Оценете това съдържание!

Средно 3/5. Гласове: 429

листа

Днес искаме да се присъедините към нас, за да разберете предимствата на Свети лист, популярна съставка на мексиканската гастрономия.

Какъв е светият лист?

Известно също като acuyo или свещена трева, то е популярно растение в кухнята на Оаксакан и Веракрус, главно за приготвяне на ястия като тамалес, увита риба, бенки и сосове, вкусът му много прилича на анасон. Характеризира се с това, че има форма на сърце с проникваща миризма, от едната страна е лъскава, а от другата непрозрачна, може да бъде с дължина до 25 см, но зависи от това къде расте.

В допълнение към употребата му в кухнята, още от доиспанското време той е бил много популярен със своите медицински цели, всъщност се казва, че името му е дадено от испански свещеници, които са били впечатлени от свойствата му да лекуват различни заболявания.

Ползи от свещения лист

  • Има противовъзпалителни свойства, така че помага за намаляване на вагиналните и стомашни възпаления.
  • Борба с болки в стомаха и проблеми като запек и диария.
  • Чаят му е добър съюзник за облекчаване на кашлица и дихателна конгестия.
  • Благодарение на съставките си може да помогне за предотвратяване на респираторни заболявания като астма.
  • Помага за намаляване на температурата.
  • Това е естествен релаксант, така че помага в борбата с безсънието.
  • Добре е за намаляване на болките в ставите.
  • Благодарение на съдържанието на сафрол, той е добър съюзник за намаляване на главоболието.
  • Облекчава болката и възпалението, причинени от менструацията.
  • Когато се прилага локално, помага за заздравяването на рани и ускорява заздравяването.

Как да приготвим чай от свети листа?

  1. Поставете лист в литър вода.
  2. Поставете го да ври за 10 минути.
  3. Оставете да се охлади, извадете чаршафа и изпийте.

око! Ефектите могат да варират и за да се знае конкретната форма или количества, в които трябва да се консумира, трябва да се потърси специалист.