Мексико, 14 април (NotimexПридържането към средиземноморската диета - съставена от зеленчуци, пълнозърнести храни, риба и зехтин - може да спомогне за запазването на когнитивните функции, според проучване, публикувано от Националния здравен институт в САЩ (NIH, за съкращението му Английски).
За изследването учените са анализирали данни от проучвания за очни заболявания, свързани с възрастта (AREDS и AREDS2), които оценяват ефекта на витамините върху свързаната с възрастта макулна дегенерация през годините и включват приблизително 8 000 души.
Проучването AREDS оценява когнитивната функция на участниците на пет години, докато AREDS2 го прави в началото на изследването и две, четири и 10 години по-късно. По същия начин изследователите анализираха въздействието на диетата с въпросник.
Участниците с най-голямо придържане към средиземноморската диета са имали най-малък риск от когнитивен спад; високата консумация на риба и зеленчуци обаче имаше най-голям защитен ефект.
Числените разлики в резултатите на когнитивната функция между участниците с най-високо спрямо ниско придържане към средиземноморската диета бяха сравнително малки, което означава, че хората вероятно няма да видят разлика в дневната функция.
На популационно ниво обаче ефектите показват, че когницията и невроналното здраве зависят от това.
„Не винаги обръщаме внимание на диетите си. Трябва да проучим как храненето влияе на мозъка и очите “, каза Емили Джу, водещ автор на изследването, публикувано в списанието„ Алцхаймер и деменция “.
- Регионалното правителство ще позволи да носи печата „Средиземноморска диета“ на DO и ЗГУ на Кастилия-Ла
- Как да подобрим средиземноморската диета
- Курс по средиземноморска диета
- Cosentino ще подкрепи първия конгрес на Средиземноморския и здравословен хранителен режим - Nova Ciencia
- Ефект на полифенолите от средиземноморската диета върху разпространението и медиаторите на