Оценете това съдържание!
Средно 5/5. Гласове: 11
Тапиоката е популярна съставка за приготвяне на всякакви деликатеси, от десерти до супи, затова искаме да ви помогнем да откриете някои ползи от яденето на тапиока.
Добре е за целиакия
Той не съдържа глутен, намалява възпалението и болките в корема.
Предотвратяване на рак
Той е богат на линамарин, компонент, който помага за убиването на раковите клетки.
Осигурява минерали
Неговото желязо помага за предотвратяване на анемия и подобрява кръвообращението.
Той е богат на фибри
Подобрява храносмилането и предотвратява запек.
Това е добре за развитие
Укрепва костите, бори се с остеопорозата и се препоръчва за деца, както и бременни жени, тъй като осигурява голямо количество фолиева киселина.
ПРОИЗХОД НА ТАПИОКАТА
Това е нишесте, което се извлича от корена на юката, растение с произход от Бразилия, чието отглеждане се е разпространило в цяла Южна Америка, където е станало популярно и част от популярната гастрономия.
Това, което повечето хора знаят, са малките перли или топчета от тапиока, които от много години се използват за приготвяне на особено десерти. Но можете да намерите и тапиока в различни презентации, брашно, нишесте и дори люспи. Най-често се използва като сгъстител, подобен на този, даван на царевично нишесте.
Намерете различни рецепти с тапиока в Easy Kitchen
- Предимства, които трябва да знаете за чая от свети листа
- 3 ползи за здравето от яденето на водорасли
- Ползи от яденето на Кимчи - Как да го направим домашен стил на живот
- Ползи от храненето на микроорганизми - Infobae
- 4 причини да започнете да ядете пъпеш Храна Плодове Ползи Здравословен начин на живот