Честит ден на жените на Парагвай!

Наближаваме края на една година, в която със сигурност ви се случиха хубави неща и то не толкова. Месец декември се превръща в месец, в който етапите завършват и започват. Месец, през който във всички краища на света ще има хора, събрани около маса.

празниците

В този емблематичен месец се открояват две дати. Раждането на бебето Исус и пристигането на новата година, с всички очаквания, които това предполага. Страните, както наричаме тези събития, често се превръщат в оправдание за извършване на ексцесии. Това се добавя към факта, че докато копираме начина на хранене в други страни, ние консумираме много калорични храни, подходящи за климат, различен от нашия. Чаша сайдер и малко нуга няма да навредят на никого (ние казваме така). Въпреки това, по време на коледните дни има срещи и тържества около масата, подходящо време да запомните, че излишният прием на храна и алкохол може да причини много храносмилателни заболявания.

В допълнение към средносрочните и дългосрочните последици (наддаване на тегло, повишаване на холестерола, захари), има вероятност да понесете последствия, понякога сериозни, произтичащи от тези излишъци.

Консумацията на храни в големи количества и повече, ако те са тежки и богати на мазнини, захари, пикочна киселина (като агнешко, пуешко, свинско, пастети, сладкиши, нугати, морски дарове) В допълнение към злоупотребата с храна, също излишъкът от алкохол може да има негативни последици, понякога много по-сериозни. Те включват остър рефлуксен езофагит, остър гастрит, хеморагичен гастрит (наричан още остри лезии на стомашната лигавица), остър панкреатит и алкохолен хепатит.

Ние не го осъзнаваме, но понякога тържествата имат последствия, които не очакваме, и повреждаме нашата машина, която е създадена перфектно, въвеждайки неадекватно количество и качество. Приятно е да се срещнем със семейството, разбира се, това е важна част от живота ни, но нека не забравяме да ядем, за да живеем по-дълго и по-добре, това трябва да бъде нашата цел в края на годината.

Някои промени, които трябва да направим в нашите семейни събирания, са във връзка със смесите, например плодовата или духовната салата, където включваме поне 5 до 6 различни плода и ако добавим и алкохол, това е бомба със закъснител за стомаха ни, защото произвежда коремно раздуване, ферментации, накратко, стомашно-чревни проблеми и тъй като плодовата салата не е единственото нещо, което ядем, но преди това сме яли и други неща; месо с маниока, пуйка (с много масленост) някои избират да ядат тестени изделия, канелони, лазаня; всички храни, които не трябва да се консумират през нощта поради тяхното калорично съдържание и защото затрудняват храносмилането, тогава възниква логичният въпрос: какво да ядем в края на годината?

Съвети за вашата маса:
Зелени салати, винаги сурови. Тъй като подготвят храносмилането, те са много храносмилателни. Не пийте течности по време на хранене. Това причинява храносмилателни разстройства, препоръчително е да го правите 40 минути след или преди хранене.

Не забравяйте, че месото има храносмилане от 4 часа, включително пилешко. Не лягане веднага след вечеря.

Избягвайте смеси от солено и сладко. Той генерира ферментация и тежест в стомаха, а в някои случаи и диария. Ядките, бадемите са храни за други климатични условия, не злоупотребявайте с тях.

Че отрицателното до тук може да бъде модифицирано, а положителното да остане.

Това, че една от целите ви през 2015 г. е да се грижите за всичко, което влиза през устата, през очите и в ума.

С други думи, погрижете се за тялото, ума и душата, за да имате по-добро качество на живот със семейството си.

Лиценз Джулия Плаза
Диетолог
Адвентистки санаториум