Интервю

Д-р Франсоаз Вилхелми защитава тази техника, за да се възстанови и да се свърже отново

постът

Д-р Франсоаз Вилхелми де Толедо

Всички говорят за бърз и от жизненоважно значение. Големите визионери, предприемачи, мислители и гении го казват отдавна и сега започва да достига до основния поток. Но какво е постенето? Това е начин да регенерирате тялото си, да регенерирате ума си, да видите и разпознаете света по малко по-различен начин, малко по-ясен.

Има много видове гладуване и е важно да го правите със съвета на специалист. The Д-р Франсоаз Вилхелми де Толедо това е визия, професия и опит. И един от най-разпознаваните гласове на техниките на гладно: актът на въздържане от храна, за да се регенерира и свърже отново. Тя и целият екип в легендарната клиника Бухингер Вилхелми са експерти в техниката на гладуването. С повече от 100 години история, те са пионерите в този метод и те решават за нас от А до Я ключовете към тази древна техника, която днес отново е на устните на всички.

Какво е постенето?

Това е акт на въздържане от ядене (напълно или частично) за определен период от време. По този начин метаболитната програма се променя и клетките на тялото изгарят мазнини от мастна тъкан вместо от глюкоза.

Защо да постиш веднъж годишно?

Човешкото същество е генетично подготвено и програмирано да прекарва време без външна храна. Всеки момент на гладно ви помага да регенерирате и подмладите тялото си и по този начин да лекувате или предотвратявате дегенеративни заболявания.

Така че постът лекува и дори удължава живота?

Така е и при животните. Все още разследваме с хора. Но има много смисъл да мислите, че ако редовно регенерирате клетките си и ги подмладявате, ще живеете по-дълго и ще имате по-голяма устойчивост срещу възможни заболявания, които се появяват с напредването на възрастта.

Какви са ефектите от гладуването в клиниката Бучингер?

Има ефекти на 3 нива: физическо-медицинско, духовно и ниво на общността на гладуващите. Но най-важното е, че преоткривате невероятните потенциали на собственото си тяло. Ежедневието е много интензивно и ни отчуждава от самите нас до степен, в която пренебрегвате тялото си. От съществено значение е да знаете нуждите на тялото си, да го вземете предвид и да се грижите за него, за да живеете щастливо. Дайте му достатъчно часове сън, пълноценно хранене, раздвижете го и намерете добър емоционален баланс.

Какво се случва в тялото по време на гладуване?

Когато се откажем от външните храни, тялото ни мобилизира запасите си от мазнини. Триглицеридите и холестеролът, които имаме в кръвта (и са достъпни за клетките), също се мобилизират и нормализират. Кръвта е като обезмаслена.

Повече течност?

Точно. И освен това, ако черният дроб е съхранил твърде много липиди, възниква стеатоза. Това заболяване може да обучи цироза, но ако постнете, излишните мазнини се отделят. А също и други мастни натрупвания в корема или натрупани в шията, бързо се реабсорбират. По време на гладуване загубата на мазнини е непрекъсната и видима.

Какво друго?

Когато доставката на храна спре, скоростта на глюкозата спада, инсулинът се спира и ние влизаме в състояние на кетоза.

И какво точно представлява кетозата?

Кетозата е метаболитна ситуация, която предизвиква използването на мазнини за получаване на енергия, генерирайки съединения, наречени кетонни тела, които са добро гориво за мозъка и останалите органи на човешкото тяло.

Какво се случва в мозъка ни по време на кетоза?

Подобрява настроението, намалява усещането за глад, намалява възпалителните състояния, старите клетки се елиминират и се синтезират нови структури; Понякога се осигурява еуфорично състояние, тревожността се понижава, една е по-позитивна, дори се усещат моменти на еуфория и също така, комуникацията между невроните се ускорява.

По-креативни ли сме?

В мозъка има химическа промяна и ние влизаме в по-интуитивно състояние, в което имате по-добра визия за собствения си живот. Дори ви дава време да се почувствате, развълнувате и разберете другите. Движите се по по-човешки, по-спокоен начин и достигате до по-вътрешен мир. Дори се научавам да медитирам по-лесно! И в този момент да, това е по-креативно.

Ганди казва, че постът е за вътрешния свят на човека, това, което очите му са за външния свят.

Правилно. Също така е много интересно какво се случва през нощта: Отначало заспивате по-развълнувано от интензивни сънища и умствена дейност. Понякога имате чувството, че не спите, че сте в будно състояние. Но не е така. Той си почива с някаква ясност. След няколко дни, когато няма храносмилане, сънят става по-дълбок и кратък. А ставането е много по-лесно.

Можете ли да живеете в постоянно състояние на пост?

Да. Периодични гладувания от 5, 10, 15 или повече дни могат да се правят няколко пъти в годината и винаги с лекарско наблюдение. Съществува и възможност за периодично гладуване от 10 до 16 часа: Това предизвиква кратко състояние на кетоза всеки ден, също поради терапевтични причини, като например да се правят регенеративни паузи на тялото и да се поддържа нормално тегло.

Например?

Френски монах, който почина на 92-годишна възраст, пости всеки ден от 18:00 до 5:00 часа на следващия ден, защото каза, че навлиза в състояние на joie spirituelle, духовно щастие. Тъй като това състояние беше толкова необикновено за него, тъй като ядеше веднъж на ден и получаваше по няколко часа на ден от това усещане за лекота, благополучие и енергия.

Въпреки че тялото не получава храна, се усеща много повече енергия. За какво се отнася?

Нормално е да чувствате повече енергия, тъй като храносмилателната работа поглъща 20% от енергията (което не правите по време на гладуване). Енергията на клетката се произвежда в митохондриите, те са малки структури, които отделят енергия от храната. Те се регенерират по време на гладуване.

Ставате ли по-интуитивни?

Всеки ден има милиони сигнали, но не ги получавате всички, тъй като мислите за други неща, които ви бързат през цялото време. Постенето ви забавя и ви кара да приемате по-добре всички тези сигнали.

Отиваш към същността. Към истинското. Духовното измерение на поста.

Когато умствената ви дейност не спира; прави коментари, критикува, съди и понякога може да ни създаде много безпокойство с негативни мисли. Постът ви дава възможности да спрете цялата тази безполезна умствена дейност. И дори може да ви даде отваряне на духа, докато променяте мозъчното гориво, което ви кара да бъдете по-чувствителни и отворени към другите.

Дали гладуването ще стане масово?

Така мисля. Положителните ефекти върху тялото, ума и душата са толкова много, че почивките за хранене от няколко часа, няколко дни или няколко седмици под лекарско наблюдение ще бъдат част от профилактиката и терапията на утрешното лекарство. Но трябва да внимавате да не вярвате на рекламата на хапчета или диети, които искат да подскажат, че гладуването не е необходимо и може да бъде заменено с продукт, имитиращ някакъв ефект от гладуването. Вашето тяло знае как да пости, в точната доза и в точното време.