Автор/и: Моника вентер

хранене

Въведение

Конят е непреживно тревопасно животно. Той има малък прост стомах, последван от дълго, тясно тънко черво. Повечето протеини, мазнини, витамини и минерали, съдържащи се в храната, се усвояват и усвояват в стомаха и тънките черва.

След тънките черва са сляпата и дебелото черво, общо известни като дебело черво или задно черво. Цекумът има капацитет в литри от 26,5 до 34,1, а дебелото черво - 8,4 литра. Тези две специализирани структури са разработени, така че конят да може да оцелее при диети с високо съдържание на фибри. Те приютяват милиарди бактерии и протозои, които произвеждат ензими, които разграждат и ферментират растителните влакна. Синтезът на аминокиселини и витамин В също се случва там. (Харпър, 1994).

Храносмилателният тракт на коня е идеално оформен за непрекъснат прием на богати на фибри хранителни вещества. Храната преминава бързо през стомаха и тънките черва, преди да се забави в дебелото черво, където се извършва ферментацията. Този тип храносмилателна стратегия позволява на коня да оцелее на диета с некачествен фураж, осигурявайки наличното количество.

Това се е развило в продължение на много години, тъй като дивите коне са живели в пасища, където пасищата са били изобилни, но с лошо качество. По този начин храносмилателният тракт на коня не е предназначен за големи хранения с концентрирана храна.

Големите ястия с високо съдържание на нишесте бързо преминават през стомаха и тънките черва. Често по-малко от 60% от зърното се усвоява в тънките черва. Нишестето, което излиза от него, бързо се ферментира и се трансформира в млечна киселина от киселини, произвеждащи бактерии в дебелото черво. Това понижава рН на дебелото черво и много от другите бактериални видове умират.

Това води до производство на токсини и колики, най-често срещаното заболяване при конете. Това е опасно и скъпо струващо еднокопитно заболяване и разбирането как функционира храносмилателният тракт, както и доброто управление е единственият начин за борба с коликите. (Джаксън, 1992).

Хранене с фураж

Водата и фуражът са от съществено значение за живота в еднокопитния свят, безусловно към обстоятелствата. Други храни, като зърнени храни и сол, не са необходими за всички класове коне в определени ситуации. Може да е от полза, но не е задължително.

Понитата често попадат в тази категория, защото са склонни към затлъстяване. Фуражът е единственият източник на фибри в диетата на коня. Смилаемите фибри са необходими като източник на енергия за микроорганизмите в дебелото черво. Ферментацията на фураж също произвежда топлина, която помага да се запази конят на топло през студените зимни дни.

Храненето с добро качество на фураж през зимата пречи на коня да използва енергията, получена от яденето на зърно, за работа и поддръжка. Също така, несмилаемите части на фуража помагат за поддържането на нормална стомашно-чревна функция, pH и подвижност.

По този начин той предотвратява бързия прием на лесно смилаеми въглехидрати от зърнени култури, което причинява колики, диария и ламинит или воднисти (копитни инфекции)

Опасности от неадекватен прием на фибри

На практика конете могат да се поддържат, като се хранят почти 0,5 кг фураж на 100 кг телесно тегло дневно. Това означава, че конят консумира диета, състояща се от 15 - 35% фураж и 65 - 85% зърно. Това обаче излага коня на риск от заболяване, причинено от недостатъчен прием на фибри. Ако по някакъв момент, поради някаква причина, като например неразположение, внезапни промени във времето или стрес, конят яде малко храна, неминуемо приемът на фураж пада. Поради тази причина се препоръчва фуражът, който се консумира ежедневно, да бъде не по-малко от половината от общото тегло на консумираното вещество от суха храна или минимум 1 kg на 100 kg телесно тегло. (Ott, 1989).

Конете, които не са на паша през деня, са изложени на голям риск от храносмилателни разстройства и други нездравословни пороци. Ако консумират недостатъчно количество фураж, дъвченето на дърва, копрофагия (поглъщане на изпражнения) и дъвченето на опашката им се превръщат в проблем. Появява се чревна обструкция, която може да бъде фатална за коня.

Киселинността на цекума се увеличава, нарушавайки летливото и микробно производство на мастни киселини и причинявайки смъртта на микробите. Храносмилането на фибрите също намалява и е последвано от ударни колики. Стабилните коне се съветват да получават сено свободно, за да се предотврати скуката и гореспоменатото.

Хранене със сено

Сеното трябва да бъде осигурено по начин, който свежда до минимум отпадъците (особено на хранителните и листни части), замърсяването на урината и фекалиите (загуба на фураж като повишен чревен паразитизъм), вдишване на прах (проблеми с дишането). Поставете сено в решетка за сено (тава) или в мрежа над хранилката, която улавя листата и губи фураж. Сеното не трябва да се полага на пода. Проучванията показват ежедневна печалба и ефективност на хранене под 18%, когато животните се хранят на пода, дори при идеални условия. (Колман, 1989).

