Пространства от имена
Действия на страницата
Праскова. Широколистно плодно дърво, родено в Китай, транспортирано на Запад първо от персите, а след това от римляните. Известен още като Дуразно или пиеско. Плодът съдържа едно голямо семе, затворено в твърда обвивка. Този плод, с кадифена кожа, има жълта или белезникава плът със сладък вкус и деликатен аромат; Заедно с черешите, сливите и кайсиите са костилкови плодове, наречени костилки. Този вид е разделен на сортове, чието месо лесно се отделя от костната преско и други, които здраво се придържат към него, като сорта, наречен павия. Сортовете бяло месо обикновено са много сладки, с малко кисел вкус и най-популярните от страни като Китай, Япония и азиатските съседи, докато тези на любимите жълти меса от европейските и северноамериканските страни имат киселинен произход, т.е. насладете се на сладостта. Кожата и на двата сорта има червеникави тонове.
Обобщение
- 1 Басоним
- 2 Синонимия
- 3 Общи имена
- 4 Култивиране
- 5 Свойства
- 6 Плантация
- 7 Напояване
- 8 Тор
- 9 Подрязване
- 10 Референции
- 11 Източници
Басоним
Синонимия
- Amygdalus persica L.
- Prunus amygdalus Batsch
- Prunus vulgaris (Mill.) Schur [2]
- Amygdalus persica var. нектарин Aiton, Hort. Кю. 2: 161 (1789)
- Amygdalus persica [b] duracina Rchb., Fl. Germ. Екскурзии. 647 (1832)
- Amygdalus persica L., Sp. Pl. 1: 472 (1753)
- Persica laevis DC. в Лам. & DC., Fl. Franç. изд. 3 4 (2): 487-488 (1805)
- Persica nucipersica L. ex Borkh., Vers. Форстбот. Beschr. 205 (1790)
- Prunus persica subsp. nucipersica (L. ex Borkh.) Dippel, Handb. Лаубхолц. 3: 606 (1893)
- Prunus persica var. compressa (Loudon) Bean, Trees Храсти Британски острови 2: 248 (1914)
- Amygdalus persica var. compressa (Loudon) T.T. Yu & L.T. Lu, ет. Reipubl. Попул. Без. 38:19 (1986)
- Amygdalus persica var. дуразин (Rchb.) Диерб. ex Schübl. И Г. Мартенс, ет. Вюртемберг 305 (1834)
- Prunus persica var. laevis (DC.) Focke в W.D.J. Koch, Syn. Втор. Швайц. Ет. Ед. 3 1: 728 (1892)
- Amygdalus persica var. laevis (DC.) Steud., Nomencl. Бот. изд. 2 1: 81 (1840)
- Prunus persica var. нектарин (Айтон) Максим. в Бик. Акад. Imp. Sci. Санкт-Петербург 29: 83 (1883)
- Prunus persica var. nucipersica (L. ex Borkh.) C.K. Шнайд., Болен. Дръжка. Лаубхолц. 1: 594 (1906)
- Prunus persica var. platycarpa (Decne.) L.H. Бейли, Cycl. Амери. Хорт. 3: 1457 (1901)
- Persica platycarpa Decne., Jard. Плодове. 8: 42-43, Пи. с.н. (1862-75)
- Persica vulgaris race laevis (DC.) Rouy & E.G. Камю, Флорида, Франция 6: 28 (1900)
- Persica vulgaris subsp. laevis (DC.) Bonnier & Layens, Tabl. Син. Пл. Vasc. Франция 95 (1894)
- Persica vulgaris var. compressa Loudon, Arbor. Фрутик. Brit. 2: 680, фиг. 397 (1835-38)
- Persica vulgaris var. laevis (DC.) Lej. & Courtois, Comp. Ет. Белг. 2: 124 (1831)
- Persica vulgaris var. нектарин (Айтон) Проф. инж. Холуб във V? d. Prace Ovocnarske. 6: 305 (1977)
- Persica vulgaris var. nucipersica (L. ex Borkh.) Buia в S? vul. (изд.), Fl. Republ. Попул. Роман 4: 871 (1956)
- Persica vulgaris [B] scleropersica Dierb. в Mag. Pharm. 20: 21-22 (1827)
- Persica vulgaris Mill., Gard. Дикт. изд. 8 № 1 (1768) 3 [3]
Общи имена
Прасковено дърво, прасковено дърво, прасковено дърво, прасковено дърво.
Култура
Той процъфтява в доста ограничена зона, тъй като се нуждае от студени зимни условия (изискванията за студ варират между всеки от сортовете), които субтропичните райони не отговарят и в същото време не са устойчиви на замръзване; през лятото те изискват високи температури, за да узрее реколтата.
Най-важните региони за отглеждане на праскови: - в Северното полукълбо: САЩ (Калифорния, Южна Каролина, Колорадо, Джорджия) и съседните региони на Канада; Венецуела, страните от средиземноморския басейн, като Испания, където тези от Мурсия и Теруел се открояват със своето качество, по-конкретно прасковата от Cieza и прасковата с наименование за произход „Праскова от Calanda“; и някои райони на Китай; и в южното полукълбо: Аржентина, Чили, Уругвай, Южна Африка и Нова Зеландия.
Повечето дървета, продавани в разсадници, са присадени сортове. Те са склонни към заболяване, наречено извиване на листа, причинено от гъбички (Taphrina deformans), което обикновено не засяга пряко плодовете, въпреки че намалява реколтата, тъй като причинява частично обезлистване на дървото.
Плодът е много податлив на гумоза, гъбично заболяване, причинено от Monilinia fructicola. Има и "Canongí" - това е стар сорт праскова, типичен за град La Canonja, който има високо вкусово качество.
