SANTA CRUZ DE TENERIFE, 4 февруари (EUROPA PRESS) -

хранене

Специалистите от Отделението по диететика и хранене към Ендокринологичната служба на Университетската болница Nuestra Señora de Candelaria (HUNSC), по повод Международния ден срещу рака, припомниха, че индивидуализирана и адекватна хранителна интервенция при пациенти с рак може да бъде в състояние намаляване на заболеваемостта и смъртността, като е основна част от мултидисциплинарния подход към рака.

Според експерти храната и диетата са основни фактори за поддържане на добро качество на живот и следователно оптимално здравословно състояние. Човекът, който може да се храни здравословно с много плодове и зеленчуци, като избягва наднорменото тегло и практикува някакъв вид физическа активност, може да намали шансовете за развитие на рак с до 30 процента, според Световната здравна организация.

Когато се появи и бъде открито, храненето продължава да бъде жизненоважен аспект в еволюцията на тази патология, тъй като се счита за независим прогностичен фактор на заболяването, който насърчава поддържането на функционалния капацитет на пациента и по този начин осъществява ежедневните си дейности.

Д-р Пабло Суарес, ендокринолог от Отделението по хранене и диететика към Службата по ендокринология на HUNSC, обясни, че при хората с рак е обичайно да представят някаква степен на недохранване, разбирайки това като загуба на енергия и хранителни вещества в тяло, което може да доведе до загуба на тегло и/или мускулна маса.

Той обаче уточнява, че чрез контролиране и консултиране на пациентите по отношение на диетата им и осигуряване на допълнителна хранителна подкрепа на тези, които не успяват да изпълнят техните изисквания, те не само ще могат да подобрят функционалния си капацитет, но и емоционалното си състояние и способността си да издържат на агресивни лечения като радио и/или химиотерапия.

КОГАТО ХРАНЕНЕТО Е ЧАСТ ОТ ЛЕЧЕНИЕТО

Когато човек е диагностициран с рак, започва процес, в който участват няколко специалисти. Медицинският онколог се координира с други експерти от различни дисциплини, така че лечението, което пациентът ще получи, е изчерпателно, така че да се вземат предвид аспекти като храненето, тъй като по време на заболяването могат да възникнат проблеми при хранене.

Те могат да бъдат причинени от самата основна патология или от страничните ефекти на лечението на рак, като анорексия (липса на апетит), астения (значителна слабост), дисфагия (затруднено преглъщане), гадене и повръщане и т.н. Всички те могат да доведат до ситуация на недохранване, която трябва да бъде коригирана.

По това време онкологът, подозирайки недохранване на пациента (или риск да се развие), информира HUNSC отдел за диетология и хранене, съставен от координирана група ендокринолози, медицински сестри и диетолози, така че да могат да действат конкретно във всеки случай.

Този екип първо приспособява храненето с персонализирана диета към пациенти с рак и при необходимост им се предлага орална хранителна подкрепа или чрез епруветки, или интравенозно.

„Храненето правилно е част от лечението“, обяснява д-р Суарес, който добавя, че отделът по диететика и хранене трябва да информира и помага на пациенти с рак, за да разберат колко е важно да се положат усилия да се хранят.

Всъщност той настоява, че оптималният хранителен статус на пациента не само ще подобри физическия му вид, но и ще му позволи да толерира лечение на рак (лъчетерапия, химиотерапия или хирургия), ще регенерира защитната си способност и също така ще се почувства по-добре психологически.