• Това е Законът за безопасност и хранене на храните.
  • Забранява продажбата на нездравословна храна и напитки в училищата.
  • Здравето вече беше разпоредило премахването на автоматите.

правителството

Правителството даде този петък зелена светлина на проектозакона за безопасност на храните и храненето, с който няма да бъде разрешена продажба в училищната среда на храна и напитки които не отговарят на редица хранителни критерии, които ще бъдат установени с регламент.

Министърът на здравеопазването и социалната политика Тринидад Хименес подчерта на пресконференцията след Министерския съвет, че за първи път аспекти, свързани с популяризирането на здравословни хранителни навици, както и „забраната за дискриминация при затлъстяване ".

Хименес каза, че това е особено важно, ако се вземе предвид това, според Националното здравно проучване, всеки втори възрастен е със затлъстяване или са с наднормено тегло, като това е втората водеща причина за предотвратима смърт в света след тютюна.

Здравето вече беше взело мерки в това отношение по реда на премахнете автоматите от началните училища на сладкиши и безалкохолни напитки и да се ограничи продажбата на определени храни в средните училища.

Извадете сладкишите и дрънкулките

Тези мерки са спешни, тъй като сред непълнолетните 9,13% са с наднормено тегло и 18,48% са с наднормено тегло, което означава, че всяко четвърто дете е с наднормено тегло.

Здравният министър уточни, че лечението на заболявания, произтичащи от този хранителен проблем, води до разходи от 7% от Националната здравна система, което представлява около 2 500 милиона евро.

Законът също така задължава хранителната промишленост да минимизиране на съдържанието на транс мазнини тъй като е доказано, че са вредни за здравето, за които текстът установява задължението на индустриите да използват технологии и съставки, които минимизират съдържанието на споменатите вещества в хранителната верига.

Професионалисти за наблюдение на менютата

Що се отнася до храната в училищната среда, законът предлага онези, които отговарят за надзора на училищните менюта, да бъдат акредитирани специалисти в областта на човешкото хранене и диететика, с цел "предлагането на храна е разнообразно и подходящи за хранителните нужди на учениците ".

По същия начин училищата ще предоставят на родителите или настойниците подробна информация за калориите и хранителните вещества в менютата, както и насоки, така че вечерята е допълваща. По същия начин, съоръженията, които го позволяват, ще разработят училищни менюта, адаптирани към специалните нужди на учениците, страдащи от алергии и непоносимост към храни.

Говорейки за реклама на храни, установено е, че училищата ще бъдат „свободни от реклама“, с изключение на случаите, в които училищните и здравните власти считат, че това е от полза за учениците.

Законът въвежда за първи път забраната на дискриминация на основание затлъстяване или наднормено тегло. В допълнение, създаването на обсерватория на храненето и изследването на затлъстяването, което ще извършва периодични анализи на хранителната ситуация на населението и цифрите за затлъстяването.

Съгласно критериите за повече информация