Трудност: Половината

Съставки

  • 100 г смлени бадеми
  • 7 грама масло
  • 5 яйца
  • 6 супени лъжици захар
  • 4 супени лъжици ангелска коса
  • 1 шприц коняк
  • Цедра от 1 лимон

cooker

Как да направите португалски тарт в ГМ пота

1. Отделяме белтъците от жълтъците в отделна купа. Добавяме жълтъците с 3 супени лъжици захар и разбиваме добре. Ще добавим лимоновата кора, бадема, коняка и ангелската коса. Разбъркваме, докато получим добре свързано тесто. Добавяме течното масло и се движим.

2. Монтираме белтъците с останалите три супени лъжици захар и смесваме по обвиващ начин с предишната смес от жълтъците. Ще си помогнем с шпатула и ще разбъркваме на кръгове.

3. Поставяме зеленчукова хартия в кофата на GM Pot, изсипваме добре свързаната смес и поставяме тенджерата в менюто на фурната на 140 ºC, за 37 минути, с отворен клапан.

4. Когато програмата приключи, оставете я да почине за 3 минути в тенджерата.

5. Разкачете и декорирайте с ангелска коса и пържени бадеми в диетичния фритюрник Cecofry.