Имоти
Прасковата се препоръчва при диети за отслабване поради специалното 86% съдържание на вода, Фибри, тя почти няма калории, много богата на въглехидрати.
Прасковата съдържа:
-Витамини: A, C, B1, B2, B6.
- Минерали: калий, фосфор, магнезий, калций, сяра, хлор, манган, мед, желязо.
Други: Бета-каротин; антиоксидант, никотинова киселина, А. пантотенова, А. ябълчена, А. лимонена.
Има полезни свойства за:
- Костен растеж, тъкани и нервна система при деца.
- Изпускайте.
- Проблеми с чревния транзит, запек (голяма слабителна сила)
- Стрес
- Анемия.
- Зрение, коса, нокти, лигавици.
- Зъби и кости.
- Централна нервна система.
- Предотвратява сърдечно-съдови и дегенеративни проблеми.
- Укрепва имунната система.
- Помага за контрол на системата за кръвна захар.
- Добър за холестерола.
Плантация
Излагането на този вид трябва да е на слънце и с добра вентилация, което позволява на студения въздух да циркулира през студените нощи и поддържа района хладен през лятото. Най-доброто време за засаждането им е в началото на зимата, по този начин корените имат време да се утаят, за да могат да хранят пролетните кълнове.
Напояване
Те трябва да бъдат снабдени с постоянен приток на вода, който ще се увеличи малко преди времето за прибиране на реколтата. Плодовете с най-добър вкус се откриват, когато дърветата се поливат през целия сезон. Капковото напояване е идеалният начин.
В сушата напояването, освен че осигурява по-редовна и висока производителност, благоприятства и качеството на плодовете. Годишната консумация на вода от прасковено дърво е 60-100 hl, за общо производство на 20 кг сухо вещество.
Следователно един хектар прасковени дървета консумира 2500 до 4000 м3 вода през вегетативния период. Дълбочината на почвата, която напояването трябва да повлияе, е приблизително 80 cm. Традиционните напоителни системи са напояване с бразди и одеяла с обем между 10 000 и 12 000 м3/ха, от съществено значение за получаване на размер, особено при късните сортове.
Напояването с пръскачки се адаптира към различните видове земя и минимизира негативните ефекти от високите летни температури, благоприятствайки растежа и разпространението на кореновата система, но увеличава честотата на криптогамни заболявания.
Капковото напояване е най-широко използваната система; разпределителните тръби се поставят на разстояние приблизително 80-120 cm. Количеството вода може да варира между 1-10 л/час. Обикновено се използват налягания от 1-1,5 атм. с дебит 2-3 л/час.
Тор
Прасковата има високи нужди от хранителни вещества, изискващи повече азот от повечето овощни дървета. Тор с високо съдържание на азот, фосфор и калий може да се внася редовно и допълнителен запас от оборски тор през есента, след прибиране на реколтата. В случай на локално напояване, абонатът се извършва чрез оплождане и фракционирането продължава от март до октомври. Ако обработката се извършва в суха земя или напояване чрез наводнение, се правят два до трима абонати: първият през пролетта и два през лятото. Средните годишни дози са: 80-140 U.F. азот, 50-60 U.F. фосфор и 100-140 U.F. калий.
Подрязването на пласта може да се извърши в стъкло или палмето, с ниска плътност на засаждане (250-500 дървета/ха). Първият има предимството, че техниката е широко разпространена сред фермерите, но изисква много труд (труден е за изпълнение) и забавя навлизането в производството.
Подрязването на палми е доста подходящо за вида, въпреки че също забавя навлизането в производството, изисква много труд и включва допълнителни разходи поради поддържащите конструкции.
Други системи за резитба, за средна плътност на засаждане (500-1000 дървета/ха), са формирането на Ypsilon и свободната палмата. Първият дава раност и по-висока първоначална продукция, но изисква резитба в зелено.
Формирането в свободна палмета предполага по-ниски разходи за подрязване по отношение на палметата в строгия смисъл и по-висока първоначална продукция, но също така изисква опорни конструкции и е необходима зелена резитба.
Fusseto е система, която се използва за висока плътност на засаждане (1 000-5 000 дървета/ха), много продуктивна и изискваща минимална поддръжка, въпреки че в дългосрочен план е трудно да се контролира. Системите с малка намеса имат проблем: растението започва да произвежда много по-рано, но преждевременно остарява и ако рамката е много тясна, в крайна сметка проблемът е да ги запазим в размер.
Решението би било да се премине към модели на джуджета (слива, череша), да се приложат инхибиращи растежа хормони и да се контролира напояването и оплождането. В някои области на отглеждане се комбинират 2-3 резитби в зелено и по-малко тежка резитба през зимата.
Ако сортът трябва да бъде модифициран, когато дървото вече е придобило определено развитие, ще бъде по-добре да се режат клоните му, докато стволът се пресече, с цел да се предизвика ново поникване, което трябва да бъде присадено същата година, като това е най-препоръчителната система.
Регенериращата резитба обикновено е много интензивна с елиминиране на 60-75% от смесените клони и може да се извърши механично. Трябва да се извършват листни анализи, за да се оцени развитието на макро и микроелементи, които са най-ангажирани в производителността. В някои случаи има тенденция да прилага само азот.
Плодовите дървета с цветя почти никога не се оплождат, тъй като имат ниски нужди и количествата хранителни вещества в почвата обикновено са достатъчни. Често се повлиява от недостиг на калций и магнезий и в по-малка степен цинк и манган. Желязната хлороза се повтаря и най-доброто решение е да се използват хибриди като стандарт.
Листното приложение на железни коректори не е ефективно, въпреки че емулсиите в колбаса, които се инжектират, са дали по-добри резултати; те имат по-добра устойчивост, не замърсяват и имат много добро разпределение през транспираторния поток.