Човек генерира стомашен рефлукс, който може да стане хроничен. Има позиция за изгаряне на повече калории, но има и своя недостатък. Разберете в тази бележка.
Медицината е напреднала до такава степен, че всички знаем кои храни са най-добрите за всеки момент от годината, колко вода трябва да пием през лятото и колко често. Малко обаче се говори за предимствата и недостатъците на физическото положение какво избираме да ядем.
Докато планетата Земя се управлява от закона за гравитацията, ние можем да избираме само между три позиции: яжте легнало, изправено или седнало. Всички те имат плюсове и минуси и балансирането с останалата част от нашите дейности е ключът.
Порокът на храненето в леглото
Мнозина пристигат уморени от работа и избират да полегнат, за да гледат сериали и да се хранят хоризонтално. Ползата, която предлага, без съмнение е комфортът и екстремната релаксация: дъвче се по-бавно, болусът се образува по-добре в устата и хранителните вещества се усвояват по-добре от тялото ни. Цялата останала част от храносмилателния процес в това положение е проблем.
Японски експерти казват, че храненето в легнало положение е полезно дори за здравето ни, защото предотвратява внезапни промени в нивата на инсулина. Всъщност те посочват, че спокойното хранене е по-добре за вашето здраве, но предупреждават, че яденето в римска позиция много често причинява гастроезофагеален рефлукс.
Това състояние кара храната да напуска стомаха и да се придвижва нагоре по хранопровода през сърдечния или хранопровода сфинктер. Това не само генерира малки изгаряния поради стомашна киселина, в дългосрочен план може да допринесе за развитието на патологии в хранопровода, дори рак. Добре е да се храните спокойно, но не винаги легналото положение е най-добрият вариант.
Седенето е най-често срещаното и най-доброто?
Няма друга позиция за семейна вечеря, освен сядане. Това е може би най-често срещаната позиция за всички и носи няколко предимства: благоприятства бавното храносмилане, подобрява болуса и намалява консумацията на калории.
Но, различно от това, което се мисли, той има няколко минуса: първият обикновено е навикът да се занимавате с друга дейност докато се храните. Това поставя стрес върху органите, които трябва да работим в храносмилателната система и генерира проблеми от различен вид, от киселини и рефлукс до лошо усвояване на хранителните вещества.
Всичко се влошава, дори ако имаме много заседнала рутина. Изследванията от Харвард показват, че седенето за дълго време, например ако сутринта сме в класната стая в офис следобед и гледаме телевизия на дивана през нощта, допринася за повишаване на шансовете за диабет и сърдечни заболявания. Така че за пореден път експертите препоръчват да се прави добра физическа активност на тези, които винаги се хранят седнали.
Ами пицата в движение
Много пъти бързаме и спираме до място за бързо хранене за хамбургер или пица. Не осъзнаваме, че яденето в изправено положение е нож с две остриета.
Британско проучване казва, че храненето в изправено положение изгаря около 50 калории повече, отколкото на стол, нещо, което би било полезно. Но в същото време той съобщава, че яденето изправено ускорява всички храносмилателни процеси, създава усещането за по-малко ядене и ни поставя в положение да ядем повече. Следователно храненето изправено нарушава баланса, необходим за правилно хранене.
- За да не наддавате, е по-добре да не ядете навън
- За изгаряне на калории, по-добре да седите или да стоите
- Най-доброто време за ядене на плодове, кога е най-удобно
- Хранене Най-доброто време на деня за ядене на въглехидрати (и да не ви дебелее)
- Хранителни вещества Кое е най-доброто време на деня за пиене на вода