Повече мазнини и по-малко въглехидрати за по-здрави и по-стройни

Подобни публикации

  • Стратегическото кардио, рутината за изгаряне още ...
  • Изкуството да прекарваш лошо време, за да бъдеш много по-добър
  • Операцията Transformer Podcast S01E01: Вим Хоф ...
  • Яденето по-малко и придвижването повече не работи
  • Пийте повече кафе, за да загубите повече телесни мазнини
  • Движете се по-малко, за да отслабнете

Вижте коментари

Здравейте Дарио, исках да знам дали маниоката е един от хидратите c. приемливо за трансформаторната диета Мисля, че има индекс 55. Благодаря. Обичам вашия блог.

повече

Зависи колко го готвите. Колкото по-мек е той, толкова по-висок е неговият ГИ.

От колко време се заблуждаваме с „леки“ продукти с ниско съдържание на мазнини и с количество захар, за да направим бомба (дим: P).

Аз съм диетолог и хранителен технолог. Не знам дали диетата с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати може да бъде по-здравословна в дългосрочен план. Но по-слабите са по-свързани с калориите, които се поглъщат общо в края на деня и тези, които се изразходват, нито повече, нито по-малко.
Дори ако човек яде малко въглехидрати и се храни с високо съдържание на мазнини, ако калориите надвишават това, което тялото му използва през този ден, той ще напълнее.

Точно така, обяснено е в други статии в блога.
https://operaciontransformer.com/2011/04/13/contar-calorias-si-o-no/
Както добре знаете, проблемът не е толкова в напълняването, а в това какъв тип тегло напълнявате. Ако не се занимавате със спорт, това тегло ще бъде дебело с всички ужасни последици. Ако се занимавате със силови спортове, наддаването на тегло също се превръща в увеличаване на мускулната маса, което от своя страна помага за загуба на процент на мазнини.

Когато влагате повече мазнини от въглехидратите, тялото трансформира излишната мазнина в енергията, която му липсва, енергията, която не е успял да поеме от въглехидратите, които не сте дали. Следователно, не е задължително, ако приемате повече калории, отколкото изразходвате, няма да напълнеете.
Разбира се, ако го надвишите, за да дадете преувеличен цифров пример, с тройни калории (макар че нито една от тях не е от въглехидрати), от която може да се нуждаете, ще наддадете.

Напълно съгласен с Ула.
Дарио още не си написал статия за това.

Създава ли се повече мазнини с излишък от рафинирани въглехидрати, отколкото със същия излишък (в kcals) мазнини? изглежда трудно да се разбере това, тъй като мазнината, която поставяме, "вече е дебела".
Благодаря много,

Pep, "излишната мазнина" се създава по същия начин, независимо дали от "излишна мазнина" или "излишък от рафинирани въглехидрати", важното е излишъкът от общите калории. Това е толкова физически, ако ядете повече, отколкото харчите, било то въглехидрати, протеини или мазнини, ще трупате мазнини. Друго нещо е на ниво здраве или „вътрешно“, как тези нива влияят на нашите органи и как използваме енергията, която им даваме. Просто казано, мазнините не стават мазнини: когато се разграждат, те се превръщат в енергия, точно както въглехидратите.

Въпросът е, че не е толкова просто, колкото изваждането и добавянето, тъй като не всички калории са еднакви, погледнете тук и тук

Благодаря за блога Дарио, помагаш на много хора, насърчавам с блога.
Ако ми позволите въпроса, за да изградите мускули, трябва да похарчите 1,5 g протеин на килограм телесна маса, но ми е трудно да надвишавам 100 g протеин на ден с нормална храна и ми омръзва да изчислявам грамове протеин, подходящо ли е да имаме протеинов концентрат за закуска? особено ако няма да тренирате по-късно, се притеснявам, че това може да е твърде много за тялото ми.
друго по-общо нещо: мислите ли, че английската закуска е адекватна? Той е много богат на мазнини и протеини, за уикендите обичам да го правя.

