Изследователите са успели да определят кои са последните храни, които мумията от повече от 5300 години е яла преди да умре.

последното

Мумията на Оци, Леденият човек на повече от 5300 години, е обект на всякакви изследвания и последната се фокусира върху стомаха му, за да определи, че последното ви хранене разкрива диета с много мазнини, допълнено с месо от животни като кози и зърнени храни

Оци, който беше открит в италианските Алпи през 1991 г. от туристи от Германия, това е най-старата известна мумия, запазена в лед.

В изследване, публикувано от Current Biology, изследователите извършиха първия задълбочен анализ на съдържанието на стомаха на Ледения човек, който предлага „изключителен поглед“ върху хранителните навици на нашите предци.

Проучването предоставя важни знания за хранителните навици на европейците преди 5000 години, в медната епоха, както и улики за това как са приготвяли храната.

Експертите са успели да реконструират последното хранене на Ледения, което е имало забележително висок дял на мазнини в диетата си, допълнено с месо от животни като козел, вид коза и благороден елен, зърнени храни, наречени спелта, и следи от токсична папрат.

Това е резултатът от анализа на стомаха на Оци, каза Франд Мейкснер от Института за изследване на мумии Eurac в италианския град Болцано.

До този момент експертите не бяха в състояние да извършат този анализ, тъй като в началото бяха не може да намери стомаха на Ледения човек, тъй като по време на естествения процес на мумифициране той се е движил нагоре.

През 2009 г. те успяха да установят местоположението на този орган по време на преглед на извършените компютърни томографски сканирания и след това стартира проектът за анализ на съдържанието му.

"Стомашният материал е бил в сравнение с анализирани преди това проби от тънки черва, изключително добре запазен", се отбелязва в доклада.

Освен това, той съдържа големи количества уникални биомолекули, например липиди, "което отвори нови методологични възможности за отговор на нашите въпроси относно диетата на Оци", обясни Майкснер.

Изследователите комбинираха класическата микроскопия със съвременни молекулярни подходи за определяне на точен състав на диетата на Ледения преди смъртта му.

Анализът установи, че основният източник на мазнини е козирожна мастна тъкан; всъщност около половината от съдържанието на стомаха идва от мастна мазнина.

Експертите не са очаквали да намерят такава мазна диета, но смятат, че "има смисъл", ако вземат предвид алпийската среда, в която е живяла и където е била намерена.

Такава студена и висока среда предполага особено предизвикателство за човешката физиология, което изисква оптимално снабдяване с хранителни вещества за да се избегне бързо гладуване и загуба на енергия, обясни Алберт Цинк, също от Eurac.

"Изглежда Леденият прекрасно знаеше - каза той - че мазнините представляват отличен енергиен източник".

Анализът показва, че месо от диви животни яде я прясна или "може би" изсушена, докато наличието на токсични частици папрат "е по-трудно да се обясни".

Следователно те смятат, че може би Otzi страдал от чревни проблеми, свързани с паразити които вече са били открити в червата му, въпреки че листата на папрат също биха могли да се използват за опаковане на храна и неволно погълнати токсични спори.

Освен това, анализът разкрива останки от чревната бактериална общност, присъстващи в чревното съдържание на мумията.

Сега изследователите обмислят допълнителен анализ с цел да възстановят древната микробиота на Otzi и други мумифицирани човешки останки.

Оци беше на около 46 години и висок 160 сантиметра, когато умря насилствено: той имаше дълбоко порязване на ръката, резултат от първата атака, а след това рана със стрела, чийто връх беше намерен под дясната подмишница.

Когато беше открит, Ледения беше с клинове от козя кожа и шапка, а до него имаше медна брадва и колчан, изпълнен със стрели.