиграма витамин B-6, общо.
- 20 микрограма фолиева киселина, общо.
- 0,02 милиграма рибофлавин.
Портокаловият сок е богат на МИНЕРАЛИ с 8 различни:
- 105 милиграма калий.
- 20 милиграма натрий.
- 8 милиграма магнезий.
- 8 милиграма фосфор.
- 7 милиграма калций.
- 0,1 милиграма желязо, общо.
- 2 микрограма йодид.
- 1 микрограм селен, общо.
„Портокалов сок“ в сравнение с:
Оригинален източник: AESAN/BEDCA База данни за испанския състав на храните v1.0 (2010).