Качество на фуража

Видът, качеството и количеството на доставеното сено определят какъв вид и колко други фуражи трябва да бъдат предоставени. Следните общи характеристики по отношение на фуражите трябва да се вземат предвид при определяне на програмата за хранене на кон. Храните са:

  • Обемен, с ниско тегло на единица обем.
  • С високо съдържание на фибри, с малко смилаема енергия. Среднокачественият фураж съдържа 28 - 38% сурови влакна и 8 - 9 MJ/kg в сухото си вещество, докато зърнените култури съдържат 2 - 12% сурови влакна и 13 - 15,5 MJ/kg.
  • С високо съдържание на калций и калий, но с ниско съдържание на фосфор. Изразено като% в сухо вещество: калий> 1, калций> 0,3 и фосфорни бобови растения, пасища и сено от зърнени култури.

В Южна Африка люцерна или люцерна, както е известна в останалата част на света, е бобовото растение с най-висока реколта от сено. Други могат да включват детелина, соя, боб и фуражни фъстъци.

Най-често използваната трева е от семейство Eragrostis. Е. curvula (плачеща любовна трева) и E. teff (теф просо) са треви с добър вкус, тънки стъбла. Бобовите растения съдържат 2-3 пъти повече протеини и калций от пасищното сено. Някои зърнени култури могат да бъдат нарязани на сено, преди да бъдат събрани за семената. Те правят тревата по-питателна, когато се реже, докато зърното е все още крехко. След като узреят и семето е събрано, остава само сламата и се използва само като постелка.

Качественото сено се яде лесно в големи количества, високо смилаемо, с високо съдържание на налични хранителни вещества и с ниско съдържание на чужди вещества. Не трябва да има плесен, прах, плевели и пръчки. Трябва да има много листа, с тънки стъбла, с приятен аромат. Цветът трябва да бъде възможно най-зелен, въпреки че не е добър критерий за преценка. Не трябва да е кафяво или жълто.

Зрелостта на растението при отрязване оказва влияние върху качеството. Цялото сено трябва да се реже на етапа на нежното зърно, когато семената са още незрели. Развитието на листата е завършено. Тъй като растението става по-зряло, суровите фибри се увеличават и суровите протеини намаляват с% на ден, а смилаемата енергия с '% на ден. (Hintz, 1991). Химичният анализ е най-точният начин за определяне на хранителната стойност на сеното, което от своя страна значително би увеличило точността на изискванията за зърно за кон.

Хранене на зърно

Зърната или концентратите са необходими, когато хранителните вещества, необходими за определен физиологичен етап, са по-високи от хранителните вещества, осигурени от адекватни количества фураж.

Това се случва по време на растеж, кърмене и умерено до тежко натоварване. Ако не са налични храни с добро качество или са по-скъпи от зърното, се подава допълнително зърно. Зърното: фуражният индекс обаче не трябва да надвишава 50:50. Само за коне над една година и тези с интензивна състезателна активност, индексът може да се увеличи до 70:30.

Като цяло зърното и фуражът се доставят едновременно. Зърното има по-висока вкусовост и повечето коне го ядат преди сено. Едно старо поверие казва, че зърното трябва да се дава след консумация на по-голямата част от фуража, като по този начин скоростта на консумация на зърно ще намалее. Това не е вярно. Нито скоростта на консумация, нито времето за дъвчене са засегнати. (Скот, 1989).

Но, захранвайки зърно и сено заедно, количеството на зърненото нишесте в тънките черва намалява и количеството, което достига до цекума, се увеличава. Излишъкът на нишесте в цекума причинява цекална ацидоза, което води до колики, диария или навикуларен синдром (куцота).

В идеалния случай конят не трябва да консумира фураж един час преди и три часа след храненето си със зърно. Това обаче увеличава времето за труд и хранене и може да не е практично в някои ситуации. Чрез хранене на овес, последван от сорго, царевица и ечемик на последно място, може да се предотврати цекална ацидоза.

Количеството нишесте, усвоено в тънките черва, е най-голямото от овеса и най-малкото от ечемика. Смилането и термичната обработка на зърното разграждат гранулираната структура на нишестето и повече нишесте се усвоява в тънките черва. (Майер, 1993).


Основни правила за хранене на зърното

Основните правила на тази диета са:

(1) Хранене по тегло, а не по обем. Чаша кафе с овесени ядки не е същото като същата чаша пшенични трици. Същото важи и за сеното. Бала сено Eragrostis може да тежи 16-20 кг, докато бала люцерна може да тежи повече от 25 кг. Лист от люцерна няма да тежи същото като люспи от пасищното сено.

(2) Често по-малки количества храна. Конете имат малки стомаси, 7 - 8% от общия капацитет на стомашно-чревния тракт (GIT). Независимо от вида на фуража, повечето коне се хранят на всеки час през деня и на всеки 2-3 часа през нощта. (Houpt, 1982). Когато фуражите са винаги на разположение, времето, което прекарват в ядене, намалява от 50 - 70% на пасища, до 30 - 70% при хранене само със сено, до 35 - 40% при хранене на пълна пелетна смес, вече 13 - 19%, когато хранени само със зърно.

