Повече от половината от тези, които ходят на фитнес, приемат протеинови добавки за увеличаване на мускулната маса
Специалистите по хранене са наясно с това. Диетичните добавки не са необходими, когато имате здравословна и балансирана диета и, ако имате нужда от тях, по-добре е предварително да се консултирате с лекар или диетолог.
Като цяло и според последното проучване на спортните навици в Испания от 2010 г., около 360 000 спортисти приемат някакъв вид хранителна добавка. Според проучването на Университета в Гранада Разпространението на употребата на протеинови добавки във фитнес залите, повече от половината от хората, които посещават фитнес зали, консумират протеинови добавки, като 30% от тях избират протеинови прахове.
Изследване, публикувано в Journal of Sports Sciences (Диетични протеини за спортисти: от изисквания до оптимална адаптация), гарантира, че не е доказано, че добавките с протеини или аминокиселини "влияят положително на спортните постижения".
„За предпочитане е да се гарантира прием на протеини с висока биологична стойност, за да се поддържа ниво на аминокиселини в кръвта, което позволява на мускулите да ги имат, когато реши да синтезира мускулни протеини. В храни от животински произход като яйца и мляко откриваме тези аминокиселини и с тях можем да достигнем препоръчаните количества, без да се налага да прибягваме до добавки “, казва спортният диетолог на Medicadiet Paula Labeira.
Метод на обмен
Този специалист подчертава значението на поддържането на достатъчен енергиен прием, базиран на средиземноморската диета, за постигане на увеличаване на мускулната маса. По-конкретно, той предлага използването на метода на обмен, вид диета, основана на традиционна храна, без добавки и без глад.
„Увеличаването на мускулния размер е бавен и досаден процес и изисква обучение с подходящи натоварвания и целенасочено, професионално насочено хранене“, казва той.
За да се постигне това увеличение е необходимо да се ядат храни, богати на въглехидрати. „В малко ситуации протеините се използват като източник на енергия. Следователно диетата за увеличаване на мускулната маса изисква хранителна стратегия, базирана на комбинирания прием на въглехидрати и протеини в даден момент и с адекватни силови тренировки “, добавя той.
Препоръки и рискове
Испанското дружество за хранене в общността препоръчва разпределението на балансирана диета да бъде 50-55% въглехидрати, 15-20% протеини и 30-35% мазнини.
От своя страна СЗО установява, че оптималната консумация на протеин е 0,8 g/kg тегло/ден, което може да се увеличи при спортисти до 1,2 - 1,5 g/kg тегло и до 2 g/kg максимално тегло в сила спорт.
Консумирането на твърде много протеини може да доведе до сърдечно-съдови, бъбречни и костни проблеми. Така например, когато добавяме добавки към протеина, който консумираме в диетата, „много често се препоръчва превишаването на препоръчителните граници, излишъкът от тях в диетата е вреден, като се надвишава способността на черния дроб да метаболизира азота. Също така може да причини претоварване на бъбреците и камъни в бъбреците “, добавя експертът.
Насладете се на неограничен достъп и изключителни предимства
- Международни изследвания показват, че диетата с добавки с растително масло намалява
- Действително ли е диетата с яйца? По-добре ли е от другите диети за отслабване
- Използване на хранителни добавки заедно със лекарства за сърце, кръвно налягане или кръвно налягане
- Какво; по-добре е да отслабнете диета или упражнения
- Знаете защо патладжаните не трябва да липсват във вашата диета - По-добре със здравето