Карфиолът е кръстоцветна, богата на фибри, витамини и антиоксиданти.
Консумирането на карфиол ще помогне на храносмилателната система, мозъка и ще предотврати рака.
Крем с карфиол Рецепта:
-1 карфиол, нарязан на хапки.
-Малко парче праз.
-1/2 лук, нарязан на парчета.
-2 скилидки чесън.
-200 мл кокосово мляко.
-1 чаша вода.
-Щипка индийско орехче.
-Сол на вкус.
1. В тенджера добавете нарязаните зеленчуци, водата и кокосовото мляко.
2. Оставете съдържанието на огъня за около 15 минути, като внимавате да не загори, ако е необходимо добавете още малко вода.
3. Свалете от огъня, когато карфиолът е нежен.
4. Смелете всички съставки, за да получите крема от карфиол.
Вижте още рецепти, упражнения, съвети, препоръки, подкрепа, предизвикателства, проследяване на тежести и мерки в здравословната социална мрежа