Това означава, че се консумира повече храна наведнъж, което води до повишено раздуване на стомаха и стомашно-чревна подвижност. Честите промени в храната увеличават риска от колики, основното заболяване при конюшни и конски коне, тъй като чревната подвижност и притока на кръв се променят. Това заболяване не е често срещано при пасищните коне.

(3) Хранете свободно стъблен фураж свободно на конюшни или корави коне. Това трябва да е в основата на програмата за хранене. Изключение биха били стари коне с увредени зъби. Те могат да се хранят по-добре с гранули и/или повече зърнени храни.

(4) Разделете зърнената храна за деня на две или три равни части. Не превишавайте повече от 0,5 kg зърно/100 kg телесно тегло на фураж. Хранете възможно най-тясно по едно и също време всеки ден и на толкова интервали, колкото е практично.

Зърнени култури

Зърнените култури имат следните характеристики:

  • Те са с добра вкусовост и конете ще ги предпочитат да се хранят.
  • Те са плътни, с голямо тегло на единица обем.
  • Те са с ниско съдържание на фибри и високо съдържание на диетична енергия. Зърната съдържат между половината до една трета сурови влакна и 50% повече енергия от средното сено с добро качество.
  • Зърната са с ниско съдържание на калций (растителен, (2) животински, (3) едноклетъчен и (4) непротеинов азот.

Всеки от първите 3 вида се използва във фуражите за коне. Четвъртият, непротеинов азот, рядко се използва от коне и обикновено е вреден или токсичен.

Растителният протеин е често използваният протеин, произхождащ от маслодайни семена като слънчоглед, соя и памучно семе. Всички се обработват и маслото се извлича от тях, тортата се оставя с високо съдържание на протеини и се запазва за употреба. Някои маслени семена съдържат вредни вещества и трябва да бъдат инактивирани, преди да бъдат използвани. Маслените кейкове обикновено не са много вкусни и трябва да се смесват със зърно и/или меласа, за да се подобри вкусът. Включването му в диетите не трябва да бъде високо (около 4 - 10% от общото сухо вещество).

Източниците на животински протеини включват храни, приготвени от кръвно брашно, рибно брашно и костно брашно. Рибното брашно се използва в дажби за млади коне за отглеждане, поради високото си съдържание на протеини. Много малко се използва от останалите, поради вкуса му.

Преди и по време на продължителни упражнения, на коня трябва да се позволи и да се насърчава да консумира толкова вода, колкото може да пие.

В края на краищата обаче, конят трябва да се охлади, преди да го остави да пие каквото иска. Консумацията на достатъчно количество вода от нагрят кон след физическо натоварване може да причини колики и остър ламинит (поливане).

Въпреки това, в останалите времеви рамки трябва да са налични подходящи количества вода с добро качество и вкус. Ако конят пие преди или след хранене, това не влияе върху смилаемостта на фуража, но влияе върху приема му. Жадните коне ще намалят приема на храна или няма да ядат нищо, ако няма вода преди или по време на храненето им.

Пълноценна храна vs. концентрати

Пълноценна храна се предоставя сама по себе си и замества цялото сено и концентрати при диети за еднокопитни. Той е с високо съдържание на фибри и с малко енергия. Може да бъде в гранули или в безплатна смес. Пелетите се консумират лесно от коне с добри зъби, в размер на 1 - 1,3% от телесното им тегло на час.

Хранителните нужди на повечето коне ще бъдат задоволени с два едночасови дажби на ден.

Без допълнителни фуражи или пасища проблемите, свързани със скуката, се появяват отново: дъвчене на дърво, дъвчене на лепило и колики.

Проблемът в Южна Африка е, че конете се държат най-вече на открито и се настаняват само през нощта, докато в Европа, с неблагоприятния климат, обикновено се настаняват коне. След като конят бъде отведен на паша или пасен и нахранен със сено, пълната дажба вече не допринася за хранителните нужди на животното. Протеинът и енергията се разреждат от промяната в съотношението фураж: консумирани зърна, а съотношението Ca: P също варира. Собственикът на конюшнята няма контрол върху това, което ядат конете.

Пълната храна може да съдържа някакъв вид зърно, сено и добавка. В зависимост от предназначението, той може да съдържа витамини или минерали и нещо между 10 - 70% зърно. Храните с високо зърно са желани за разплодни коне, а тези с ниско съдържание на зърно - за празни коне и понита.

Целият фуражен фураж може да причини храносмилателни проблеми като язви при младите коне. Високите серумни нива на гастрин са количествено определени при тези животни, със или без налично сено. (Смит, 1989).

Фуражът за зърно или концентрат без сено ще има съдържание на сурови влакна под 12%. Може да се гранулира или разхлабва. Предимството на гранулирания фураж е, че няма пресяване и всяка пелета е напълно балансирана. Сеното трябва да се храни заедно със смес от зърнени храни. Следващата таблица ви дава минималното хранително съдържание, необходимо в зърнена смес или концентрат:

Маса 1: Минимално хранително съдържание (%), необходимо в смес от зърнени култури