Здравейте Дневник, благодаря за вашия блог, супер интересно е.
Исках да знам вашето мнение и бих оценил вашия съвет.
Тренирам 4/5 дни в седмицата, занимавам се с аеробика, а също и с телесна помпа, луфт и тонизиране. Много ми е интересно да тонизирам и дефинирам мускулите, но да не натрупвам обем. Измервам 1,69 и тегло 59/60 кг.
Целият този чаршаф само за да ви попита какво смятате за идеална закуска. Закусете пълнозърнести храни и овесени ядки. И мисля, че не сте голям фен на пълнозърнестите храни, ако не се лъжа.
Благодаря много предварително.
Всичко най-хубаво

Най-добре би било да добавите протеин към закуската си. Оставете овесена каша, елиминирайте пълнозърнести храни и добавете кисело мляко, мляко или нещо солено, като пуйка, твърдо сварено яйце, риба тон, пиле и т.н.

Здравей Дарио,
Говорим ли за „здравословни“ мазнини, т.е. мононенаситени и полиненаситени, или също наситени мазнини, като млечни продукти например? („Транс“ дори не ги споменават, по очевидни причини).
Благодаря!

Напълно съгласен: за да отслабнете и да изградите мускули, яденето на мазнини е от съществено значение. Освен всичко друго, защото те са от съществено значение за насърчаване на естествената секреция на анаболни хормони. Разбира се, мисля, че трябва да правите разлика между естествените и изкуствените мазнини: естествените са добри; изкуствените, не. Например маслото или шунката са здравословни, докато маргаринът и пържените закуски в торби са вредни за вашето здраве.
А що се отнася до въглехидратите, мисля, че макар и да губим мазнини, препоръчително е да намалим тяхната консумация, трябва също така да правим разлика между естествените и изкуствените и да елиминираме изкуствените, доколкото е възможно, докато естествените според мен не са толкова вредни. Например хлябът или тестените изделия са много демонизирани, когато става въпрос за отслабване, но мисля, че те са много по-препоръчителни от сладкиши или консервирани безалкохолни напитки или спортни напитки.
Поздравления

Здравей Дарио.
На първо място, поздравявам ви за вашия ясен и кратък начин на представяне на статиите. Мислех, че знам нещо за храната и сега виждам какво още трябва да науча и да променя в диетата си.
От друга страна, виждам, че „спортният“ подход на Transformer е много ориентиран към културизма, а в моя случай и този на други приятели, спортът, който ни „изпълва“, е колоездене на издръжливост (планина или път, 6 часа понякога ). По традиция той се фокусира много върху СН и малко върху мазнините. Какъв съвет бихте ми дали за това?
Поздрави и благодарности, че донесохте нещо, което трябва да бъде задължителен предмет в училище по прост начин

Благодаря Дарио. Истината е, че прекомпилирам всичко, което смятах за правилно, особено от четенето на книгата на Phil Maffetone, която подчертава използването на мазнини за аеробни изпълнения. Това ме накара да прочета за палео диетата и при отскока дойдох тук.
Разбирам, че за някои дълги сесии с промени в ритъма е необходимо да се осигури HC по време и след сесията, следвайки останалите дни с общите насоки, които преподавате тук. Но бих се осмелил да твърдя, че при 99,9% от популацията на спортове за издръжливост чинията с макарони преобладава от ден на ден.
Съгласен съм напълно с необходимостта от силова работа в спортовете за издръжливост, основни.
Всичко най-хубаво

Следващото нещо, което трябва да се прогони, е броенето на калории. Калорийното нещо отдавна е паднало под собственото си тегло. В зависимост от това как хормоните действат и в какво състояние са, храната влияе по един или друг начин. Един от най-важните е инсулинът, но във всичко това участват и много други.
Мисля, че е прекалено опростено да се мисли, че човешкото тяло е посветено на преброяването на калории, за да реши дали да наддаде или да отслабне.
Калорийното нещо не е нищо повече от безсмислено изобретение.